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第172章 试菜大会正式结束(3/5)

你的身体，或者复制一份记忆给我。

” “这些记忆本身就是我的，即使分裂或融合也不会有影响。

记忆碎片本身就充满着我自身的一些情感，一旦受到牵引，记忆碎片复苏，因为我的情感影响，你身边的其他碎片会做出一些平时不会做出的事。

” 后面的事她己听不清，从析绫的那句“记忆碎片本身就是我的”开始，幽姐的思绪逐渐飘向远方。

也不对，应该是和鹿崽有关。

在想对方什么时候醒，又梦到了些什么。

距离鹿崽苏醒还有40分钟。

时间流逝，阳光偏移洒落在手上，她收拢回所有飘散的思绪，外面的天色逐渐接近黄昏，晚霞夕阳交相辉映，那片天空好像童话中才有的景象。

幽姐问：“想到了吗，想到步骤了吗？” 她发呆的时候，析绫也没闲着，在回想当年的菜谱，关于重口海带的制作过程。

“想到了。

”析绫叹道，“不容易啊，搜刮完所有记忆，终于想起来了。

” “海带洗净切短丝，红尖椒三根斜切备用，可加少许香菜点缀。

” 幽姐起身准备做菜，“鹿崽不吃香菜。

” “是可以加也可以不加，最后在摆盘的时候看心情。

” 清幽：“要刷锅吗？” 析绫：“算了，时间来不及了。

” 最后还是刷了，盛菜没盛干净，还有些海带丝粘在上面，更重要的是避免影响口感。

把锅刷洗干净，开火。

此时的锅里还有些许水珠，需要烧干不留一丝水珠，也包括锅铲必须干干净净，不留一丝水，否则后期加油，烧热的油和锅铲上的水相互碰撞，会飞溅出来。

做菜不要开大火，不要开大火。

不是专业厨师，尤其是新手。

做菜不要开大火，千万不要开大火，不然就是一场惨剧，烧穿锅底不是梦。

幽大厨擦拭着锅铲上的水珠，等锅烧干，绫助手看时机成熟，道：“加植物油一勺的量。

” 植物油加入完毕。

“再依次加入芝麻油和红油提香。

” 幽大厨准备的红油有两种，“是荤红油还是炒辣椒的红油？”荤的是用荤油加辣椒炒出来的，后一种就是植物油炒的。

有些菜格外需要红油，准备还算充分。

此时的锅里油已经逐渐冒烟了，这说明油好了，而且也是最危险的时候，温度逐渐上升，此时最好不要加水。

若是一些炖菜可以在油没有冒烟时加水，反正后期还需要煮，由最初好没好并不重要。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ 血与泪的教训告诉我们，油冒烟之时一定不要加水，必须调小火，或者直接关火让油冷却，不然就不是“滋啦”一声的事了，而是翻车现场。

开了大火、油冒烟儿、所有的buff都叠满了。

偏偏这时候还一意孤行要加水，不翻车，天理难容啊！ “加辣椒翻炒半分钟。

”绫助手提醒。

幽大厨动作麻利，三种油混合辣味飘香，又加入了红尖椒翻炒，调小火，没让辣椒糊锅，只是让辣椒处在微微脆的阶段。

“放海带丝，再加那些调味料，将其翻炒均匀。

” 在指挥下，幽大厨有条不紊地处理着每一道步骤。

“白醋半勺、酱油一大勺，搅拌继续炒到全熟。

期间如果干锅可以加少许水，最后出锅！” 半分钟后，海带丝出锅。

距离鹿崽苏醒还有30分钟。

“味道不错，很还原。

” 绫助手尝了一口，给出评价。

正要让试菜组端出去时，析绫捂住胸口，直觉在此刻发挥了作用：“不知道为什么，我感觉有点儿慌。

” 听析绫这么说，竹清幽也有些相似的感觉。

修为到了一定地步，直觉会在关键时刻给出指引，虽然两人修为还不那么高

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