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琉璃瓦(3/5)

过来一味要掰扯清楚，就少不得扯些身份尊卑，那才是真叫得不偿失。

故此，装糊涂有装糊涂的好，起码自己与将军同桌而食，毫无忌讳，阖府上下有这尊荣的，怕是找不出第二个来。

” “也罢。

”莫林笑了笑，摸着琉璃瓦片想，“不进将军府不晓得原来的想法多难行，自己要做的事，照着这将军府的规矩原本遥遥无期，可将军都自个儿送到跟前了，那还能不伺候他高兴了为自己谋条路子吗？” 她握紧手中的琉璃瓦片，略一思索，主意已定。

这一日自辰时起天色便阴霾满布，少顷却纷纷扬扬下起入冬以来的头一场雪。

雪下得不大，雪珠子夹着北风撒了一地，不出片刻便化成水，弄得到处泥泞不堪，肮肮脏脏。

军士们的操练并未因下雪而停止。

莫林做完大厨房的活儿后，便瞅空儿做了个羊肉暖锅，取了活羊后腿精瘦紧实之肉块，挂窗台下冻得硬邦邦了，这才取下片成薄薄的肉片，那边小炭炉煨了整鸡熬成的高汤，肉弃之不用，拿萝卜、笋干、香菇、生姜等物滚在汤里，打算做个暖锅，与刘将军二人涮羊肉片吃。

待刘将军来的时候，暖锅的火候已得了，满屋氤氲着雾气热气，热热的炭火烧得劈里啪啦，闻到烤白果和栗子的甜香，这男子惯常紧绷的脸果不其然暖了三分。

待见到莫林将羊肉端上，面饼烤好，蘸酱与葱蒜一并备齐时，刘将军脸上的暖意又多了三分，看着莫林忙上忙下，眼睛发亮，仔细瞧，居然也露出笑模样来。

他如常坐下，举箸正待下锅，莫林却伸手拦住，道：“且慢。

” 刘将军微微一愣，却见莫林如变戏法般自身后摸出一只小扁壶，里面是烫得热热的黄酒，又摸出两个点白釉的小圈足杯，满满斟上，笑语盈盈道：“来，天冷，喝一杯驱寒。

” “今日非休沐。

”刘将军却一本正经地道。

莫林一愣，知此人循的仍是军营旧例，随即将酒杯收回，凑到自己嘴边抿了一口，眯了眼道：“那我干了，我没那些臭规矩。

” 刘将军迟疑了片刻，自己伸手拿过酒壶斟满一杯，闻了闻，朝莫林举杯，随后仰脖干了。

“这才痛快。

”莫林笑了，将肉下锅，拿竹筷搅了搅，道，“吃，别等肉老了。

” 刘将军低头默默地吃菜啃饼子，一大盘羊肉被他吃了大半，他酒喝得少，莫林却喝得多，她有些微醺，支着下巴拿筷子点着桌板絮絮叨叨地说：“冷天吃暖锅，真乃人生一大快事。

这暖锅就如海纳百川，不拘一格，不挑食材，不拣时令，公侯王公吃得起，寻常百姓也吃得起。

牛羊鸡鸭皆可下料，次之海蜇鱼虾肉皮等物，再不济，白菜豆腐萝卜均是美味。

哎，我跟你说，这暖锅吃起来可有讲究，什么炭烧什么火，什么蘸料出什么味……” 她还未说完，却听见刘将军淡淡地道：“白肉白菜。

” “啊？” “家母在世时做的暖锅。

”刘将军平板无波地道，“白肉只有几片，底下多是白菜。

” “哦。

”莫林愣愣地应着。

刘将军补充道：“不好吃。

” “那是自然。

”莫林来了兴致，挽了袖子道，“你别小瞧了我这暖锅，这里头名堂大了，这汤你道从何而来，这肉你道何以鲜嫩不老？这里头都是讲究……” “每样皆不同凡响？” “那是啊！”莫林被他夸得有点儿飘飘然，顺嘴道，“这算什么，改天我给你做鼠肉吃，嘿嘿！把鼠肉做出兔肉味，我可是琢磨了许久的。

” “你吃过？” “吃过啊，没钱买肉的时候，老鼠我也逮过好些呢。

我跟你说，这逮活鼠也有讲究，顶好是野地里的鼠，过冬攒了肥膘，炼油后去掉干肉，炒辣丁，美死了……” 刘将军的目光忽而变得深邃复杂，他看着她，一字一字地道：“想不到，你知晓甚多。

