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第183章 综合性与自助餐厅(4/5)

自动柜带一件；茶室品茗，拿一盒特级茶叶回去，非常合理。

同时，顾客在花间集住得时间越长，消费越高。

王莲餐厅不尝试一下么？ 竹香乌龙、玫瑰饮品不买几杯？ 自助餐厅吃了几顿，如果经济允许，主厨料理也可以试试。

茶室、咖啡厅、调酒、spa统统尝试一遍，最后带一些纪念品回去，完美。

全是消费。

而这些全部建立在森林酒店开放的前提下。

现在酒店刚开业不到两周不好估算，但目前的盈利结构中，房费大约占30%。

这就是花间集与五星级酒店不同的地方。

其他五星级酒店70%以上的盈利是房费，其他较少；而花间集的周边产品、餐饮、精油系列用品等都可独当一面，最重要的是人流量足够大，使得需求源源不绝，创造更高的利润。

花间集植物园也因为森林酒店而越发完美，整体结构完整，旅游餐饮住宿一体，相辅相成。

晚上六点，董振轩三人前往一楼自助餐厅。

小机器人将他们带入专门的VIP区。

座位为沙发样式，宽大且舒适，桌子比其他位置要大1.5倍，彰显尊贵待遇。

由于小机器人在旁陪同，引得众人纷纷侧目，成为焦点人物。

其实他们可以去二楼包厢，以点餐的形式上菜，但董振轩更想体验一下自助的快乐、 直播早已关闭。

茶室环境清幽不适合直播，下午的SPA更不适合，于是直播到此结束。

到时候会把剪辑后的视频发上去，让众人详细体验树屋套房之旅。

现在，他们先好好享受一下丰盛的自助餐。

228元，价格不算太高但绝对不低，甚至高于不少五星级餐厅。

看看这家备受好评的自助有什么好吃的。

“走，我们去选餐。

” “菜品确实很丰盛。

” 自助厅道路宽阔，即使人多也不显得十分拥挤。

一眼望去有十几个档口，海鲜、刺身、中式热菜、烧烤档、铁板烧、火锅档……寿司、甜品、水果、饮料。

餐品码得整整齐齐，四方的摆放区很好地划分界限，竹制的隔板透着绿意，顶部打光柔和，给人以整洁明亮的视觉效果，看着强迫症的福音。

厨师穿着统一的制服，带着专用的透明口罩，正认真地切制、摆放，动作干净利落，一眼看上去便训练有素。

一看就属于高档自助区。

“你看这个琵琶虾，和我的手掌差不多长，我先拿一盘。

” “行，你拿，别拿太多，吃完继续。

” “扇贝鲜活，鲍鱼也很大，梭子蟹，阿根廷红虾……很少看到这么大的黑虎虾，我拿了。

” 三文鱼师傅正在现切摆盘，纯正的挪威三文鱼厚切，肉质肥美，纹理漂亮，令人赏心悦目。

大家纷纷去拿，很快接近空盘又补充，几乎一直不停。

其他刺身也很新鲜，不过董振轩不喜欢生食，于是继续往前。

前面满满的一长桌的小龙虾，个头很大，汁水鲜美，香辣的味道让人口水都要流出来。

‘香辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜蓉小龙虾，这也太爽了吧？’他在心里暗道。

董振轩看到不少游客过来直接装走一大盘，完全不限量地敞开吃。

高压锅生蚝蒸煮一直不停，六个师傅一起开壳，下面还有机器人秘密帮忙，一次拿一盘不是梦。

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