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萝卜筒骨汤还好,喝起来也是带了点酸味,汤很浓郁,味道很好。
但相比炒红果和红糖鲜奶麻薯,山楂萝卜筒骨汤就不够出彩。
入了夏,其他酒楼食肆的生意都普遍受到影响,客流减少。
只有许记食府的生意照常,跟冬日时候比还是一样,甚至还有人愿意大热天的都排队过来许记吃。
就算如此,不少酒楼食肆都不愿意做出头鸟来对付许记。
因有平安食肆的前车之鉴,加上许记东家的人缘,自然就没什么人敢明面上恶意针对许记,连那些下三滥的手段,他们也不敢随意用在许记里头,就怕跟平安食肆一样。
…… 这半个月,许沁玉都忙着做新吃食,同样也把新吃食的做法交给大妞成哥儿他们。
每日还要过去大谷镇盯着酿酒的事儿,的确有些累。
许沁玉比前些日子又瘦了些,但她就算瘦也只瘦了腰身跟小脸,白皙小巧的下巴又尖了些,腰细也是如此,就是胸脯没怎么瘦,似乎还在发育,她平日去许记干活穿得都是比较宽敞的衣衫,回家洗漱后才换上绸子衣裳。
就感觉绸子睡衣的胸部那里越发紧了些,打算再去买些绸缎回来做两身。
次日一早,她又去食肆里头忙碌起来。
等到晌午去大谷镇,下午才回食肆,忙到晚上打烊。
食肆打烊后,许沁玉闷出一身汗,想早些回来溪巷的宅子洗漱歇息,就见食肆外头站着个四十来岁的妇人,穿着一身绫罗绸缎,戴着两样简单的金饰,瞧见许沁玉的时候,面上笑眯眯的问,“可是许记食府的许东家?” 许沁玉并不认得此妇人,闻言点点头,“敢问夫人是?” 妇人笑道:“今日寻许东家,是有些生意想同许东家谈谈,许东家可否给个机会让我们进去说?” 许沁玉点头,“那夫人请进吧。
” 许沁玉领着妇人进到许记食府,许记前面的堂厅都已经洒扫干净。
两人寻了个窗牖旁坐下,食肆里头还剩些山楂饮,也是留给风调雨顺几个哥儿,还有袁氏林氏她们一会儿下工时候喝得,这会儿有客人,自然先上了两碗。
“这是食肆的山楂饮,比较解渴,夫人尝尝。
” 许沁玉把一碗山楂饮放在妇人面前,妇人端着碗饮了口,舒服的叹了口气,“好喝。
” 这山楂饮,妇人早就喝过,哪怕她的身份不适合来许记吃吃喝喝,但许记的每一样吃食跟饮子,她都让人打包回去尝过了。
哪怕自己丈夫就是大厨,吃了几十年大厨做的吃食,妇人都觉得自己丈夫的厨艺跟许记这位小东家没得比。
这位许小娘子实在手巧,不过十六七的年纪,厨艺就已到如此地步。
说实话,她家的大酒楼比不上许记这个小食肆,她觉得不冤,她虽没去过京城,但恐怕就算京城里头的大厨子,手艺都没法比得上许小娘子吧,嘴巴是骗不得人。
但不冤是不冤,没人愿意自己家里的生意受到影响。
她已经忍了一年多,不想继续忍下去,所以想找许记的东家谈谈。
妇人喝了小半碗山楂饮,放下碗,对许沁玉道:“许东家,我是东来居的东家姓冬,冬日的那个冬,今日找许小娘子是有桩生意想跟许小娘子商谈。
” 也正因为她姓冬,所以酒楼才取名东来居。
也意味着紫气东来,讨个吉利。
许沁玉还是有点意外的,就算许记生意好,但其实对东来居的影响没有大到离谱的地位,或许对一些小食肆的影响是比较大的。
因为许记就那么大点位置,许记的生意再好,能接待的客人有限,这些食客们有些就是东街西街那边来的,许记坐不下,也只能回东来居吃。
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