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第112章 1976来临(3/4)

食是美味的，连水都是甘甜的。

乔茗茗心说：只要有钱，什么都是好的。

穷山恶水出刁民，这话太扫射了，她并不赞同，但能有这句话流传下来，就说明这话还得到不少人的认可。

她其实更喜欢《史记》里的一句话：仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。

富裕起来的村子中的村民为何大多都比较宽和，因为他们已经实现了温饱。

假如上阳村并未解决温饱问题，柳婉一行人甚至是她和宁渝，还能过得这么舒适吗？ 不可能的，人性如此。

这姑娘估计从小到大都被家人保护的很好，乔茗茗也不去和她争辩。

她把袋子里的东西拿出来，袋子里有宁渝好不容易搞来牛骨头。

他买了好几斤的牛骨头呢，一锅估计都炖不下。

不过没有全带来，只带了一根来。

一根也够多的了，把它放在锅中煮，煮完后用斧头敲成小块继续煮。

这就是涮锅的汤底，紧接着把牛肉片成薄片，在准备萝卜豆苗等等的青菜。

院子里的男生多，乔茗茗干脆提议宰杀两头鱼敲打成鱼丸。

吃火锅怎么能没有鱼丸呢，对吧！ 这些男生力气足，没一会儿就把鱼糜给敲了出来。

乔茗茗紧接着让这些人打发鸡蛋，把蛋白打发完后就可以烤出一些鸡蛋糕来，鸡蛋糕可以当甜品。

除此之外，还做了好几道的菜。

有红烧鱼，这个是每年都要有的，寓意年年有余嘛。

还有红烧肉，毫不客气的说，这个年代里问十个人最想吃的菜是什么，估计有五个说的都是红烧肉。

红烧肉当然是用“富裕”的做法，就是没有炼油倒油，而是直接焖。

第三道清炒蘑菇。

村里最不缺的就是蘑菇了，无论啥时候都能从菌菇房里摘一篮筐的菌菇吃。

炒蘑菇的时候柳婉道：“村里听说又要摘一批菌菇去卖了，不过价格没有原先那么高，因为咱们整个公社，甚至隔壁的几个公社都在种植菌菇。

” 乔茗茗将柴火放到灶炉里，红彤彤的火焰照耀在她的脸上，笑了笑道：“本来也就想给村民们的桌子上添道菜，如果再能卖上个几块钱就更好了，如今目标也实现了嘛。

想要赚钱的话，估计还得搞老发香菇。

” 柳婉作为内行人懂这个，她的手一顿，还真切地思考起来：“老发香菇……咱们这里的气候倒还算适合吧，得种到山上，一年只能采一回。

” 如今村里有山柚油和山葵，老发香菇其实可有可无。

毕竟这玩意儿虽能卖上价钱，但它难看顾啊，说不准还得有人住在山上两三个月看着才行。

要不然得被山上的野物糟蹋了，一年的成果也就没了。

“什么老发香菇？” 门口突然传来声音，是周主任，他哼哧哼哧地抱着一盆东西进来：“这是公社给的，豆浆和米浆混合在一起，调味已经调好了，你们再撒点葱花去，然后放在油锅里炸。

” 柳婉好奇：“炸出来的是什么？” 周主任：“油饼。

” 柳婉：“有……油饼？” 周主任纠正自己的口音：“对，油饼，油条的油饼子的饼。

” 乔茗茗吃过，家里还做过，衡衡特别喜欢吃，一顿能吃三四个下去。

他还学会用馒头夹着吃，觉得这样更香。

柳婉懂了，忙说：“谢谢主任，我们正要炸丸子呢，炸完就炸油饼。

” 周主任点点头，教两下做法后，又问：“你们刚刚说的老发香菇再说说，能卖不少钱？” 乔茗茗：“……您真是钻到钱眼里了，确实能卖不少钱，但是很麻烦。

” 周主任哈哈大笑：“我要是真能钻到钱眼里就好了，周围都是钱任我拿。

小乔你还能不知道吗，我们呢就不怕麻烦，就怕没钱！” 乔茗茗坐在灶炉前烘烤双手，撇了撇嘴说道：“您这问我我不太晓得，问孔老师他们去吧，他们肯定多少知道点。

” 要是她说了，这事儿极有可能又落在了她的身上。

就像和纺织厂交易橙子的事儿……周主任都说明年让她帮帮忙。

哎！能力越大，责任越大。

乔茗茗自己揽的活跪着都要搞完，但是在搞完之前她是绝对不会再

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