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第84章(5/5)

其他的就是多做多练，熟悉对火候跟调料的掌控而已。

转眼就是一个月过去，酒坊那边更加忙碌起来，山里的葡萄大批大批的成熟，好在许沁玉不用操心这些，都是鲁夫人请了附近的妇人去山上帮忙采摘野葡萄，然后清洗晾干，她还是每日晌午抽空过去一趟，把野葡萄跟冰糖的比例配一下，再让其他人帮着装坛密封。

陶齐他们三人每日也都上山采葡萄。

除了葡萄，还有山楂，要是遇见其他香甜的野果子，三人也会采回来送去许记。

哪怕许小娘子并没有要这些野果子，他们也想送过去让许小娘子尝尝看。

山里头香甜的野果子还是挺多的。

许沁玉看着晒的山楂已经够用到明年夏天时，就让陶齐他们每日少采摘些，够食肆炒红果跟煮山楂饮就行。

去山上采摘野葡萄，勤快些的，每天都有大几十文钱，这钱也就是赚个快钱，最多再有一个月，山里的野葡萄基本就要被摘得七七八八的。

酿葡萄酒的配方不难，甚至非常简单，工序也极简单。

因此有不少人心里就有了些想法。

这个葡萄酒价格贵，她们早就清楚，之前许小娘子酿的葡萄酒要一两银子一瓶，一瓶里面也就差不多一斤的量，加上整日看着葡萄酒怎么酿的，葡萄跟糖的比例，肉眼也能估摸个大概，自然就觉得酿葡萄酒简单得很。

大谷村就有两妇人起了点心思，偷偷让家里人去山上摘了些葡萄，又去买了些糖。

等把葡萄清洗干净晾干后，也学着在酒坊里那样，把葡萄跟糖放在酒坛里密封起来，因为第一次做，她们也不敢尝试太多，但一个酒缸，怎么也能有几十斤，葡萄不要钱，买糖花了快二两银子，她们觉得只要酿出葡萄酒，这一缸葡萄酒卖得便宜些，几百文钱都卖，怎么都值个一二十两银子，实在太赚了。

所以她们就等着葡萄酒发酵好。

鲁夫人过了两日也知道了这事儿，她没多说什么，直接把这些日子的工钱结算给两人，让她们离开。

两人还有点不服气，问鲁夫人，“凭啥把咱们给退了？我们干活不利索？还是耍滑偷懒了？” 鲁夫人直接问她们是不是偷学了酒坊酿葡萄酒的方法，还在家里自己酿葡萄酒。

两妇人振振有词，“谁偷学了？这酿葡萄酒本来就简单地很，总不能因为你们酿得多开了酒坊，就不许别人酿了吧？” “简单的很？”鲁夫人笑了笑，并未多言，只是说，“既然如此，你们可以去山上摘更多葡萄回去酿酒，赚更多银钱，自然也看不上这几日及十文钱的工钱。

” 两妇人最后也只是嘀嘀咕咕离开。

等到二人离开，鲁夫人站在酒坊里，面色平淡的说道：“酿葡萄酒的方法的确简单，一看就会，大家要是有其他心思，看不上这每日摘葡萄的几十文钱，也可以去山上自己采葡萄，再买点糖回去自己酿酒，我都不拦着，但以后每年这时候酒坊肯定不会让你们继续来干活，虽然每年就两个月的活儿，赚个三四两银子，你们可都想清楚了。

” 有少许的人还是有点心动，实在这葡萄酒的利润太大，很难不让人心动。

但更多都是很朴质的妇人，闻言说，“东家，咱们不走，咱们给东家好好干活。

” 也有些精明的，知道这酿葡萄酒看着简单，但肯定不如表面，不然也不会让许记的东家每日跑上一趟，只怕那两妇人这次酿酒肯定会出问题。

几个有点心动的见没人愿意离开，也都歇了心思，也是想着等等看，看看那两妇人酿的葡萄酒如何，若是好喝能卖上高价，明年她们再酿也是一样。

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