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第54章(2/2)

:“算了,这后面的东西咱们不认识,还是等你爹回来,再问吧。

” 仔细地把地契放回去,匣子关好,王氏将匣子收在房间衣橱的最底下。

回到家,红枣看李满囤同福管家抓了螃蟹回来,便即更确认了李满囤拿螃蟹换地的事。

红枣想去瞧瞧这主家是谁,竟然这么快就把握住了她爹想地想疯了的弱点,便即就拿了家里的剪刀和自己特制的工具打了个小包袱,和李满囤说:“爹,我也去吧。

” “我剥这个八爪鳌,剥的快!” 这倒是,李满囤点头,转看谢福。

谢福当然同意,他家大爷都等大半天了,自然是帮忙的人越多越好。

回去的路上,谢福放慢了骡车的速度,于是这次李满囤没有犯晕。

等车平安的停在了四海楼后门,红枣见到迎上来的许掌柜,便即就放了一大半的心。

许掌柜钱给的爽快,红枣极相信他的人品。

第一次瞧见八爪鳌,谢子安也颇为好奇,他让人拿来一个银盆来,然后解了一只八爪鳌壳上绑的草,搁盆里,他自拿了一根筷子去戳蟹鳌。

待蟹鳌咬死筷子,他便慢慢地提起筷子,还故意地左摇右晃,问李满囤:“它不掉吗?” “不掉,”李满囤回答说:“除非把它放回水里。

” 于是,谢子安又让人拿水…… 过来见识主家厉害的红枣…… 折腾良久,谢子安方问正事:“这个黄金酱,怎么做?” 李满囤干巴巴地说:“先蒸,等蒸熟了,把肉剥出来,用猪油熬。

” 谢子安摸着下巴道:“这么说,我们去厨房。

” 几人换到厨房,李满囤拾起几只螃蟹,便准备下锅,被红枣叫住:“爹,等一下啊。

” “我先洗洗。

” 李满囤尴尬地放下了螃蟹,谢子安一看就明白了,转向红枣笑道:“红枣,是吧?” “这黄金酱,你会做?” 红枣本想说“当然”,但想起她不会熬油,便即说道:“煮,剥,我会,但是熬猪油,是我娘做的。

” “不过,少东家”红枣为了不让对方失望,于是说:“这熬油原是为了保存。

” “其实,这八爪鳌还是现蒸现吃,最好。

” “现蒸现吃?”谢子安来了兴趣。

他想知道比黄金酱还好,是怎么个好法。

红枣从筐子里选了四公四母八只蟹,拿刷子刷干净了,方给谢子安说:“少东家,您瞧。

” “这圆脐盖的是母鳌,这三角脐盖的是公鳌。

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