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那外套上还有他的体温,接过来的时候便能感觉到,今天用了点松香,能闻到淡淡的带着温度的香味。
他如今很是支持姜汀州的选择,并且坚定地站在他这边。
“汀州,去吧,若是缺社交场合,我这里随时有其他机会,”陆白屿道,还提醒了一声,“陶锦天我让人送他过去,但是速度再快,人过去也要一个多小时。
” 现在已经时间很紧了,只是简单的人手挪动还不足以解决目前所有的问题,产生的空缺还需要继续想办法补上。
两边的店今天晚上来的人都过百位,上桌的菜从前菜、主菜到小点一共十六道,有些菜制作步骤比较复杂,没有办法从里面省时间。
姜汀州这个时候已经站在灶台边上了,他手上不停,脑子也在转,道:“实在不行只能换菜单,把其中的一些菜换成更好做的,目的是必须要按时按点上菜。
” 如今已经少了厨师措手不及,临时换菜单更是险之又险的事情,但这是没有办法的办法。
陆白屿也是这样想。
他到了这里还没和姜汀州说上几句话就听到这个坏消息,脑子就一直在转,这个时候已经有了一点想法,说道:“汀州,我有办法。
” 他虽不懂厨房内的事情,但总有其他法子。
此时往前走了几步,低声对姜汀州说了几句话。
姜汀州听完之后一愣,道:“你……来得及吗?” “来得及,”陆白屿道,“他们现在就出发,汀州,请相信我,也要相信陆运的速度。
” 在这个时候似乎只能是这样的办法,虽然有些险,但未必不能搏一把,这个时候姜汀州没有犹豫,道:“好,那就这样去做吧。
” 随着时间推移,三家店的客人都陆续到场,店里渐渐热闹起来。
锦天荟的整体装饰豪华,选了特别的新中式的风格,今天晚上店里布置成了晚宴的样子,还有一些记者和网红是带着摄像机来的,进场之后就一直在拍。
永青市中心CBD那家店是李书妍和李家人在镇场子,上英那边由周家出面招待,糖厂这家店原来是姜汀州来负责,现在换成了温淇,曾荣听说了也在帮忙,之后连陆白屿都出面了,面上是完全撑得住的。
但是席面上有好事者,旁敲侧击地提了一句:“我听说,今天有厨师没到场啊,姜总出师不利,咱们还能吃上菜吗?” 温淇这时候还是顶得住的,带着笑回了一句:“哪个厨师没到场?我没听说啊,刚刚还在后厨遇见陶锦天陶大厨呢,他正摩拳擦掌呢,今天肯定让大家尽兴而归。
” 曾荣更是在旁边添了一句:“您开玩笑了,哪个厨师要是敢在这个时候临阵脱逃,行业里也不敢用这种人,您说是吧?” 问话的人便摆了摆手,不再多问了。
温淇处理这些倒是经验丰富神色自若,可大家落座之后,接近上菜时间点,放在餐桌底下的手却暗自捏紧了,手心都是汗。
他不知道陆白屿到底献了什么计是否管用,但此时此刻,他真希望这个情敌能帮上大忙,让姜汀州把这回撑过去。
这次是试菜宴,和平常不一样,为了保持神秘感,菜单是不公开的,分餐制,一人一份,上了什么就吃什么。
最先上的自然是炖汤。
中式餐厅讲究饭前先喝汤,炖汤入口,就算今天下雨有些阴冷,喝了之后,身上都有些暖融融的。
这是小盅炖汤,万幸的是负责汤的那位厨师没有跑路,所有店的汤是按时按点炖上的,石斛
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