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第55章(2/2)

面倒上果酱还有做最后的装饰而已。

这两步都比揉面团好玩得多。

西维将这些工作交给她们，然后去看奥斯汀的土豆泥做得怎么样了。

放在大碗里被碾压的土豆都变成了细腻的土豆泥，勺子底下的土豆泥丝滑绵软，没有一点儿大块颗粒。

西维往里面放了一块半融化的黄油，再撒上一些黑胡椒碎，让奥斯汀接着搅拌。

烤炉里面烤得半熟的烤苹果散发出浓郁的黄油焦香，还混杂着一点熟苹果的甜味，再过一会儿就能出炉了。

这也意味着该抓紧时间把其他菜都做完。

做米布丁需要大米，牛奶和砂糖，这道甜点好做但也不好做。

西维是在集市日上买到一小袋大米的，稻谷并不是这里的粮食产物，种植它的人很少，价格也会高昂一些。

新鲜的牛奶是霍林大叔送来的礼物，刚好够煮上几碗米布丁。

西维在做之前特地翻看了烹饪书，确保自己不会将这道简单的甜点做得很糟糕。

为了增加效率节省时间，他决定同时在烤炉上做米布丁和煎熏肉肠。

把果酱锅和煎锅同时放到烤炉上，一边倒上牛奶，另一边放上黄油，两种食物需要的时间都不一样，他可以抓紧这样的空隙。

牛奶里面加入蒸熟的米饭，西维的左手拿着一只长柄时不时搅拌一下，而黄油融化了的煎锅里面整齐排列上了熏肉肠。

这两种食物让烹饪时从容不迫的西维变得有些手忙脚乱起来。

但幸好有奥斯汀。

“需要帮忙吗。

”奥斯汀凑到西维身后，很及时地出声解救了他。

“很需要，你帮我搅拌米布丁吧，不要让里面的米饭沾到锅底了。

”西维把长柄勺递了出去，只照看煎锅可轻松多了。

熏肉肠在煎锅里产生了一些奇妙的反应，烟熏味减淡，肉色向着诱人的熟红转变，藏肉里的油脂被煸出来，包裹住肉肠的皮被煎得油亮发脆。

米布丁在制作过程中更像是一锅粥，牛奶味道的粘稠米粥，越搅拌越黏糊，搅拌到最后就会变成一锅散发着奶香味的浆糊。

伊芙琳和艾丽西亚给三个派都做上了不同的漂亮装饰花边，烤炉被占据着，于是艾丽西亚自告奋勇去重新点燃了壁炉。

这间厨房里有很多奇妙的厨具，比如说专门用于壁炉烹饪的烤盘，把派放进去盖上盖子，然后再推到烧热的壁炉里烤熟。

这次的烹饪是所有人一起完成的，因此节省了很多时间。

只是西维有点不太好意思，让第一次上门做客的客人帮忙干活，这可不是待客之道。

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