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观众们已经对成品的味道提出了大量的批评,正午聚餐当时没在意,但过后却拿着他们的反馈去找了庖丁,询问了很多这位大厨的意见。
而在酒的味道上,庖丁提醒了正午聚餐:“我倒是不知道怎么样酿的酒会更好喝,但是这我们在压榨甘蔗汁的时候,会尽量选取更甜的植株,更多汁水的种类,在选种的时候也是如此。
” 正午聚餐立马意识到了:他第一批酿造出来的啤酒酸苦味甚重,喝上去的确像是尿液,但如果提升了用于酿酒的种子的品质,比如说使用味道更甜的青稞,酒的味道也会出现变化。
他尝过了自己酿造出来的每一种啤酒,但正午聚餐很快意识到了糟糕的地方:他的舌头一点也尝不出来差别。
正午聚餐:我怎么就忘记了我自己是一个全糖/半分糖/多糖傻傻分不清楚的人呢! 平时在部落就完全无法分辨一杯饮料到底加的是蔗糖还是蜂蜜,是加了多糖还是少糖,正午聚餐对自己的味觉能感觉出啤酒味道里的细微差异已经不抱任何幻想了:这样的我,果然是不适合研究味道细节的吧? 就在他戴上了痛苦面具的时候,脚边冒出了一个毛乎乎的小脑袋,欢欢探头探脑的对着他身边开着口的坛子伸出了罪恶的小爪爪,在意识到自己被抓了个正着的时候小雪狐‘呲溜’一下缩回了爪爪,一脸不好意思的干笑了一下。
正午聚餐忽然意识到了什么,他一把抱起了小雪狐,怼到了她面前,脸贴脸的小声问道:“这几坛的味道,你能尝出来区别吗?” 欢欢先是被吓了一大跳:呜呜呜,她就只想再喝一小口嘛!就一小口就好! 差点要哭唧唧卖萌的小雪狐在听清了对方的问题的时候,才一下子支棱起了耳朵:什么?竟然不是骂我偷喝吗? 太好了,呜呜呜。
她小心翼翼的点了点头:她之前偷偷摸摸的每一坛都揭开尝了一点点,有一坛的味道最甜最香……她的眼睛在几个酒坛子上游移了片刻,迅速指向其中一个,清脆的说道:“这个味道最好!”一边说,小雪狐还偷偷摸摸的瞅瞅他,直到确定他没有因为自己坦白了偷喝的行为勃然大怒,这才微微松了一口气:还好还好,不是陷阱。
正午聚餐顺着小雪狐的爪爪指向转过去看了看,揭开坛子之后自己又轻轻抿了一口:果然,他还是尝不出任何差别呢。
反正,在他唇间的味道都是类似的酸苦涩就是了。
但是在旁边的地上,正午聚餐看到了自己当时画的标识:每一个坛子里当时所用的青稞有一些细微的不同,而他手里拿着的这一个,其中有一些是因为保存不善而已经开始有发芽迹象的种子。
正午聚餐很快的记下了这一点:他准备仿造这批酿酒原材料的自然形态,在酿造第二批的时候先把种子浸泡一番直到开始出现发芽迹象了,再开始发酵的过程。
说不定,酵母也和人一样,更喜欢软绵绵的已经准备好发芽的种子呢? ** 这一年冬天,几乎所有的部落都在感激猫族的好处。
暖房、暖炕、坚固的房舍和烧炭取暖,救了大量原本可能在雪灾当中冻死的部落成员,而秋季从猫族部落换回来的腌制过的肉干和腌菜以及味精,则是让他们能在冰天雪地里不必冒着被生生冻死的风险出去捕猎。
依靠着微薄的食物,兽人们顺利的度过了这个漫长的冬天。
在所有的部落兽人都感激猫族的祭司,并且按照她的说法在雪化的时
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