朴辣小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第21章(2/5)

是。

” 李大厨笑道：“一次只能讲一个，讲太多了，爷爷累，你们听着累，还记不住，下次再讲。

” “好。

”云照朗声答应。

云阳点头：“嗯。

” 李元奇三人本来还想再听一个，可是看着云照兄弟二人爽快听了李大厨的话，他们也不想撒娇了，便一起点头，道：“那好叭。

” 李大厨笑笑，继续和面。

李元奇好奇地问：“爷爷，你做什么吃的啊？” “炒菜。

”郝一淼道。

“不是，这儿还有面呢。

”金宵胖手指着面盆道。

“还有汤呢。

”云阳指着小炉子上煮的清汤道。

云照道：“爷爷、在做、在做新菜！”刚刚李大厨说过，想开发夏日清凉的新菜，可以给客人们开开胃。

“什么新菜？”李元奇问。

“做凉面吧。

”李大厨道。

“我吃过凉面，不是新菜啊。

”金宵道。

李大厨道：“用米粉做的，凉米面，吃过吗？” 金宵摇头。

那不是凉皮吗？ 难道这个时代还没有凉皮？ 云照看着李大厨，将米浆倒入铁盘，放到炉子上蒸。

“厚啦。

”云照脱口而出。

李大厨转头看向云照，在云照“阴差阳错”做出酸梅汤和竹筒器具后，他隐隐觉得云照可能在厨艺方面是有天赋的，所以刚刚他才主动邀请云照一起想，说不定借着云照的“财运”，真的能整出一个畅销的新菜。

现下云照开口了，那他就按照云照说得做：“弄薄一点？” “薄一点，好吃。

”云照道。

“好，那就整薄一点。

”李大厨道。

李元奇跟着起哄：“我也喜欢吃薄的。

” 金宵道：“你都没有吃过凉米面，怎么就喜欢吃薄的啦？乱讲。

” “我、我、我西瓜都系吃皮薄的。

”李元奇道。

金宵嫌弃地看李元奇一眼。

云照不管金宵和李元奇，盯着李大厨的动作看。

李大厨将米浆摊薄了些，问：“照哥儿，这样行不？” “行叭。

”云照道。

李大厨将铁盘放到锅中蒸一蒸，转眼就熟了。

云照垫起小脚看了一眼，不错，就是这样的。

李大厨道：“切成面条。

” 金宵跟着说一句：“浇上臊子。

” 郝一淼跟着道：“就可以吃了。

” “不阔以，不阔以。

”云照摆着小手，凉皮凉皮，自然是凉拌好吃，这都是老祖宗历经多年总结的经验。

“为何不可以？”李大厨问。

“天热呀。

”云照不可以说什么营养搭配口感综合的。

李大厨一拍脑门，道：“对，我们做的是夏季清爽开胃美食，加了浓郁的臊子，反而不美了。

” 云阳道：“那就吃凉的啊。

” 云照点点头。

李大厨问：“里面总得加点东西吧？” 云照看到案板上摆放着花生碎、黄瓜丝、香菜叶、豆芽等等，他小手一指道：“这个，这个，这个，这个，加加加！” “都加？”李大厨问。

“都加。

”云照重重点头。

李大厨指着豆芽：“豆芽是生的？” 云照道：“煮熟加。

” “行。

”李大厨开始煮豆芽。

云阳皱起小眉头道：“那是什么味儿啊？” “应该不错。

”李大厨凭着自己的经验，分析道：“豆芽和黄瓜丝清新爽口，其他都是作料，并不相冲。

” “试一试。

”云照道。

“没错，试一试。

”李大厨很早就想要做新菜了，一直没有思路，做了几样出来，味道都不行，既然如此，那就听云照的，把云照所说的，全部加在一起。

“把这个也加进去吧。

”李元奇指着案板旁边的骨头汤。

“胡闹，怎么能加汤呢？”李大厨不相信李元奇。

李元奇闭嘴不说。

云

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。