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第51章 芸豆蹄花(2/3)

看，猪肉、鸡肉、羊肉还有鸭子，都很好，今日却还额外多了一样。

林稚看着那捆蹄子笑问：“可是那宋家新妇又挑食了？” 刘三朗声：“可不是嘛！林郎君说得分毫不差。

那宋家新妇也不爱吃这猪蹄子……” 没关系。

宋家新媳妇儿不爱吃不要紧，他爱吃！ 这时候人吃猪蹄吃得很含蓄，无论寒食节的冻姜豉还是寒冬腊月的水晶脍，都是把猪蹄切碎了混在肉汁里，做成皮冻来吃，“闻其味不见其形”，颇文雅。

但林稚却觉得，这样的吃法好虽好，就是少了点猪蹄那种活色生香的诱惑。

切成小块的新鲜猪蹄，用浓油赤酱的料汁慢火红烧，亮晶晶、颤巍巍的胶原蛋白，有股淡淡的酱糖香，口感浓郁，入口即化。

林稚舔舔嘴唇，去做红烧猪蹄了。

七皇子再次大驾光临时，他刚炒好糖色，听到外面兵戈铿锵的声音，就知道那位爱吃爱玩的贵客又来了。

想起对方上次临走前那句“我还会再来的”，真是和灰太狼一样讲守信用。

好是好，就是每次来时的动静都大了点，害得其他食客都不敢进来…… 同样是贵客，林稚又想起孟琼舟。

瞧瞧人家孟少卿，每次来都悄没声的，恨不得只让他一个人知道才好。

吐槽完毕，林稚去招待外面嗷嗷待哺的少年，“殿下想吃些什么？今日有新菜焖蹄子，一会儿就好。

” 七皇子含羞带怯地点点头，“那便吃这个好了。

” 红烧猪蹄的香味慢慢飘出来，林稚倒很沉静，七皇子却先和他搭话了，“店主郎君做食店生意多久了？” 林稚想了想，从春天开始到现在，已经过去三个季节了。

“还不到一年。

”七皇子道，“能得饕先生如此大力褒扬，店主郎君着实很有天赋。

” 说起来，他还没见过饕先生给他打的广告，“不知饕先生在信中是如何说的？” 也是巧，七皇子竟随身带着这美食软文，从怀中掏出来给林稚看。

林稚握着那淡黄微脆的纸张，打开一看，一列排比句落入眼中。

“今于林氏酒楼食砂釜鲜粥，味成腴，荐君等试之。

” “今于林氏酒楼食玫瑰乳肉，味成腴，荐君等试之。

” “今于林氏酒楼食螺蛳索粉，味成腴，荐君等试之。

” “今于……” 这推荐语居然……这么简单粗暴吗？ 林稚震惊了。

一溜的“味成腴”句式当中，有一句很不一样，便是最后一句“林酒楼饰姿，荐君等观之”。

这是在夸他的酒楼商标好看！ 怪不得对方当时盯着那油纸袋子多看了好几眼。

林稚笑了笑，把纸张还给七皇子。

又过几刻钟，红烧猪蹄焖好，林稚去庖厨取了端出来，“殿下慢用。

” 比漆红木盘颜色更浓郁的，是油亮的棕红色猪蹄，炖得烂糊糊的，随着食盘置于案上，那厚实肥腴的猪蹄肉便颤了一颤，光看外表就知不输宫里的酒醋蹄酥、姜豉蹄子。

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