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第46节(2/4)

原蛋白，多吃点骨头才好。

“大家好，我是主播阮棠，今天给大家带来的是酱排骨和筒骨汤。

” 【喵喵爱吃主播所有菜：哇的一声哭出来，主播我们等你等得花儿都谢了。

】 【抱木抱不住：主播开播了！感动哭！我都三天没好好吃东西了，没有主播的日子，营养液都喝不下去了啊！】 【mr.草办：可算回来了，万岁万岁！】 【轩辕紫珑：主播一定要好好补偿我们啊！】 【小小燕子飞啊飞：是的是的，抽奖名额多一些什么的……】 阮棠有些不好意思地说道，“对不住大家，我现在回到了十九号星，找到了我的弟弟，这里实在太偏远了，星球之间的快递不如首都星那样发达，恐怕无法像在首都星时那样给大家进行抽奖了，等回到首都星之后，我一定会好好补偿大家的。

” 贺云琛说了，周靖那边今天向蔡欣提起了诉讼，法院那边也已经受理了此案，该搜集的证据都已经收集到了，现在已经将人保护起来，不给她破坏自己身体以拖延开庭的机会。

他们走了特殊通道，最迟后天就可以开庭，所以他们也就没有必要继续隐瞒行踪了，反正蔡欣想要再亡羊补牢也已经晚了。

【最可爱的花花：原来如此，怪不得我看主播的厨房好像变了样子。

】 【棠棠棠棠棠：嗯！弟弟重要，主播好好照顾弟弟啊！】 【泡泡泡泡咩：哇，原来主播是回家去了！弟弟还好吗？】 【恒家玖歌歌：想看主播的弟弟耶，会是另一个厨神吗！】 【爱生活爱棠棠：也有可能是另一个影帝[doge]】 观众们都是非常善解人意的，他们之前在微博上看过弟弟躺在医疗舱里时的照片，知道他身体应该是非常的不好，所以都非常关心阮雨的情况。

“小雨正在治疗中，等他的情况稳定一些，我会带着他回首都星的医院继续治疗的。

”阮棠也没有在这个话题上停留太久，跟观众们说明了情况之后，他便正式开始做菜了。

第66章 阮棠做酱排骨选的是大块的猪肋排,剁成巴掌大的排骨块，这样肉多吃起来也舒服。

将剁好的排骨洗干净之后，先放进事先准备好的大锅里,用热水焯一下,然后捞出开始腌制。

阮棠往里放入提前做好的甜面酱、豆瓣酱、盐、酱油等各种调料，用手将排骨拌匀，同时稍微用力按揉，好让排骨更容易入味。

腌好了排骨之后，阮棠架起锅，倒入食用油，等油差不多七八分热的时候,将腌好的排骨放入油锅里稍微炸了一下，然后捞出来。

他用水冲了一下锅,然后倒入新油，再放入切好的葱段、姜片和少许洋葱用小火煸炒,等到煸炒出香味后，又往里倒了一大碗温水。

他把用油炸过的排骨也放进去，接着再往里放入老抽和白糖调色。

大火烧了一会儿,很快就将水烧开，渐渐变成漂亮的金红色的汤汁咕噜咕噜地冒起泡泡，独属于肉类的香味也开始渐渐蔓延开来。

“接下来炖上半个小时，差不多就可以了。

” 【月铭雅：居然还要等半小时,我都看饿了！】 【苑宝宝：闻着好香啊！】 “不炖久一点,肉不够烂,就不好吃啦。

”阮棠笑眯眯地回答完，然后拿出了两大块猪腿骨，他特意选的是猪后腿的腿骨，因为这里的会比较粗，里面所含的骨髓也会比较多。

骨头中的骨髓含有很多骨胶原，有着促进伤口愈合以及增强体质的作用，熬骨头汤给阮雨喝是最为合适的了。

他先用冷水将猪腿骨反复冲洗了两遍，将骨头斩断，然后放入汤锅，等水烧开

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