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第45章(1/5)

中秋节,月饼少不了，今年他们家做云腿月饼，中秋节前一天傍晚就忙活上了。

“清清,把那套花好月圆的模子拿来。

” “来了。

” 穆清把模子拿去后院洗洗,才拿去厨房。

厨房里,碗里的月饼馅儿还剩下半碗,案板上放着一排排揉好了的面团。

模子里面刷上油，一个个装填进去，倒出来后就是一个漂亮的月饼胚。

炭火已经烧好了,月饼放进锅里,上下烘烤，过一会儿，估摸着差不多了,揭开刷一层蛋液，金黄好看。

“这个火腿真不错，刚才切肉丁的时候弄的我一手的火腿油，香的很。

” 穆清盯着灶台里的火炭,“那咱们多去集市转转,碰到好的都买回来存着。

” “嗯，我感觉家里有火腿的人不多，不过可以托王大娘帮忙打听打听，有火腿我们都收下来。

” “东厢房里囤着酒,等咱们买的火腿多了，也可以把火腿挂在东厢房晾着。

” 母女俩正在说话,只见穆继东扶墙单脚跳过来,“还没好？我在前院都闻到香味了。

” 林玉笑道,“闻到香味了也吃不着,烤好了还要放一晚上回油，明天才能吃。

” “哪用那么讲究，烤熟了就能吃。

” “馋了是吧，晚上咱们吃炒饭，就用剩下的火腿馅儿炒。

” “那可以呀！” 在家养伤几天，面上的伤口已经有些结痂了，也不红肿了，今天刘大夫过来换了药之后，确定他伤口恢复的不错，今天能吃的东西就多了。

“妈，再做一个青菜汤，炒饭太腻味。

” “那你去洗一把青菜。

” 穆清点点头，跑去后院洗菜，穆继东单脚跳开，让她出去。

林玉看他单脚站在那儿闹心，“你别堵在厨房门口，自己找个地方坐。

” “哦。

那我帮你看火。

”说着就单脚跳进厨房。

看他那滑稽样儿，林玉笑起来，“看你以后还受伤，知道受伤的难处了吧。

” 只要一说这个，媳妇儿肯定要训他，穆继东装鹌鹑，笑嘿嘿地糊弄过去。

今天不只穆家在烤月饼，霍家、张家也在烤月饼。

霍家老太太精通厨艺，烤月饼自然不在话下，第一年自己烤月饼的汪露，给烤糊了。

“造孽哟，好好的东西给浪费了。

” 汪露有些尴尬，“张嫂，咱们把烤糊了的切掉，其他还是能吃嘛。

” 糊掉的切了，里面也不能吃，里面的面还是生的。

汪露瞧了一眼，悄咪咪地溜出去了。

最后还是张嫂把这一锅月饼拯救了下，起锅烧油，把半生不熟的月饼放锅里慢炸，别说，味道还不错。

张玉才回来，看到桌上的油炸饼子，看不出一点月饼的样子。

他笑道，“别人家是烤月饼，咱们家是油炸月饼？” 张钦补刀，“明天才中秋，咱们家今天就把月饼吃了。

” 汪露瞥了儿子一眼，“那你是吃呢，还是不吃？” “吃，我吃还不行嘛，好歹给我一碗汤吧，噎死我了。

” 汪露知道以林玉的心灵手巧程度，她肯定会做月饼送过来，没得回送的，第二天一早跑去供销社，买了两盒月饼。

别管好不好吃，至少有那个意思。

这个时候，烤月饼这样扎实的点心，又是油又是面的，别人家里人再多，送月饼也不能一家送十几个，一般就是送两三个意思意思。

对穆家，汪露送三个月饼不是心疼东西，是心疼林玉他们，有好吃的不吃，吃她买来的，太委屈了。

汪露亲自送三个月饼上门，还带了一袋大白兔。

“我昨天把月饼烤糊了，就去买了两盒，你别见怪。

” 林玉笑道，“有什么好见怪的，你就是太客气了。

你来的正好，给你四个月饼，花好月圆。

” 漂亮的白瓷盘里摆放着四个月饼，看着赏心悦目。

“哈哈，那我就带走了。

” “带走吧，今天过节没空，过两天咱们去集市转转。

” “买菜？” “不是，买火腿，我家做的云腿月饼，你试试味道，肯定会喜欢。

” “行，那我拿回家试试。

” 汪露端着月饼回家，张嫂和张钦都围过去看。

一个说这个模子做出来的月饼真好看，一个问现在能吃吗？ “别着急，等晚上你爸回来了咱们再吃，一边赏月一边吃。

” 张钦撇嘴，“还要等晚上呢。

” 穆清从张家门外路过，张钦眼尖，看到了。

“你上哪儿去？” “去霍老师家。

” 张钦看到盘子里的东西，假装生气，“你给霍容时五个月饼？给我家只有四个。

” 穆清白了他一眼，根本不搭理他。

到了霍家，霍容给她开门，“我家也做月饼了。

” “什么口味的？” “五仁月饼。

” “那咱们两家换换口味吃。

” 霍老太太笑道，“清清来了。

” “霍奶奶好，我爸妈叫我给您送盘月饼来，问您过节好。

” “好好好，都好。

” 霍老爷子在后院，喊了一声，“穆清来了，快过来后院。

” 霍容时说，“我爷爷在写字，肯定是叫你去给他写一幅。

” 放下月饼，两人去后院，只见长桌上铺陈着笔墨纸砚，霍老师默写了不少中秋的诗词。

“小丫头过来写

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