” 他的口气中带了种莫名的怜惜。

莫林一下哑住了，心狂跳起来，暗道：“这酒果然是乱人心智的黄汤，再这么下去，只怕该说不该说的都要给倒出来。

”她脑子有些混沌，支支吾吾地掩饰道：“我自幼嗅觉和味觉比一般人强，喜好这个，故而……” “所谓行行出状元便是如此。

”刘将军仍旧定定地看着她，缓缓地道，“你很好。

” “也……也没什么。

”莫林的脸蓦地热了起来，她忙不迭地没话找话，“我都是闹着玩的，上不得台面，上不得台面……” “还会做什么？” 莫林瞥了他一眼，小心地道：“我会做的还真不少，不是我吹，便是大宴宾客，我也敢管保菜色纷繁多样，色香味俱全，哦，还不带重样。

” 刘将军默默地为自己斟了一杯酒。

莫林故意叹了口气，瞥了将军一眼，自言自语道：“听说这回将军打了胜仗班师回朝，圣上本要赐宴与他，命百官同贺的，谁承想倒让将军给辞了。

要叫我说，将军这一辞虽是谦逊自省，情有可原，然也显得不通人情世故，不好亲近。

何不在自家办个家宴，遍请朝中同僚，一来可以示好，二来能联络感情，三来……” 刘将军不知想到什么，嘴角向上勾起，问：“三来可令你的厨艺有用武之地？” 莫林忙点头：“正是，正是！” 刘将军将酒一口饮尽，放下杯子，沉吟片刻方道：“此事待我禀明上头，再作定夺。

”

五、试菜

如此过得数日，管事却亲临了厨房这等腌臜之地，令众人停下手中活计，拍掌道：“新府即成后还未邀人过府一叙，遂拟于半月后园内梅花花开之际，宴请京中众同僚过来赏梅喝酒。

” 此消息一出，大厨房内炸开了锅，丫环小子们最为兴奋，因有热闹可瞧。

厨娘们却面面相觑，各个为难。

原因无他，皆因当日管事雇她们几个只为煮饭，却不为做席面。

她们心知肚明，自己那两手填饱行伍出身的军士肚子还成，可要伺候得京城里食不厌精、脍不厌细的官老爷们，那却是万万不能的。

这可不是贪功冒赏的时候，搞不好是要丢掉身家性命的，众厨娘不敢托大，皆摆手道自家没本事，揽不下这等精细活。

管事的眼睛一扫，指着莫林问：“她们都不成，你呢？可愿一试？” 莫林心情激动，也不再推辞，上前福了福道：“愿。

” 管事微微眯了眼，威吓道：“若丢了将军府的面子，可是杀了你的头都赔不起。

” “若做不来，只管杀了我的头便是。

”莫林笑语盈盈，目光晶亮。

管事看了看她，随后捻须点头：“将宴席菜色写与我，需采办之物也一并开出单子来。

”他忽然想起来，又问，“你可识字，能执笔否？” “能。

”莫林郑重其事地点了点头。

不出一日，莫林便将食单拟毕，呈与管事，她心知此食单必交将军之手，故也不慌，心忖：“我这单子便是御史也挑不出违例的错来，尔等一帮行伍出身的粗人又懂什么？”她未寻思完，却来了个小军士，言道管事传她。

莫林寻思着莫非这会儿要见将军了？她拢了拢鬓发，整顿了衣裳，抬脚随着那小子进了后院。

来到一处二进院子，院子不大却内有乾坤，背湖山石叠翠山，面朝一波光粼粼的池塘。

地上铺着青白方石，沿粉壁种着根枝粗壮的蔷薇，此值隆冬，那蔷薇光秃秃的，然而树干上却尖刺毕现，遒劲异常。

最奇的是当中一座两层楼阁，雕梁画栋，朱红雀绿，檐下镂空缀着鹦哥木架，檐上碧涛生浪，熠熠生辉。

莫林不由得看痴了。

她原以为世上再无“郡主兰”，却不承想此处独留了一整片。

日光之下，多少前尘往事似都蒸了出来，今夕何夕，愁肠百转，却更不待与人诉说了。

“当年郡主未嫁之前，香闺便是此处。

”有人在她身旁轻声道。

莫林一惊，转头过去，却见花影下不知何时站了一中年妇人，云鬓高绾，形态娴雅端方。

莫林正不知作何称呼

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