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第8章(2/2)

凉的地方眯一会，下午在继续干活，盒饭的饭菜都是装好的，拿出来就行，很省时间。

林正北也觉得不错，工地是有食堂的，只是天天都是清汤寡水的萝卜白菜的。

做饭的大婶也是本地人，本地人口味淡，但是这儿的工人大部分都是外地人，口味本来就重，又是干这种重体力活，缺盐缺油是真的干不动： “你多做几个咸一点，辣一点的菜，我们工地就有不少北方和西南边的人，那边人口味都重。

等你来卖，我就给他们喊出来，尝一尝。

” “行，我下午就去买菜，明天就来卖！”杨挽凤一点都等不及了。

“下午菜市场有菜吗？” “有，但是媳妇你不再歇两天吗。

” “不用，我一想到能赚钱，浑身都是力气。

”杨挽凤一点也等不了了。

“行，我以后就指望杨老板包养我了，我先提前祝贺杨老板发财！” 第一天试营业，杨挽凤不敢买太多菜，只买了差不多能做20份的量。

如果中午卖的好，她下午就可以多做一点，晚上卖。

如果中午卖不掉，也可以拿回来放水里凉着，晚上再热一下继续卖。

南城的夏天很热的，食物容易变质。

除了那种大油的菜，蔬菜是放不到第二天的。

她本来准备下午就把菜买回来了，但是一想这个天气，肉容易放坏了，所以就打消了下午去买菜的冲动，准备明天起早去买。

下午她也没闲着，把三轮车和设备都拿出来清洗一遍，做生意干净卫生是必须的，如果摊子看起来太邋遢，估计会损失不少客人。

这些装备花了不少钱，特别是三轮车可花了200多买的。

所以她想先把成本给赚回来。

第二天，她早早就起来了，去菜市场买了两斤肉后回来她做了个鱼香肉丝盖饭，辣椒炒肉盖饭，没做纯素的，她觉得愿意出来吃饭的，肯定都是想改善伙食的。

只是她第一次做这么多菜，量把握的不好，最后鱼香肉丝盖饭装了14盒，辣椒炒肉装了19盒。

超出了她的预期。

她又拿出来一个桶，装了半桶她自己熬的绿豆汤。

夏天喝这个消暑，特别是工人顶着烈日干活，吃饭都没有胃口了，先喝点绿豆汤打开胃口。

这个成本低，也容易熬煮所以直接免费，只是没有那么多碗装，只能把家里的碗都带上，又带了一桶水用来洗碗，前面喝过的碗，可以洗一下，再给别人用。

工地上也没那么多讲究。

第9章初战告捷 这样一来，她的三轮车就装的满满当当的了。

她先给三轮车推到平坦的地方后，才骑上去的，因为怕碗打碎了或者把汤撒了，所以骑的很慢。

好在不远，很快就到了工地门口，她找了一个大树阴凉的底下，快速把东西收拾出来，最后把她写的牌子挂上去，《肉菜盒饭1.2元一份，米饭无限加》 小摊子还没有小桌子，杨挽凤只带了几个小板凳，是林正北捡工地不要的木板，自己手工做的。

这手艺还是跟着老丈人学的，但是这里工具不多，所以做的不太美观，但是胜在结实耐造，还不要钱。

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