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缀着两片干柴的肉。
许应难道不会煮白饭吗?他花这钱干啥? 最后又吃回了周一到周五卤肉鸭腿饭、周末猪骨汤。
为什么一天只点一次,因为卤菜饭店家可以四块钱加肉,分量也颇为实在。
他在家自己煮一锅饭、掰一颗生菜,一次外卖就能吃一天。
这样好的卤菜店,居然要关张了! 吃了半年的卤肉和鸭腿,许应还是第一次在地图上找到店面的地址,在老板预告过的时间找过去。
小店的玻璃门上贴着手写的停业告示,透过玻璃能看见里面的餐桌上堆满了东西,一个高大的男人站在旁边跟人说话。
许应走进去,“……你好。
” 男人送走顾客,看他,“你好。
” “那个,我是,点鸭腿饭加卤肉的。
” “哦!许鸭腿,我知道。
”那是客人点餐用的名字。
唐恣嘉示意他看面前的东西,“这些处理掉,我要回老家咯。
” 尴尬,自己起名的时候就没想到在现实生活里被叫出来。
许应看着桌上椅子上摆满的塑料筐,里面都是成摞的餐具和杯具,居然还是宜家的,有些新得甚至连划痕都看不到。
开小餐馆需要这样投入吗?想必唐老板创业之初,也曾雄心壮志。
但此时此刻,唐恣嘉已经接受现实,形势比人强。
“你有用得上的就拿去。
这个水壶要不要?好用的。
还有卡式炉,石锅……”他在大堆东西里翻找。
看着门上贴的手写告示的路过阿姨进来问:“这都不要钱?老板,有没有袋子。
” “这是卖的。
”唐恣嘉眉毛一抬,“我都倒闭了,能回一块是一块了。
大盘子五块小盘子三块,玻璃杯三块陶瓷杯子两块,筷子……” 听闻这些二手货居然还要钱,阿姨转身就走,口中啧啧。
见许应发愣,唐恣嘉赶紧对他说:“你不一样,你要什么就拿,不收你的钱。
” 唉,谁都不容易。
许应心中不忍,“你店关了,以后打算做什么?” “再找工作咯,边找着边看吧。
”唐恣嘉也没办法,“反正现在这两年餐饮不好做。
” 许应比他还沮丧:“可是你做的卤菜真的好吃。
不能再坚持坚持吗?说不定再坚持一下就能熬过去……” 唐恣嘉摆手,“不了不了,见坏就收。
不是我不想坚持,流水太难看,股东撤资止损了。
以后拉到投资再说吧。
”看能不能拉到哪个冤大头帮他东山再起。
啊。
那确实不是老板他一个人能决定,习惯了被资本磋磨的许应点点头表示理解。
“你呢,我店关了你怎么吃饭?”唐恣嘉问他。
许鸭腿不愧是许鸭腿,唐恣嘉自己都没办法一周吃五天鸭腿。
“坐,你坐。
”他给客人拉凳子,自己也拎了一把坐下。
好问题。
连外卖店的老板都知道许应即将没饭吃……所以能不能为了唯一一个食客把店开下去啊?可惜现实不是热血日漫,他寥寥一个订单养不起一家餐馆。
“不知道……留个联系方式吧,说不定哪天你拉到钱重新开起来,记得告诉我。
” 这话说得吉利,唐恣嘉点出二维码给他扫,又对最忠实的食客积极争取:“你对我这么有信心?那你给我投点好不好。
我这个店原本有三个股东,另外两个去年退股了,搞得我很被动。
只要你能出一部分,让我能盘活资金,我立马现在就跟房东说继续租。
” 许应对开一家小餐馆的成本没概念,他好奇道:“你需要多少钱?” “四十万。
有没有?”唐恣嘉察言观色,对方看起来三十几岁的人了,吃得又那样省俭,应该有积蓄吧。
“以后你吃饭就不要钱,年底还给你分红……” 分红你个鬼,开到现在亏得都倒闭了哪来的分红。
许应再舍不得他的食堂也不可能把血汗钱投给明明白白亏损的项目。
“没钱!”许应一口回绝,但马上意识到自己表现得太直接太没人情味,又补救:“我可以给你其他层面的支持。
”
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