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第41章 想买方子 郑家的难题(5/5)

卖熟食了。

这把郑家人给气的要死。

但有什么办法,总不能把人家的铺子给砸了,于是,郑家人只能苦练厨艺,想折腾出些新花样。

“刚才我给大骨头调了味,告诉他们做法,希望能帮得上忙。

” 陶竹道。

“竹叔,你的厨艺好,这次的大骨头绝对卖的很好!” 黎大山对陶竹信心满满。

“不一定,浅哥儿说了,那家卖的熟食味道也很好。

”陶竹并不乐观。

他的厨艺也只能做些家常菜,他没信心能胜过对方。

“……那这真的很麻烦。

” 黎大山这下子没话说了。

对方的招一套接着一套,这是要非得挤兑死郑家的肉铺么? “算了,我能帮的有限,我继续做丰糕去。

”陶竹喝完了水,把买来的五花肉拎入厨房。

黎荞想了想,也回棚子里做豆沙。

卖熟食,郑屠户这一招不错,奈何对方能模仿。

想要把肉铺继续开下去,郑屠户必须得拿出对方模仿不来的东西。

嗯……他倒是有个想法。

快中午时,黎春桃来了。

她干活麻溜,很快就蒸了满满两大锅面条,足足有二十多斤。

五花肉切成片,炒得香喷喷的,再搭配上芹菜豆角,这卤面只看外表就很有食欲。

黎荞口味重,喜欢吃辣的,他把辣椒油的方法教给陶竹,陶竹做出了一个能拌万物,哪怕是拌鞋底都好吃的辣椒油。

此时,他盛了满满一小盆面条,又加入几勺陶竹做的万能辣椒油,一口面咽下去,味道当真是绝了。

陶竹说在家里就能吃的很好,这话绝对没错。

黎大山在黎荞的带动下,也开始吃辣椒油,不过,他不敢放那么多,只加了一勺。

把辣椒油拌匀,然后他一筷子下去,半碗面条没了。

把嘴巴里的面条咽下,他忍不住对黎春桃道:“小姑,你这厨艺可以去摆摊了,太好吃了!” “我厨艺一般,是竹哥的辣椒油做的好。

” 黎春桃笑了笑。

“是黎荞教我做这个辣椒油的。

真正厉害的是黎荞。

”陶竹看向黎荞,水眸亮晶晶的:“最最最厉害的就是他了。

” 黎荞被他这几个最给逗笑:“我也是从书上看来的。

” “我将来也要让我孩子读书,只要他有小叔一根小指头的厉害,那将来就吃喝不愁了。

” 黎大山现在非常崇拜黎荞,他小叔这一身本事都是从书上得来的,书这个东西可太有用了。

他是不可能再去读书了,但他的孩子可以! 他将来一定要让他的孩子走他小叔的老路。

这般想着,他起身又去盛了一碗面条,一大碗面条,他两口就吃完了。

“读书的确有用。

”黎荞赞同这句话:“就像是浅哥儿家的情况,我在一本书上看到过如何做腊肠,若是把卖不出去的猪肉做成腊肠腊肉,那能存放很长时间。

” 腊肠腊肉其实也是南方那边的吃食,而且他搜了搜原身的记忆,没发现有腊肠腊肉这两样吃食。

有也没有关系,除了腊肠腊肉,还可以做烤肠。

相比较腊肠腊肉,还是烤肠更常见些,火爆全国,街头巷尾,随处可见。

“腊肠腊肉?” 陶竹惊讶。

黎大山和黎春桃也看向了他。

什么是腊肠腊肉? “待会儿我去一趟浅哥儿家里,竹哥儿,咱们一起,我说,你做。

” 黎荞道。

“春桃若是想看,可以跟过去。

但大山你守着家,等做出来了,带回来给你吃。

” 黎荞对黎大山道。

“好!” 黎大山赶紧点头。

他对美食的具体做法并不感兴趣,他对成品有兴趣。

于是,午饭过后,黎荞和陶竹带着黎春桃去了郑屠户家里。

*

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