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第17章(2/5)

边苍蝇摊都能来，就是嘴巴刁，材料可以不用贵的，但味道一定要顶好。

陆发看了下时间，这个点再约朋友已经晚了，他索性一个电话打给还在做美容的老婆。

“老婆，咱们今晚上出去吃吧？” “嘿嘿，我小叔说中午送的餐好吃，咱俩也去试试呗。

” “我也没去过，不过位置倒是不远，就在老城区边上。

” “哎，得嘞，我这就过去接你！” …… 时染这边也固定了每天出摊的时间，基本都是六点出摊，一般时间过了八点，准备的材料就能卖完。

几样肉酱面都是每天现做，晚来的客人就只能吃普通的炒面。

陆发跟老婆钱芳来的时候，正好是晚上气氛最热烈的时间段。

时染在那边一刻不停的颠锅，门口的桌子都另外多加了两个，但即便这样，二十个座位还是不够，经常需要等一等。

时染一边要忙着炒面，还要抽出空来收拾桌子，难免就没有什么空余时间来揽客。

陆发顺着地址过来，一看是座四合院，本以为是家私房菜馆。

B市的私房菜为了标榜传的时间久，很多都是开在四合院里。

院子整修的亮亮堂堂，每天只接那么两三桌客人，不管是谈事还是品尝美味，私密性都有保证。

眼前这座四合院也不错，陆发以一个商人的眼光评价，占地面积大，看外墙也整修的可以。

这种四合院现在是不让上市了，但私下有门道的也还是可以过过手。

九位数都说轻了，要是里面修整的好，那十位数也不是不可能。

结果陆发到了跟前，却看见大门敞开的四合院外头坐着一群人，靠墙的一边放着街边常见的小推车。

陆发：…… 在九位数的房产门口卖炒面。

可以，很有想法。

陆发登时就失了兴头，反倒是他老婆钱芳兴致勃勃。

“来都来了，走，去尝尝。

” 国人最常见的四大真言——“来都来了”“还是孩子”“大过年的”“都是命啊”，几乎可以囊括所有问题的答案。

钱芳拽着老公一路过去，她跟陆发看外貌并不搭，主要陆发正值壮年就已经秃了，她年过三十还身材窈窕。

两人当年一块来做北漂，飘了这么些年，终于在这里扎了根。

钱芳跟陆发一样，都是个美食爱好者。

两人刚来B市的时候，经常是下了班一块去吃街边摊，偏偏两个人都嘴巴刁，后来钱芳吃腻了路边摊，也开始慢慢学着自己做菜。

一晃这么些年过去了，钱芳突然看到这一条巷子，就想起两人当年头对头一起趴在小摊子上吃炒面的日子。

陆发被老婆拽着过了桥，等了一会儿才轮到座位。

钱芳笑呵呵的把自己的驴牌皮包往旁边一扔，乐呵呵点起了炒面。

陆发看老婆这么有兴致，面子上也不再露出来，但心里依旧在慢慢挑刺。

小桌子小凳子的，不大气。

炒面炒的那么快，东西肯定也就一般。

占了别人家的门口做生意…… 时染可不知道身后坐着一个胡乱猜测的人，她看了一下剩下的材料，对着最后坐上位置的钱芳和陆发说道：“不好意思了两位，就剩下一份肉酱炒面了，你们看要不要换一份别的？” 陆发赶紧接话：“那就只要一份！” 对着老婆说小话：“一份炒面要十八！” 钱芳拧了他一把：“抠死你算了！” 陆发不服气道：“谁说我抠？只要她做的好吃，多贵我都愿意！但我不愿意被人宰！” 这也是创业时候的后遗症，每天都在算自己的钱花的值不值。

钱芳无可奈何：“行行行，饿死你算了。

我自己吃！” 说话间，肉酱炒面带着自己如影随形的香味跟过来。

因为对方只点了一份，时染就送了一份面和一份汤。

肉酱炒面经过改良，色泽更加的好看了，钱芳选了圆圆的碱水面，里面还有红色的胡萝卜丝，清脆的小白菜，白色的绿豆芽，看上去就十分诱人。

汤是一道鸭肉笋汤。

春笋的日子快要过去了，时染恨不能做个十道八道的笋菜出来好过瘾。

眼前这道鸭肉笋汤，汤色是清亮的透明，竹笋切成薄片，鸭肉切成小块，里面放上几块生姜，竹笋和鸭肉都是各自炖过，再把两边的汤放一起接着炖。

因为时间充足，时染也就没有上高压锅，而是盯着火候炖了两个小时才出锅。

火候盯的好，出来的鸭汤味道也够滋味。

竹笋本身的鲜味和鸭肉的味道融合，汤鲜味美。

时染在出锅前还加了一点桂圆干进去，转移到门外的时候，小火煨着这一锅汤。

闻到炒面香味的陆发已经有点后悔了，他吃过的好东西多，一闻就知道味道应该不差。

再一看这锅鸭肉笋汤，心里暗道一声坏菜。

果然，老婆钱芳喝着汤吃着面，脸上是难得的轻松惬意。

陆发蹭过去，给老婆露出一个讨好的笑容。

钱芳没好气的踹他：“你自己再点一份！” 陆发磨磨蹭蹭：“没有肉酱炒面了……好老婆，赏我一口吧。

” 钱芳不给，自顾自的吃的开心。

陆发却突然叹口气：“老婆，你还记得咱们刚开公司的时候吗？” “那时候咱俩也是这样，两个人分一份炒面。

我还记得那面条里就放点莲花白，炒的面要么干巴巴，要么油腻腻。

” “咱俩说着要吃麻辣烫，要吃烤串，结果看一圈还是吃炒面。

” “没办法，一条街，就炒面最便宜。

”

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