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第35章(2/2)

颤巍巍的嫩肉在口中交织，汁水瞬间爆炸开来。

周老太师微微眯了眯眼，“好吃，筝儿的厨艺真是不错。

” 这道蚝烙鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软，入口又鲜又滑，香而不腻。

筝儿竟然能够想到如此做法，实在是妙啊！ 周老夫人则拿起勺子，将汤盅里的汤羹搅了搅。

那呈八卦图案的太极素菜羹顿时变成翠绿典雅的碧玉羹，气味清香扑鼻。

尝上一口，只觉得软滑细嫩，满口鲜香。

番薯叶的清香，鸡汤的浓郁，草菇和火腿的鲜美……一点点在舌尖绽放。

虽不见肉，却饱含肉味。

“这素菜羹很美味，筝儿有心了。

” 周老夫人不常下厨，却也知道相比起做好一道荤菜，想要将一道素菜做得色香味俱全难得多。

只需浅浅尝上一口这道素菜羹，便能够体会到外孙女所花费的心思。

终于等到周老太师和周老夫人都动了筷，周家其他人也纷纷执筷。

周老太师见一向挑剔的妻子都开口称赞沈华筝做的素菜羹，便也笑眯眯地拿起勺子尝了一口。

素菜羹甫一入口，周老太师便愣住了。

这汤羹看似平凡的外表下竟蕴藏了如此丰富的味道。

碧绿清香，细腻软滑，品尝过后倍觉鲜美爽口，齿颊留香。

他脑中蓦地浮现一句话玉碗盛来碧绿汤，香而不腻调阴阳。

沈华筝搅了搅汤盅，舀起一勺，送至唇边，轻轻地吹了吹。

举箸凝脂滑，嚼齿留软香。

太极素菜羹是众多菜羹中，她最喜欢的一道。

周家并没有食不言，寝不语的规矩。

可这一顿饭没什么人说话，大家都在埋头猛吃。

蚝烙表皮酥脆爽口，内里鲜嫩柔软，蘸一蘸鱼露放入口中，鲜美酥香的味道旋即在舌尖蔓延开来。

蚝仔的鲜美与烙饼的酥脆相得益彰，口感层次丰富，怎一个“美味”了得。

太极素菜羹色香味俱全，里面的番薯叶充分吸收了高汤的香味，味道十分浓郁。

菜羹口感滑嫩，清香细腻，滑嫩鲜美，带有一定的韧劲，吃起来简直就是一种享受。

这一顿饭，大家都吃得很开心，味蕾和心灵似乎都得到了满足。

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