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岳为民和柳娘。
柳娘眉心轻蹙,伤心道:“老爷,你到底何时才能跟源宝镇的那边和离?不然纪哥儿一直名不正言不顺的,还有我肚子里面的孩子,我也不想他出生时别人喊他野种,哪怕我天天跟周围街坊领居说你要在外做营生,很少能回来,可大家看我的眼神还是不耻,都以为我是被人养在外头的外室,连纪哥儿都受了不少委屈。
” 因为怕饶州城也有人认出他来,岳为民一直没在石井巷露过面,每次都是悄悄来,悄悄走。
岳为民道:“柳娘别哭了,本来打算这一两年就和离的,冬氏菜谱我已经研究透彻,即便没有冬氏菜谱,我也凭着自己研究的新菜谱开个酒楼,但冬骞近来去了一个小食肆里头跟着位小厨娘学艺,那小厨娘有点本事,手上有几道招牌菜同她的‘调料’配方是我想要的,若能拿到手,我的厨艺也会更进一步,所以等多两年,冬骞离开许记,把菜谱和‘调料’的配方交给我,我就会跟冬氏和离,到时候带着你远走高飞,去京城开酒楼,咱们赚的盆满钵满,让你跟纪哥儿还有肚子里的孩子过上更好的日子。
” 冬骞告诉过他,许记食府的那个小厨娘愿意教他三年。
三年后就会放他离开。
所以现在冬骞也不愿把自己知道的许记食府的配方给他,他也只能再等;两年多,到时冬骞离开许记,自然就愿意把配方给他了。
“不就是个小厨娘做的吃食,还能比老爷做的好吃不成?”柳氏哭道,“老爷,我什么都不想要,就想您快点和离,想名正言顺成为您的妻子,想要纪哥儿和我肚子里的孩子不是野种。
” 岳为民没法子,哄了柳娘半天,答应给她买那套几百两银子一套的头面,柳娘才笑了起来。
…… 许沁玉不知闻蕴灵撞见岳为民那点子败坏德行的事,她这几日刚忙完,许记也放了年假。
昨儿晚上她才和食肆里头的大家伙提前吃了团圆饭,又给每人发了红封。
今年酒坊那边赚了有二万两银子,所以今年的红封她也给的多,每人给了二十两银子的红封。
冬骞也拿了一百两银子的红封,许沁玉觉得他帮了自己大忙,才让自己能清闲不少,腊月到现在腌了八百多条火腿。
冬骞这才知道原来师父对食肆的伙计们都如此好,一年都有二十多两银子的红封,难怪她们干活都如此起劲,一点二心都没有。
这一百两银红封他没拒绝,也拿了下了,平日师父给的工钱他都不愿意要的。
许记放了年假,许沁玉也回了来溪巷,她还跟四哥一块赶着炉车过去作坊那边取了十条火腿过来。
四哥前两日到的家,说是要过年了,商队也要休息,他今年也在家里过年,应该能过完正月十五。
这十条火腿,两条留着家里人吃,剩余八条许沁玉打算托其他商队带去京城里,给爹娘和娘家舅舅那边吃。
现在作坊里头已经挂满火腿,但能吃的就是去年腌的那一百条。
先去取了十条,还余九十条,开了春食肆里就能上一些火腿的新菜,但这批火腿她打算留三十条火腿,这样明年这三十条火腿便发酵两年,剩余这一年发酵条件好,说不定能达到生吃的标准,就能吃上生片火腿肉了。
生食的火腿称为肉中黄金的,把火腿表皮削去,火腿肉肥瘦相间,片下来的火腿肉薄如蝉翼,吃起来就是迷人的咸香和浓郁的肉香,瘦肉的部分鲜嫩,肥的部分也是不腻,吃起来满口生香。
许沁玉想到生火腿的味道,有点走神了。
两人刚回来溪巷,就见门前停了辆马车。
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