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泡好的黄豆放进小石磨中,磨成生都将,再用纹理细致的布袋将豆浆榨出来。
榨好的豆浆放入锅中煮沸,撇去锅边浮沫,便到了点卤的环节。
并夕夕系统里卖的点卤剂共有三种,一种是盐卤,一种是石膏,另外一种是葡萄糖酸内酯。
夏晚棠想要把豆腐做到产业化,就不能选择葡萄糖酸内酯,不然怎么解释这来源都是个问题,盐卤倒是好解决,毕竟东鲁靠海,但夏晚棠考虑到盐卤品质不一的缘故,最终选择的是石膏。
县城外三十里地就有石膏矿,县城里的有钱人家刮墙就是用的石膏大白,夏晚棠让李淳奕与长庚出去了一趟,买了不少拳头大小的石膏回来,都在后院屋子里堆着。
夏晚棠取了一块石膏,放到灶火洞中焙烧好,刮去表面那层黑乎乎的东西,只留下干干净净的石膏,再用研钵将石膏研磨成分,按照古法豆腐中介绍的比例加水调成石膏浆,倒入煮沸的豆浆中,用勺子顺时针搅匀,直到看到豆腐花一点一点凝结出来。
等豆腐花全部凝出后,夏晚棠又等了约莫一刻钟的时间,用勺子将豆腐花全部舀到提前做好的木模中,木模内已经铺好了包布。
用包布将豆腐花包好,盖上木板,压了一个时辰,一板豆腐便做成了。
当天晚上的一道菜便是肉末煸豆腐。
小年夜,将糖瓜供上,请灶王爷吃了糖,希望灶王爷上天能在各路神仙面前美言几句,年的气息也就越发浓郁了。
七日之期刚好到了,夏晚棠被自己打了脸。
上次还信誓旦旦说吉凶镜只问凶不问吉的她这次就问了吉,得到一个令她头发丝儿都根根立起来的结果除夕夜上,她吐得天昏地暗,李淳奕赶紧敲开广济堂的门,把老大夫请了过来给她看病,结果老大夫上门一把脉,就是一叠声的恭喜。
“恭喜二位,要当爹娘了。
” 眼前的景象再度变成一片浮白,夏晚棠睁开眼,瞳孔都有些失神。
她这是……怀上了? 好快啊……快到有些让人难以接受。
夏晚棠是相信吉凶镜的,联想到自己这段时间精神不振的情况,夏晚棠心里信了七八分,但还是用体检系统将自个儿扫描了一遍,彻底坐实了自己怀孕这件事。
而且她还知道,自己的体质会害喜,这一点吉凶镜已经预示过了。
打开体检系统推荐的药物,夏晚棠将‘谨遵医嘱’执行得相当到位,尤其是那介绍中写着有明显缓解害喜的饮片,夏晚棠是重点关注的。
虽说亲闺女不记亲娘的仇,但杜红缨要把夏扁头过继给她的骚操作还是让夏晚棠惊讶了许久。
或许正是因为关系亲密,杜红缨的那把刀才精准无误地插到了夏晚棠的心里。
万一李淳奕真的没法儿让她怀上孩子呢? 这年头,男女都壮实健康但就是死活怀不上孩子的,依旧大有人在,更别提李淳奕这种因为虚而名扬十里八乡的……哪怕是体检系统之前并没有提示说李淳奕存在生育能力缺陷,夏晚棠心里都是有点虚的。
如今她真的怀上了,那点儿心虚自然烟消云散。
就连杜红缨本是关心但说出来依旧伤人的那句话,夏晚棠这会儿都可以当做没有发生了。
不仅如此,夏晚棠还打算年后回去时,好好同杜红缨说说自个儿怀孕的事儿,看杜红缨到时候怎么揭过那茬‘过继’事件! 说曹操曹操就到。
小年后的第二天傍晚,夏勤耕就驾着马车,载着杜红缨和二十好几斤猪肉进县城了。
杜红缨早就被夏晚棠怼的习以为常,并没觉得那事儿尴尬,她进门后先是同李淳奕打了声招呼,然后又打量了长庚几眼,夸赞了一句‘这孩子长得比之前好太多了’,然后便拎着那还渗着
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