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腻汤汁,让人肚子里的馋虫一下子就醒了,饿得嗷嗷直叫。
被裹挟在汤汁中的云吞,很小个,但轻轻咬破后,香嫩新鲜的虾仁涌出来,极其筋道弹牙,毫无一点腥味,有的只是属于虾本身最极致的鲜美。
伴着虾仁,还可以嚼到吸满汤汁的紫菜,和虾仁的极致鲜香所交缠,把那口中的美味又提升了一个档次。
天上还飘着雨丝,秋夜的冷风拂过,街上人声鼎沸。
但这个小吃摊,仿佛与世隔绝般,温暖而静谧,挂着一盏昏黄的小夜灯。
海鲜汤与虾仁的鲜味,在温柔的空气里流转…… 这里,没有都市的快节奏喧嚣,有的只是一个勤劳的小吃摊摊主,和一群沉浸在美食中的食客。
在这样安静的氛围里,王教授沉浸在美食的治愈感中,一口又一口地闷头吃起来。
“……” 这一碗下去后,连汤底都刮干净后,王教授才缓缓回神。
他眼角微微湿润,有点老泪纵横…… 这是,家乡的味道啊! 第8章喵喵帅哥主播在(爱心)线(爱心)走…… 王教授来自一个曾经贫困的山村。
小时候,家里穷得连灯都点不起。
日子的唯一盼头,就是农闲时,父亲会带着他们兄弟姐妹一起去村口的小河里捞河虾。
那时还没有什么工业化污染,河虾又肥又鲜,运气好的时候能捞上不少,一家人难得的饱餐一顿。
王教授童年时最珍贵的回忆,就是在晚霞漫天的秋夜,煤油灯下,爸爸妈妈、弟弟妹妹围坐在桌边大快朵颐,谈天说地。
盘中那热气腾腾、蒸得通红的河虾,妈妈留一半白灼,一半包成云吞。
小巧精致的云吞窝在奶白色汤汁里,散发着秋日独有的鲜香,那一口下去,能把人的舌头鲜掉。
后来,山村的经济发达起来,母亲因病离世,他和弟妹也都长大离家,各有境遇。
这么多年,王教授什么山珍海味都吃过,上至米其林三星,下至路边大排档,但再也寻觅不到那一口童年独特的美味。
没想到,在校门口一个普普通通的路边摊,那隐藏已久的记忆突然被唤醒。
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