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她起身循着味走到厨房,就见燕安在里边搅动着锅里那几乎已经熬到浓白的汤,朝燕安递过去一个询问的眼神。
“我想着内脏这些东西不能久放,就拿一些煮羊杂汤了,剩下的我还可以做个爆炒生料羊杂给尝尝。
”一个暖胃一个下饭,燕安觉得自己的安排简直棒极了。
羊杂汤温瑛还听过,只是听别人说异味难除,味道难免会大了许多,但她闻着燕安做出来的,只觉得香气扑鼻,勾得人食欲满满,并没有什么影响人食欲的异味。
不过那什么生料羊杂……温瑛并没有听过。
她的目光从锅中的羊杂汤落到了燕安身上,看着她面目柔和的添柴加火,往锅中洒盐的模样,轻抿了下唇道:“什么时候可以吃?” “饿了是吗,很快就可以了,到时你先吃碗羊杂汤暖暖身体。
”听到她这句话燕安加快了动作,随着她的调料放好,燕安先是拿来一只碗帮温瑛盛了满满一碗。
“喏,尝尝我的手艺!”燕安下巴微抬,很是自信道。
温瑛看着她递过来的那碗羊杂汤,又看燕安骄傲的模样,抿唇低低笑了下,并没有拒绝的将其接了过来。
拿起勺子翻滚了下里边的东西,能看到各类羊杂在里边。
往常这些内脏的东西多是没人想吃的,若不是因为能有一点儿荤腥不易,纵使是寻常人家对于这些内脏也是很不喜,因着难处理,味道除不尽实在难吃。
可燕安做出来的却不是这么一回事…… 温瑛吹凉后先是喝了口汤,浓香味美,光是一口就完全将人的食欲激发了。
又吃了口羊杂,还是能够感受到一点儿羊味,却不是膻,是能够让人分辨出这到底是什么食材的味道,并没有温瑛想象中的难以下咽。
她眼睛微微亮了起来,“好吃!” 原来内脏也可以被处理得这么好,吃起来滋味好到完全超越温瑛记忆里为数不多的那些肉的滋味。
听到她这么真情实感的夸赞,燕安眼神更嘚瑟了,“也不看看是谁做的。
” 为了清洗这些东西,去除羊膻味,她可没少忙活折腾,但好在结果还是不差的。
“你先吃着,我再做个爆炒生料羊杂差不多就可以吃饭了。
”燕安动作很快的将锅里的羊杂都盛出来,随后洗锅烧油,一系列的动作行云流水,她所需要的配菜也都一早就准备好放在一旁,此时炒起菜来丝毫不会显得手忙脚乱。
温瑛眉目柔和地看着这样的燕安,本该是一袭长袍清风朗月的模样,可如今却身着短褐站在厨房中身披满身烟火,眉目飞扬鲜活,看得温瑛心口都好似因着那一口羊杂汤下肚而热了起来。
她坐在厨房端着那碗羊汤慢慢吃完,适时燕安的爆炒生料羊杂也好了,温瑛便与她一起将东西往院子里搬,此时太阳西斜,橘红昏暗?*?的光线已经笼罩了整个大地,再过不久这世界就又将笼罩在一片黑暗之下。
燕安没有盛饭,她也是先给自己来了一碗羊杂汤,尝了一口后眉毛抖了抖,满足地半眯起眼。
肉的滋味果然就不是那些清汤寡水能够比拟的! 温瑛看着她那满足的小模样就明白自己今日这头羊猎得极对,哪怕这件事的危险性很高,可是她此时看着燕安的模样,却觉得那一切都算不得什么事了。
因着她已经喝过一碗羊杂汤,她便先盛了点儿饭想要再尝尝燕安做的爆炒生料羊杂。
还没下嘴,但是爆炒过后的鲜香霸道的滋味已经占满了鼻腔,温瑛已经有些迫不及待了。
夹了
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