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第10章 比试刀工和开水白菜(1/3)

刀僧将切好的豆腐丝倒入沸水中，轻轻一拨，豆腐丝如雪花般散开，又如游龙般在水中翻滚。

“这只是入门功夫。

”刀僧淡淡一笑，“等你练成，便知其中奥妙。

” “我……我试试。

”何雨柱拿起一把菜刀，学着刀僧的样子，开始练习起来。

可他刚一动刀，就感觉不对劲。

这刀，太轻，太飘，根本不受控制。

“别急，慢慢来。

”刀僧在一旁指导，“用心去感受刀，让刀成为你身体的一部分。

” 何雨柱深吸一口气，努力让心境平复，缓缓挥动手中的菜刀。

一刀，两刀，三刀……时光流逝，浑然不觉。

何雨柱额头见汗，手臂发酸，但他咬牙坚持，不曾停歇。

“对，保持住，莫要停。

”刀僧的声音适时响起，“稳住心神。

” 何雨柱眸光渐亮，刀法愈发娴熟。

时光荏苒，何雨柱感觉自己的刀工，似乎有了质的飞跃。

他仿佛与手中的菜刀融为一体，每一刀都恰到好处， 每一刀都蕴含着他对刀工的理解。

何雨柱擦了擦汗，停下了动作。

他盯着砧板上细细的豆腐丝，忍不住咧嘴笑了笑。

这些豆腐丝，虽然还达不到刀僧所说的“一万根头发丝粗细”， 但比起之前，已是天壤之别。

“我这刀工，应该算入门？”何雨柱心中暗忖， 他有些迫不及待地想出去看看，想找个人试试自己的刀工。

“刀僧，我能出去转转吗？”何雨柱向刀僧请示。

“去，但莫要耽误修行。

”刀僧点头应允。

何雨柱道谢后，走出厨房。

他沿着寺庙内的青石板路，漫无目的地走着。

这美食少林，比他想象中还要大得多。

寺庙内，殿宇林立，错落有致。

每一个殿宇，都像是一个独立的厨房，里面传来各种各样的声音， 有切菜声，有炒菜声，有雕花声，有揉面声…… 何雨柱走走停停，看着那些忙碌的身影，心中感慨万千。

他本以为自己厨艺还行，到了这美食少林，才发现自己差远。

“这刀工，绝了！”何雨柱看着老僧把萝卜雕成牡丹花，忍不住叫好。

“这火候，掌握得恰到好处！”何雨柱看着一位中年僧人， 将一锅鱼汤，熬得奶白浓稠，香气扑鼻，口水都快流下来。

“这调味，简直是绝！”何雨柱看着一位年轻僧人 ，将几种普通的调料，搭配出一种难以形容的美味，心中佩服不已。

何雨柱越看越觉得自己这点东西，上不得台面。

他本以为重生一次，还有系统帮忙，做菜肯定天下无敌，现在看来，是自己想多。

“不行，我得找个人比试比试。

”何雨柱心中暗暗发狠。

他就不信，自己两世为人，还比不过这些和尚。

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