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“甄总,你书写好了吗?” 趁大家吃臭鳜鱼的时候,林旭悄悄离开包房,到外面安静的地方,给请长假去海南过冬的甄文生打了个电话。
厨师学校的校长需要懂美食,也要有管理能力,同时还得对各地的美食都有清晰的认知,圈子里能满足这条件的,就是甄文生了。
创办旅游频道这些年,甄文生不仅了解美食,还对服务行业的一些评判标准也很清楚。
最重要的是,甄文生为人正直,旅游频道待遇那么差,曾晓琪她们都毫无怨言的坚持着,没人跳槽,也没人动歪脑筋,这样的人格魅力,足以胜任校长一职。
此时,海南一处风景秀丽的沙滩上,甄文生正穿着热带风的花裤衩和花短袖,跟老婆一起陪着老母亲在散步。
接到林旭的电话,他有些意外: “上周结稿了,出版社的校稿编辑正在审核修改呢,怎么了小林?有事儿吗?” “还真有点事儿……甄总你以后有什么打算啊?” 甄文生往边上走了走,坐在一处倾倒的椰子树干上: “我最近买了一堆美食书,准备结合之前拍的美食节目,再出版一本美食类的书籍……电视台已经不准备回去了,现在没离职是因为我社保没地方转,先挂靠在那儿。
” 他京城两套房子,去年来海南过冬时,还买了套小别墅,不缺钱,也就没了奋斗的动力,尤其是电视台领导摘桃子的行为,让他现在都耿耿于怀,觉得对不起手底下那群员工。
两人聊了一会儿,甄文生问道: “有事儿你直说呗小林,需要我帮忙的,绝对没二话。
” 林旭开门见山的说道: “是这样的,我想开一家烹饪学校,打算给业内培养一批新人,想请甄总出任校长一职,不知道甄总意下如何。
” 他详细说了一下烹饪学校的立项原因,又讲了一下师资力量以及背后的中华烹饪协会什么的。
总之就是一句话,学校实力强,绝对能有一番作为。
甄文生很意外,完全没想到林旭居然想要弄一所学校,想想自己年轻时靠旅游起家,带着各种高端旅游团满世界跑,后来踢腾不动又创立了旅游频道。
原本以为从旅游到传媒的跨界就够大了,没想到现在要跨界到了教育圈。
步子迈这么大,容易扯到蛋啊。
甄文生捏了捏眉心,他得消化一下这件事。
林旭也没催,而是说着学校相关的一些想法,但他说到会连服务员和管理人员一块儿培养时,老甄突然说话了: “你这连烹饪带管理人员都有,那干脆再把旅游相关的专业加上呗,这样刘正宇的旅游协会和中旅、中青旅都能帮上忙,甚至连酒店管理这些全都能加上。
” 我日,还能这样? 林旭不久前刚准备听从薛阿姨的意见,把管理和服务加上,现在甄文生居然要求把旅游也加上。
这不就是典型的面多了加水,水多了加面吗? 不过烹饪相关的学校,好像还都会跟旅游专业扯上关系,比如扬州大学,就有烹饪旅游学院,其它大学类似专业中,旅游和烹饪也几乎相辅相成的。
想到这里,林旭觉得既然要办学校,不妨一次性做到位,他说道: “甄总您这建议这不错,要是把旅游专业也加上,那整个学校就成综合性的烹饪旅游学校了,生源方面更不用发愁了。
” 不光生源不用发愁,甚至还能接一些景区的培训业务。
民办学校跟公办学校不一样,民办学校要讲投资回报比,哪怕没有盈利,但也不能连年亏钱,否则再热爱这门行业,也不能一直为爱发电啊。
所以短期培训业务要做起来,甚至要成为拳头项目,这样才能增加学校的收入。
而收到的钱,也能够更好的投入到教育上。
甄文生没想到自己的提议居然这么快就得到了回应,还真的心动了。
两人越聊越投机,林
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