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素菜软糯入味,肉菜色香俱全,卤制品没有任何缺点,还可以分成许多种类进行售卖,景卉手一挥,分出一半食材做卤味。
莲藕土豆处理方法相同,拿出一百斤放在厨房让大家慢慢用。
至于剩下的,景卉开始继续研究,渔夫说了,现在的莲藕只是清理最上层淤泥带出来的,实际上池塘里面还有不少莲藕,收完一次过一段时间还能收下一次。
游戏中动植物生长时间大大缩短,她可以尽情尝试。
这么多莲藕,不做点糯米藕吃说不过去,景卉去粮铺买了一些糯米回来泡水里。
等糯米泡好,将精挑细选找出来的藕切掉较大的那一端,往里面塞糯米,然后用牙签粗细的木签固定好,放在锅里加冰糖红枣一起煮。
煮好的糯米藕软糯香甜,十分美味,第一次出售就备受好评。
店铺内的食物种类越来越多,景卉进行了分类,最普通的饭菜作为盒饭区域,卤制品在卤菜区,最后做的糯米藕在甜品区。
盒饭区域的食物数量不少,除了鸡鱼肉蛋以外还有各种素菜,素菜种类不固定,基本根据当天或者前一天收购的蔬菜种类决定,但零零散散算下来每天上架的菜品在7-9种之间。
卤菜最简单,只要掌握方法,中间只需要换菜就可以,试了两天发现比较受欢迎的菜是土豆片、豆腐皮、莲藕、鸡爪和猪蹄。
至于鸡蛋,玩家会加一两个,但不会买多。
甜品区域的菜品比较少,现在只有糯米藕这一道,景卉清点着自己有的食材,很快想到另外二道菜,八宝饭和罐头。
八宝饭方法不难,大枣、莲子、红豆、花生等泡水后放在碗底,泡好的糯米和红糖各铺两三层,中间放一层豆沙,最后放一点水,放在锅里蒸熟后端出来脱模。
罐头稍微麻烦一点,现在新手村的水果除了水果铺外就是山上无主的水果,种类各不相同,品质相差也很大,大部分玩家摘了都是自己吃。
如果不是因为要锻炼采摘技能,愿意采摘的玩家会更少。
前两天收蔬菜的时候有玩家询问她要不要,景卉想着以后或许有用到的机会,收购后放在店铺仓库中,一直没有想到合适的用处,现在有了。
做罐头的水果种类很多,今天第一次尝试,景卉选了苹果。
洗好的苹果切块放在水中,加盐浸泡几分钟,放在锅中加糖一起煮,煮熟后捞出放进坛子中,坛子上盖但不封紧,进行二次加热,这次主要是为了可以延长保存时间。
游戏中放在背包的物品不会过期,但在其他地方放置的物品有保质时间,甜品保质时间太短,如果不进行最后一步,保质期只有一两天,最后杀菌密封后可以保存一年。
喜欢吃甜食的玩家不少,只是最开始玩家没有选择,现在新手村店铺多,有的选了,当然会买自己喜欢吃的。
罐头和八宝饭上架第一天,景卉看了店铺销量,果然比之前高了一大截。
刚上架的甜品销量占店铺总收入的1/3,要知道这是第一天,以后生意只会越来越好。
三道菜中销量最好的是罐头,但原料不多,为数不多的苹果一天用了十分之九,库房只剩下一些小的和品相不好的。
这销售量让她有点意外,之前想过吃甜食的玩家不少的,但没想到会这么多。
景卉趁热打铁,开始琢磨其他口味的罐头。
桃、梨、橘子这些都能做,新手村没有四季,几乎所有植物都是隔几天成熟一次,区别只在于成熟快慢,快的两三天可以收获一次,慢的需要七天到半个月。
之前没有专门收购过,只是收购蔬菜的时候顺便把玩家采摘的水果收了,现在就算大量收购,一时半会也难解燃眉之急。
毕竟新手村唯一的水果铺限购,玩家没办法一次买太多水果,除非她花钱雇玩家去买然后卖给自己。
这种想法只维持了一秒钟,水果铺限购除了防止玩家倒卖以外还有一个原因,水果铺的产量有限。
和粮食铺一样,NPC有自己的资产,某种物品产量固定,并不是玩家买多少NPC就能产
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