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燕绥泪流满面,这个提议好啊!问题是北宋没辣椒!不然辣白菜多好吃呀?辣椒你为毛长在北美,长在南洋多好啊,大宋有商队!你就是长在欧洲也成啊,阿拉伯人总会弄过来的。
太坑爹了!没有辣椒,腌菜家族塌了半边天了都。
谢威却吐槽:“你说的酱菜不包括腐乳吧?那真不是一般的难吃!” 周幸气的狠狠拧了下谢威的胳膊:“吃现成的的闭嘴!”她本就不擅厨艺,能回忆起腐乳怎么做就不错了好吧!还没辣椒粉,那难度简直了。
提起这个,燕绥也问:“你不是农村的么?弄点皮蛋啊咸鸭蛋啊多好呀。
” 周幸狂汗:“谁说农村就会做这些?何况咸鸭蛋买还更便宜呢。
这年头盐贵的要死,不是海边城市,想也别想。
”压低声音道:“官家真黑,垄断什么的真是太讨厌了!” 燕绥一百分同意,盐不像铁,矿总是有限的。
可是中国的土地上,内陆的盐井就不少,还有个超长的海岸线,真是要多少有多少,偏政府还搞垄断。
就算你垄断,好歹也便宜点呀!这年头吃个腊肉都是奢侈品,也就是在东京这个同时代物资最丰饶的地头了,不然只要出去两百里,这日子就没法过了!傻缺的文人们还在怀念北宋的富饶,丢他们过来试试?现在她是深深的理解推翻万恶的封建帝国主义的先驱们!她还算有钱人呢!搁先前,她什么时候为吃发愁过?不是没钱吃,是压根就没有!吐血。
这话题郁闷了,赶紧扭回来。
谢威道:“也不能一股脑的卖,总要选几个更有优势的。
我们家的点心附近还算有名,条件略好的人家都爱。
但总归不是我们自己的技术,郑娘子是要被别人请走了就不好说了。
签约这种事靠不住。
” 燕绥道:“叫元柳去学。
”元柳是官府有备案的家生奴婢,谢威虽然被谢家赶出来,但谢如恒亡故,谢威也是继承人。
先不论奴婢制度是否惨无人道,至少这个时代对奴婢忠心的要求是极高的,何况元柳也无处可去。
暂时由她掌握技术算是最安全的方法了。
周幸笑道:“才我想说的,话都被你们岔天边儿去了。
我们村里有很多鱼,不大,挺小一条的。
孩子们愿意捞了解馋,我娘娘年年都晒一些。
也不用调料,也不用多少盐。
他们有时候也在集市上卖,只是量不多,人家干货铺不愿意要,总也卖不上价。
不如我们一并收了来,再让我兄弟去别的村收,他们管第一道验货,就做个中间贩子,也能得些补贴。
日子渐渐就好过了。
” 谢威拍掌笑道:“这个好,授人以鱼不如授人以渔!我还当你真不管他们呢。
” “自己过好了,总要惠及身边人。
只是方法一定要对!” 燕绥也赞成,接着道:“还有笋。
太阳晒的笋干一般都有了,但烟熏笋却要少见些。
也是一般人家自己吃不了那么多。
如果我们要收,自然就要准备的多些。
这也容易得,据说挂在厨房的房梁上便是。
只是这都是小巧,补贴家里人足够,但我们自己却还是没什么优势。
” 周幸笑道:“这有何难?做泡菜呗。
一遍不成两遍,总能做出好吃的来,横竖你比别人都挑食,只要你点头了,还怕卖不出去?我们也就图个客人走惯脚。
我们的东西比别家质量好,总有一席之地的。
秘方倒也不怕泄露,往年我总觉得贱籍制度不人道,可如今是哀鸿遍野,那些孩子们要能做奴婢倒是幸运的了。
我们就买两个孩子来养着,长大了也可放出去也可不放。
十几年后,谁知道什么光景呢?”这是实话,没被卖到
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