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第34章 上将与猫咪-8(5/5)

”。

他之前就计划好了，今天要做的是“红烧大排面”。

这种面条在华夏的江南地带很常见，在别的地方倒是不多。

洛岩之所以想做这个，还提前就腌制好了大排，是因为他发现迟翎上将和小煤球一样，都非常喜爱肉食。

“大排”这种带着一点脊骨的厚厚里脊肉，最适合用来给肉食动物做晚餐了。

他一共选了七块大排，都已经去掉血水、用肉锤锤过，还加了盐、料酒和葱姜水做调料，裹上了鸡蛋清和淀粉。

下午看电影前，他就把腌着的大排放进了冰箱，现在正好取出来开煎。

待平底锅里的大排已经煎得两面焦黄以后，洛岩慢慢倒了酱油进去，又放了葱结和姜片，再把花椒、八角、桂皮一起放进去开始红烧，还加了一点冰糖用来提味。

这里面的花椒八角和桂皮，是洛岩上次去“菜市场”时一起买回来的。

他曾经在线上商城找了一圈，都没有找到这类调味品，只有复古菜市场才会有这种快要失传的东西。

大概半小时后，赤红透亮、浓油厚酱的大排就出锅了。

此时面条也已经煮好，洛岩盛出带着麦香的面条，将淋着浓厚汤汁的大排盖在上面，最后烫了两根青菜心，撒点葱花，热气腾腾香气扑鼻的一大碗“红烧大排面”就做好了。

洛岩估摸着迟翎的食量，给他码了三块大排，给自己留了两块。

剩下两块用单独的盘子装着，方便迟翎等下去喂小煤球。

当洛岩用托盘把两人一毛茸茸的晚餐一起送到餐厅时，迟翎上将已经端坐在餐桌前了。

随着洛岩走进餐厅，迟翎闻着空气中的浓香，喉结不自觉地滚动两下。

洛岩带着微笑将面条端到他面前，又摆好筷子，道：“‘红烧大排面’，请用。

” 迟翎看着自己面碗里的三块大排，有些好奇地用筷子夹了一块起来。

他还没有下嘴开咬，先嗅到一股让人饥肠辘辘难以抗拒的诱人香气。

这香味里，首先是肉类经过高温烹制的独特味道，接着是各种香辛料融合在一起的气息。

这种复杂而又调和的气味，又反过来将肉香激发得更加浓烈。

简直是，无法忍耐。

迟翎开启双唇，试探着咬了下去。

唔…… 厚厚的瘦肉，口感饱满，却又完全不会太干柴，反而格外嫩滑，一口下去唇齿间都是香浓的肉汁，绝对是肉食爱好者的福音。

“怎么样，很香吧？”洛岩笑着问。

迟翎点点头，又咬了一口。

不得不说，迟翎上将吃东西的姿势其实非常斯文，一点都不粗鲁。

但他吃起来的速度，也着实惊人。

这边洛岩的一块大排才吃了一小半呢，那边迟翎上将已经把三块大排都啃干净了，面条也见了底，就连带着葱花的汤都被喝得干干净净。

这速度，让洛岩在心中啧啧称奇。

看了看自己已经空了的面碗，又看了看洛岩碗里的大排，迟翎皱了下眉头，直接将筷子伸到了给小煤球准备的两块大排上。

洛岩瞳孔一缩，不假思索地阻止道：“上将先生！那是给小煤球的！” 迟翎面色一沉，声音都冷了些：“他吃不了这么多。

” 洛岩满脸惊疑，心说上将先生这么宠爱小煤球的，怎么今天连小煤球的晚饭都要抢？ 小煤球可还是在长身体的小家伙呢！ 难道是自己估算错了，三块大排还不够上将先生吃？ 这人刚刚不还说他自己不饿么…… 但不管怎样，自己身为管家就不应该上让将先生饿着。

想到这里，洛岩连忙道： “抱歉，是我做得不够。

” “我碗里的这块还没动，如果您不嫌弃……咦？” 洛岩话未说完，迟翎已经冷着一张脸，把大排夹了起来，然后，稳稳当当地放进了洛岩的碗里。

洛岩：！ 啊这？ 怎么是这个发展？ 洛岩低头看看面前厚厚的大排，又抬头看看严肃的上将先生，一脸茫然。

迟翎抿了抿嘴唇。

洛岩的眼里全是问号。

“这个，给你。

”迟翎艰难地说出四个字，同时觉得自己的耳朵尖都烫了起来。

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