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第354章(1/2)

西维掀开小锅,里面凝固了小半锅洁白的羊油。

加热让这小锅羊肉融化成金黄色,先甩上一点面糊来试试油温,能够炸熟炸得焦香就可以试着将鱼肉块放进去。

鱼肉非常易熟,沾上一层薄薄的面糊就往里面放,很快就在油花里翻腾出金黄色的酥脆面衣。

西维将浮上来的酥脆鱼肉球都捞起来,掉进餐盘里碰撞出非常酥的沙沙声,随意用叉子叉开一个滚烫的鱼肉球,里面包裹着的是白嫩的鱼肉。

“奥斯汀,烫,等会再吃。

”西维没有回头,但已经听到了窸窸窣窣的声音。

正准备偷偷摸摸伸手的龙只好乖乖喝他的姜汁汽水。

炸得金黄的鱼肉球需要一点芳香四溢的蘸酱,西维觉得酸味酱汁会和用羊油炸出来的鱼肉块很适配。

西维找出来一瓶发酵过了头的红酒,这样的红酒变成了带有果香味的红酒醋,加上一些枫糖浆和橄榄油,切进去一些蒜末,用力搅打就能调制出美味的酸味酱汁来。

隔壁的汤锅里面还煮了一堆水煮土豆,他们可以开始尝尝简单的午饭了。

滚烫的土豆被倒到桌子上,奥斯汀帮忙剥皮将一个个圆滚滚的蜕皮土豆,希尔达用餐刀和叉子将这些土豆都切分成块。

水煮土豆只要加上一点盐,品尝本身的土豆淀粉甜味也会足够好吃。

简单的午餐虽然只有炸鱼肉球和水煮土豆配姜汁汽水,不过奥斯汀和希尔达都吃得很开心。

酥脆的鱼肉球在刚出锅的这段时间里里最好吃,加上姜味十足的姜汁汽水去过腥以后肉质虽然没有新鲜鱼肉细嫩,但丝毫尝不出鱼腥气。

雪白的鱼肉味道咸鲜,羊油的味道有点过于油腻,薄薄的面衣几乎浸透了羊油,沾点醋味酱汁会中和掉这样的腻味。

西维慢慢咀嚼,吃上半块鱼肉再喝上一点姜汁汽水,凉凉的汽水带点甜辣味,多喝上几口就会打出气泡味的嗝。

就好像非常多气泡的啤酒那样,只不过是姜汁风味的。

土豆上面只撒了一点盐,吃起来有一种绵软的甜,沙沙的很好吃。

“我想吃甜甜的土豆。

”奥斯汀提出了特殊的要求。

“如果你不觉得难吃的话就可以。

”西维给了他糖罐。

“真是口味特别。

”希尔达评价说。

“喵喵。

”小咪大人非常赞成。

砂糖就像雪一样纷纷扬扬,西维也觉得这样的土豆可能不会太好吃,但是他尊重奥斯汀的决定。

这顿午饭还算不错,西维和希尔达都吃得很饱,除了加糖的土豆让龙皱眉以外,算得上是一顿令人满意的午饭。

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