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第4章(1/2)

☆、疑是金手指 小姑子朱明芳早上忙完就去找小姐妹玩了，公公也不知道去了哪里，眼看着要中午了，也确实该做饭了。

二大娘还在家里跟婆婆闲聊，估计是因为家里有儿媳妇做饭，她只要回家吃就行了。

看了眼厨房里的东西，发现并没有料想中的众多剩菜，可能是因为天热，昨天就已经分给邻居们了。

再加上昨晚和今天早上吃的，就已经什么都没有了。

想来也是，这会儿只要能吃饱就谢天谢地了，就算办酒席，也不会有多少菜的，天气又热，随便分两家也就没什么了。

不过这样也好，她可不想连着几天吃剩菜。

左右翻看了一下，发现吃的并不多，面粉只一个袋子底，估计能有两斤就顶天了，再多一点的是早上吃的大米，没有现代的米白，看着还都是碎米粒，也只有两三斤的样子，如果只像早上那样喝稀粥的话，还能多应付几天，除此之外，还有大约一二十斤的高粱面，和最多的大半袋子玉米面，看着有好几十斤了。

这是主食，再看其它的，还有十几个鸡蛋在簸萝里，另外，就只剩下几块生姜和大蒜了，调料真的只有油盐酱醋。

唐糖有些傻眼，这样怎么做饭啊？做什么？ 在脑海里回忆了下才想起来，这会儿，家家户户都有后院的，院子里多是养着鸡鸭，还有猪圈和厕所，再往后，就是自家的菜园子了。

早上喂猪的时候，也没注意，现在正是丰收的季节，想吃什么菜，去园子里现摘就行了。

想到这里，唐糖松了口气，还好还好，好歹有天然蔬菜吃。

赶紧出了厨屋，要去菜园子里看看有什么好吃的。

这回倒是没有让她失望，园子里的菜虽然品种不多，但绝对够吃的，而且这可是绝对的纯天然无污染。

看着园子里茂密的绿色，唐糖开始考虑中午吃什么，这菜是有了，主食还没着落啊！总不能中午也吃窝头吧？虽然这会儿的人大多都是一日三餐的窝头稀饭，但她还是想着能不能换个花样。

随手摘了根黄瓜啃着，虽然样子不怎么好看，又细又小，不过确实比大棚种出来的好吃多了。

正吃着呢，忽然看到黄瓜藤边上一坨，像是米田共的东西，顿时恶心的吐了出来。

好吧！虽然是纯天然的，但有时候太天然了也让人犯难啊！ 再也顾不上欣赏了，迅速的摘了把豆角，几个黄瓜，还有几根嫩嫩的小葱，就打道回府了。

蒸好的窝头还有不少，唐糖准备就弄两个菜，还是就着窝头吃一顿吧！ 先把菜都洗干净，把豆角摘了一下，舀了一小碗玉米面，再放上盐和酱油，拌了一下，看了看有些干，就又加了点水和少许白面，就可以上锅蒸了。

本来还想用白面蒸的，但拿着那个少的可怜的面袋子，到底没有舍得狠下心。

又把茄子切成条状，准备待会儿和拌好的豆角一块儿上锅蒸，待会儿蒸熟了之后，放上蒜泥和香油，也是很好吃的，小时候妈妈经常这么做，在不放食用油的时候，比水煮的好吃多了。

再顺手把小葱切碎后，一切准备就绪，唐糖就往地锅里添好水，开始生火，然后一边烧火，一边又剥了一骨朵蒜。

地锅里的水很快就开了，放上蔑子和抹布，再往上边放上准备好的豆角和茄子，还有早上剩下的窝头，盖上锅盖，再烧上十分钟，就把已经熟了的茄子先盛出来，把豆角翻一下，再过个五分钟，豆角也熟了。

唐糖利落的把窝头拿出来，再把豆角盛到盆子里，又把已经剥好的蒜瓣捣碎加水和盐，又用筷子占了两滴香油进去，然后把做好的蒜水分别倒进豆角和茄子里，搅拌一下就成功了。

本来豆角里应该再加上两勺食用油的，但无奈条件有限，只能省了，反正应该会比水煮的好吃。

大功告成，唐糖想了下，还是再做一个汤吧！ 又去后院摘了几个西红柿和几棵芫荽，回来又烧了热水，把切碎

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