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第45章(2/5)

“那咱什么时候去试？” “就现在吧。

”石氏也是个急性子，“茶摊有老大跟他媳妇看着，咱两回去试试，小姑子也别回侯府那么早，跟咱一块过去尝尝味。

” “行。

”薛氏点头。

她也想知道女儿这配方成不成。

石氏回厨房跟长子薛淮和儿媳张氏说了声，就跟薛良分工去买东西。

薛良去砍竹子，石氏去买了牛奶。

京城有些奶食物卖，所以一直有卖牛奶羊奶的，价格也挺便宜。

买好牛奶，又去买了五花肉跟配料里做猪肉烤串的调料和香料，等她跟薛氏回上坡巷后，薛良也已经砍完竹子回来，还把家里的那个小铁网找出来刷洗干净，炭盆和煤炭也都找出来了，煤炭还是年前冬天太冷时才花钱买了点回来取暖用的。

薛箐正在旁边帮忙。

她已经听了爹爹说表姐给他寄了许多吃食的配方。

她还是很期待的。

石氏开始忙着洗猪肉切猪肉串猪肉。

那做酱料，她不敢试，准备让薛良来。

许沁玉给的肉串配方都是大肉串，这样吃起来才过瘾，所以一斤五花肉只串了大概十二串。

熬酱料的时候，薛良也有点担心熬不好，最后薛箐举手，“爹爹，要不我来！” 她平日就负责朝食暮食，手艺比爹还好点。

薛良同意下来。

薛箐拿着那些香料跟调料进厨房，按照表姐给的配方比例开始熬酱料。

等熬着的时候，那个香气满屋子都是。

石氏喃喃道：“闻着倒是怪香的。

” 薛良已经把炭火都烧好了，就等着一会儿烤肉串。

等薛箐熬好酱料，把酱料盛在盘子里端去外面的桌上，“爹，你来烤肉串，我去做表姐说的那个奶茶。

” 薛良点头，这些大肉串他刚才已经用玉姐儿给的配方提前腌制过，他把串好腌好的肉串放在小铁网上面烤着，他也算半个厨子，烤肉串时手都有些抖。

薛箐待在厨房，按照表姐说的，先加了砂糖炒化，再加入红茶翻炒一下加适量清水煮开，倒入牛奶继续煮着，随后就是满屋子甜甜的奶香气，等小火把奶煮开后就从炉子上把砂锅端了下来，最后过滤出里面的茶叶，看着陶盆里棕褐色的奶茶她有点犹豫。

清水，砂糖，红茶，跟牛奶的配比她都是严格按照表姐说的做的。

可煮出来的颜色却是棕褐色，颜色倒也不是说不好看，表姐也说煮出来是这种颜色，但相比纯白色的牛奶，棕褐色的确不算好看。

石氏也闻着香味进来，瞧见陶盆里棕褐色的奶茶，忍不住说，“这东西真的能喝吗？” 薛箐道：‘能不能喝，尝尝便知！” 她过去取了几个碗，倒了四碗奶茶出来，先端了两碗出去给姑母和爹爹。

等进来厨房就见娘捧着个碗，表情很吃惊，眼睛瞪得很大，不敢置信的看着碗里的棕褐色奶茶。

许箐心里咯噔了一声，“娘，是不是不太好喝？” 石氏又捧着碗喝了口，有些烫。

她喃喃道：“不是，很好喝，娘从来没喝过这么好喝的饮子。

”她不知道应该怎么形容，就是很好喝，甜甜的，还有茶香，一点牛奶的腥味都没有，她很喜欢喝。

薛箐急忙端着碗尝了口，也愣住了。

入口甜甜的，顺滑醇厚。

薛箐喃喃道：“好好喝。

” 她们却不知，要是许沁玉在这里，这个奶茶的好喝等级又要上升几分，口感会更加醇厚，甜味也会更加适中，还会带点点焦糖的口感。

外面的薛良还在烤肉，没空喝奶茶，薛氏捧着碗喝了口，入口就跟石氏和薛箐一样的表情。

原来玉姐儿没骗她啊，玉姐儿真的会做吃食，这头次听说的奶茶都如此好喝。

薛氏却更加难受，瞧瞧这都把玉姐儿逼成什么样子了，想了这么多吃食的配方。

三个女子喝过奶茶便知这营生能

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