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他刚回家的那晚就瞧见了胖婶的米线店门口贴的「旺铺转租」,第二天一问,胖婶老公近期身体状况不太好,她得回家照顾老伴,儿子工作关系没办法回来帮忙,这开了二十几年的老店也只能匆匆落幕了。
陈山野本就有租店铺的需求,进厨房看了下环境和设备,直接敲板定了下来,胖婶的店铺是她自己的房产,一看是陈山野想顶手,连租金和顶手费都主动调降了一些。
店招牌是前两个礼拜换掉的,原来黄底红字的店招如今是白底黑字,写着「山食」。
字是阮玫托人找师傅给他写的,简单的两个毛笔字磅礴大气,同时也找人设计成整套的产品包装封条和封口贴,让之前略显简陋的食品包装袋瞬间有质感了不少。
在如何经营微商方面阮玫提供了许多经验和话术,东西好吃是基本分,其他的方面例如产品包装、售前售后服务、朋友圈发小广告的时间、文案排版等等,每一项细节都是加分项。
在电商方面只要阮玫说的陈山野都会认真照做,要学习的东西很多,每一样对他而言都是新的尝试。
他的店没有做堂食,因为光是线上销售就已经要把他忙晕圈,陈山野愈发觉得他家媳妇儿真是本事,看着挺简单的活,其实背后做的工作耗时繁琐。
陈山野进店后先开了电脑,把昨晚新增的订单资料添加进文档里,滑到文档最上方,选了两百份单子导进打单软件里,按了快递单连打之后就准备进厨房忙活。
这时手机响起,他一看,是村里的施工监理打来的,接起后对方说地基挖好了,让陈山野可以的话明天过来验收查看,再进行下一步。
陈山野滑动鼠标看了下电脑里的订单数量,应承了下来,决定今天加班再多发一部分单子,以免未发货订单积压过多。
玻璃门被推开走进一个高瘦少年,是市场猪肉摊老板的大儿子,提着俩大红塑料袋:“哟,野哥,今天的肉来了。
” “排骨有帮我也带上不?”陈山野走向前要帮他拿,被青年拒绝了。
“袋子油,你别过手,外面还有一袋,我等会给你拿。
”青年熟门熟路地往厨房走,20公斤的猪肉轻而易举地拎在手里:“排骨我给你挑了一条瘦的,和一条肥肉稍微多一点的,你试试看哪一种肥瘦适合,之后每天我给你专门留着。
” “行。
” 猪肉小老板离开后,陈山野开始做今天的雜酱肉帽。
厨房同时支起了五只大铁锅,每天得至少炒三趟才能勉强满足当日的量,他依然想不明白怎么订单会越来越多,但也无所谓了,他又不是傻子,非要和钱过不去。
五只大锅涌起的热气和桑拿房似的,陈山野脱了外套就剩件短袖黑色T恤,回来这段时间,皮肤好似又晒黑了一些,加上整日颠重锅扛重物,手臂肌肉还壮了点,稍微一用力就撑得袖子鼓胀起来。
酱在铁锅里炒干的过程中,他熟练地一手拿铁勺,一手在手机上接单。
人不能离开锅旁太久,因为酱炒到后面的时候容易粘锅,必须经常在锅里头划拉拌炒一下。
突然电脑旁的热敏打印机没了唰唰声响,陈山野走出去一看,原来是快递单用完了。
他放下铁勺走到电脑旁,从抽屉里拿出一沓空白快递单,1000张,他现在没过几天就得用完一沓。
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