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第十八章 整一头牛回来有希望了(2/2)

麦芽糖这种真正的糖来弄不来钱。

感谢前世简直无所不包的‘抖手’，云景看到过制作麦芽糖的教程，复制出来并不难。

过程其实很简单，将麦子发芽，然后剁碎，与蒸熟的糯米饭进行搅拌，然后放置发酵，发酵过程中微生物会将麦芽中的糖分和糯米中的淀粉降解成糖汁，最后将发酵后得到的糖汁过滤出来进行熬煮，就能得到纯正的麦芽糖了。

因为现在是早春，温差原因，加上让麦子发芽这一过程，全部下来，云景估摸着不超过二十天就能把麦芽糖搞出来。

家里有麦子，也种有糯米，完全可行，唯一要注意的，大概就只是自己的安全问题了，制作过程需要生火，而他这个年纪，虽然有着成年人的心智，但玩火依旧是一件很危险的事情，必须小心谨慎。

“两百克麦子，两斤糯米，最后估计能做出半斤麦芽糖来，偏差估计不大，奢侈一点，指甲盖大小的面粉加入一滴麦芽糖就能做出一颗糖果，一颗糖果能卖一个铜板，而半斤麦芽糖至少能做出一千颗‘糖果’，就是一千个铜板，十两银子……，嘶……！这他娘的绝对是暴利啊！” 不算不知道，一算吓一跳，心头一琢磨，云景都被惊得有点头皮发麻。

糖这种对于这个时代来说堪称绝对奢侈品的美味是不愁销路的，哪怕不卖稀释后的‘糖果’，就卖纯正的麦芽糖都不愁卖不出去。

这个世界穷人是真穷，但绝不缺乏有钱人，有钱人绝对不会吝啬钱财买糖这种美味来品尝的。

当然，云景并未被暴力冲昏了头脑，这玩意一个不好估计会招来灾祸，毕竟匹夫无罪怀璧其罪，若是被人知道其中的暴利，还想有安稳日子过？ 凡事往坏处想总不会有错，云景可不相信这个世界的治安问题。

所以，麦芽糖制作的秘方要绝对保密，而且也不能大规模制作，尽量将风险降到最小，在没有守得住财富的能力之前，必要的时候见好就收。

谋而后动，云景可不想因为些许钱财就将这个家带入危险之中。

这个家，太脆弱了，经不起一点折腾。

把最坏的情况和大致的解决方法都想到了，只要不是太贪心，云景觉得问题应该不大。

不过目前来说，他首先的还是要把麦芽糖弄出来才能谈其他。

制作麦芽糖的方法就在脑海，甚至教学视频都历历在目，接下来就是具体操作了，不过得背着家人进行。

麦芽糖制作出来后，将其变成钱财还得父母拿去卖，那时候该如何跟家人解释这个问题，云景决定到时候再说…… 知识就是财富啊，前世信息大爆炸社会，普通人一天接收的各种信息恐怕比这个世界穷苦农民一辈子还多，恰当的时候，稍微一个点子就足以改变生活改变人生！ 麦芽糖制作出来，后续还可以开发出各种口味的水果糖，冰糖葫芦…… “咦？我的记忆力什么时候变得这么好了？麦芽糖的制作教学视频简直历历在目，甚至其他前世的记忆稍微回想都能回忆起来，难不成和转世有关？啧，上辈子若是有这样的记忆力，哪怕光是死记硬背书面知识也不至于混那么差吧……” 关于自己的记忆力变得这么好云景并未深究，总归是好事儿不是么。

接下来他就开始准备制作麦芽糖了，第一步就是从家里偷麦子……

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