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“老年痴呆。
”陆巡说。
陈也拧了拧眉,听着前面老人的笑声,突然有些不是滋味。
“他只记得我初中的事情了。
”陆巡垂下了眼。
准确的来说。
他外公只记得外婆去世之前的事情了。
在他外公的记忆力,他还在念初二,外婆也还活着。
“少年人怎么走的这么慢。
”老人已经进了厨房,开始催他们。
料理台上包子的材料已经摆放好了,发好的面团和调好的肉馅。
“陈也做过包子吗?”老人笑着问他。
“没有。
”陈也摇了摇头。
他平时最多也就煮个饭,菜都没炒过一碗。
老太太不让他干这些。
按老太太的话讲,有这时间还不如去看看书。
“包包子可有讲究,手不可太轻,亦不可太重。
”老人一手拿着面团,一手用小银匙舀了团肉。
接着老人的一双手飞速的在面皮上捏住,松开,捏住,松开,手心不断往里合拢,嘴里还不忘教学,“最重要的是,你得数着这个褶,十八个刚刚好。
” 老人跟变魔术一样,几秒后,宽大的手掌里出现了一个白胖的圆包子,他笑着递到陈也面前,“数数看。
” 陈也凑过去仔细数了。
还真是十八个,一个不多,一个不少。
“你也试试。
”老人看着陈也。
陈也拿了团已经切好分量的面团,又小心翼翼的舀了团肉。
按照老人教的,他一只手垫在了面团下面,拇指按着肉,另外一只手开始捏褶。
一个褶…… 两个褶…… 三个褶…… 四个—— 捏好了? 陈也皱着眉的看着已经被捏的闭合的包子。
丑的吓人。
陆巡看着他手里的长了刺一样的面团没忍住笑了。
陈也转眼瞪了回去。
“褶太厚了。
像这样,间隔小一点。
”陆巡拿了块面团和肉,一手握住一手捏。
也就是几秒,一个白胖包子出现在了陆巡手里。
陈也不服气,又拿了块面团包了肉开始捏褶。
“不是这样。
”陆巡点了点他有些僵硬的手指,“收点儿力。
” 陈也不爽:“我根本就没使劲儿。
” “手腕放松。
”陆巡说。
“我他妈放了!”陈也喊。
陆巡蹙眉看着他手腕上绷起的青筋,太阳穴跳了跳,抬起手在他手背上拍了一巴掌:“叫你放松!” “我靠!”陈也震惊看着他。
老人看着凑在一起的两人,看了一会儿,安静的笑了。
陈也捏到最后,终于费劲的把这个包子的褶捏到了十个褶之多。
但他捏一个包子的时间,陆巡跟老人早已经把其他的面团加好肉捏完了。
包子蒸上之后,外公想了想,还是朝着陆巡招了招手:“陆巡啊,你知道我跟你外婆也是读初中认识的吧。
” “嗯?”陆巡没反应过来他外公怎么突然说这个,但没等他说什么,老人又开口了。
“别瞒了,我看出来了。
”老人看着他。
“什么?”陆巡愣住。
“谈恋爱可以。
”老人拍了拍陆巡的手,又抬头看了看陈也,“但是你们还小,还是要以学习为重。
” 【??作者有话说】 感谢在2021-05-1601:17:18~2021-05-1809:17:35期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢投出地雷的小天使:洋糕1个; 感谢灌溉营养液的小天使:盏、嗷呜10瓶;顾延舟。
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