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候黎安安就喜欢给自己炒个田螺,打开综艺,享受一个人的悠闲时光,美哉。
黎安安把袁团长已经处理好的田螺拿过来看了眼,不错,当兵的干活就是利索。
开始做田螺之后,黎安安还在思考,哪天得把火锅底料弄出来,现在牛油比较难弄,做点清油的也成。
夏天到了,做个烤鱼、田螺、小龙虾什么的,都特别合适。
开始炒田螺之前,黎安安探头对在客厅陪孩子玩儿的陈大娘预告了一下,赶紧跑吧,再不跑晚啦。
一会儿炒辣椒的时候屋里待不住人,去隔壁串门去吧。
陈大娘听劝,带着奶瓶,毛巾就火速逃离现场。
看家里没人了,黎安安开始起锅烧油,放调料,先来个微辣版,给不吃辣的人,虽然她觉得微辣版不够劲儿,但是厨师最不应该的就是把自己的味觉感受凌驾在他人之上,食客的感受最重要。
再来个加辣版,看着都吓人的辣椒一放进去,呛人的辣味就开始迅速扩散 这年代还没有抽油烟机,那辣味儿像冲击波一样,一股一股地向周围扩散,辐射范围包括左右邻居。
黎安安还好,有经验,咳了几下就没事了。
陈大娘刚到周家,屁股刚坐稳,那辣味就追过来了,也是现在家家户户都开窗,没有阻隔可不就直冲进来了。
小石头本来就味觉嗅觉敏感,此刻也打了几个小喷嚏。
不过瞅着还好,小脑袋瓜还摇晃着够这股味道呢,不愧是有湘省血脉的孩子,不能吃辣的年纪已经对辣开始好奇了,基因里带着的,这是。
张荷花探头探脑,都想去袁家看看了,“什么辣椒啊,这么辣,她这是加了多少啊?”这是做菜还是炸辣椒呢。
其实黎安安还从系统里偷渡了几根系统里的辣椒,好不容易做一次田螺,可不得最大限度满足口腹之欲。
她就爱吃辣,那就必须用点够味儿的,辣的香,辣的不燥,辣的夺人眼球,吃了一次就想下一次。
其实这股辣椒味就是刚开始感觉比较呛人,后来放田螺和其它调料之后就慢慢缓和下来了。
但是另一种更醇厚鲜辣的酱香味随之而来。
这股味道相比刚刚单纯的辣味,明显更丰富,更诱人! 走在回家路上的袁团长和两个客人闻到这股味道,眼睛明显亮了一下,尤其是其中那个长得黝黑,看着五大三粗的人。
走路节奏都变快了,此刻两眼睛滴溜转,听说,袁团长家的孩子现在吃饭不成问题了,那他能不能把这个保姆抢过来?钱不是问题啊,这味道太对咯,谁都不要和他抢,辣得屁股痛也要吃!
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