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第11章 美食少林修行（一）(1/2)

他做的菜，狗都不闻一下？ 小和尚看了看，笑了笑，把自己那盘开水白菜倒在了地上。

几只野狗马上扑上去，狼吞虎咽地吃起来。

“这……这不应该啊！”何雨柱彻底懵了。

他两世为人，自认在厨艺上有几分天赋， 可今日竟败给一个看似平平无奇的小和尚，连做出的菜也被几只野狗嫌弃， 这让他心中五味杂陈，既有难以置信的挫败，又有几分不甘和羞愧。

何雨柱臊得脸通红，恨不得找个地缝钻进去。

他死死地咬着牙，拳头捏得发白。

何雨柱像丢了魂一样，回到练刀的厨房，脑子里乱哄哄的。

他呆呆地站在砧板前，看着那把熟悉的菜刀，却没了先前的亲切感。

“不应该啊……”何雨柱喃喃自语，胸口像是堵了一团棉花，让他喘不过气来。

他想不通，自己两辈子的经验，加上系统的加持，怎么会连个小和尚都比不过？ “难道……我真的这么差劲？”何雨柱开始怀疑自己，他第一次对自己的厨艺产生了动摇。

“哗啦……” 何雨柱颓然地坐到地上，背靠着冰冷的墙壁，眼神空洞地望着前方。

他感觉自己像个笑话，一个天大的笑话。

“吱呀……” 厨房的门被推开，刀僧缓步走了进来。

他看了一眼失魂落魄的何雨柱，并没有说什么，只是走到砧板前，拿起菜刀。

“看好。

” 刀僧轻声说道，手腕一抖，菜刀在他手中舞出一道寒光。

他手起刀落，豆腐就变成了一堆细丝，跟头发一样细。

刀僧把豆腐丝倒进开水里，轻轻一搅，豆腐丝就散开了，像雪花一样。

“刀工，是厨艺的基础。

”刀僧放下菜刀，缓缓说道，“基础不牢，地动山摇。

” “你……可知你输在何处？”刀僧目光如炬，缓缓看向何雨柱。

何雨柱茫然地摇了摇头。

“你输在心浮气躁，急于求成。

”刀僧一针见血地指出，“你有两世经验是优势,可心不静，刀不稳，白搭。

” “心不够静？刀不够稳？”何雨柱重复着刀僧的话，若有所思。

“做菜不是一蹴而就的。

”刀僧说，“你得把心沉下来，把基本功练好。

” “从头开始？”何雨柱有些不甘心，“可我已经……” “已经什么？”刀僧打断他，“已经是个八级厨师？已经两世为人？” “这点本事不算什么。

”刀僧说，“天外有天，人外有人，别太把自己当回事。

” 何雨柱低着头，刀僧的话，让他心里不是滋味。

他恍然大悟，原来问题出在这儿。

“多谢刀僧指点。

”何雨柱站起身，向刀僧深深地鞠了一躬。

“你可知，何为基本功？”刀僧问道。

何雨柱摇了摇头。

刀僧从墙角拿出一双特制的筷子，足有十米长。

“这是……”何雨柱瞪大了眼睛。

刀僧将筷子递给何雨柱，语气平静却带着不容置疑的威严：“用它，去夹豆子。

” “何时你能用这双筷子，将一碗豆子，一颗不落地夹到另一只碗里，何时，你的基本功，才算小有所成。

” “十米长的筷子？夹豆子？”何雨柱倒吸一口凉气，这难度，简直比登天还难。

“别小瞧这基本功。

”刀僧说，“它能练你的手劲儿、眼神儿，还能让你静下心来。

” “我明白了。

”何雨柱点点头，接过那双沉甸甸的筷子。

“去，那边有专门的练习场。

”刀僧指着厨房外的一个方向说道。

何雨柱拿着筷子，走出厨房，来到刀僧所说的练习场。

练习场内，摆放着许多石桌石凳，每个石桌上，都放着两只碗，一碗盛满豆子，另一只空着。

不少年轻僧人，正手持长筷，聚精会神地练习着。

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