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第36章 二合一(2/5)

阶段停留了多久，在他进步的时候薛臻其实也没停着，在承露居当主厨的这些日子里面，薛臻同样有着不小的变化。

所以说，对师承颜来说，薛臻已经算是现阶段性一个非常有挑战性的目标了。

经过了各种调整的红烧狮子头吃起来比之前的版本口感更加的嫩，酱汁同样香浓但是却稍微比上次的少了几分油腻，绝对是更加的符合大众的口味了。

“你自己研究出来的？”师青崖尝了一个，神情难得的有些讶异，甚至还又夹了一个到碗里。

他平时是很少被徒弟们的水平给惊讶的，别的不说，徒弟们成天都待在他的眼皮子底下，厨艺方面有点什么变化他都是第一个知道的，至于这种浓油赤酱的菜，根据医嘱他平时其实就吃的不太多，不是要考教徒弟的日子，他都吃清淡的蔬菜比较多一些，而且别人做的菜大部分都不如他自己做的合胃口，他已经很少有吃了还想再吃一点的感觉了。

不管嘴上怎么说，总之食客的筷子是骗不了人的，所以师承颜看师青崖这样也就没空纠结老爷子不该吃的这么荤的事情了，喜悦之情根本就压不住。

“也不完全算吧，上网找了一些资料进行了研究。

” 这也不完全算瞎说，至少系统自从载入了交易行之后，师承颜已经差不多把它当成是一个可以联网的学习模拟器了，他还交到了不少有趣的“网友”呢。

“不错，能从网上繁杂的信息中摘取到有用的，去芜存菁的研究出合适的做法是好事，以后这道菜说不定能成为你的拿手菜呢。

”在该夸奖的时候师青崖从来不吝啬。

夸的师承颜那叫一个喜笑颜开。

虽然也稍微有点心虚就是，毕竟老爷子所说的那个去芜存菁的过程全靠系统给过滤了。

中午的菜除了这道狮子头，其他的全部都是薛臻做的。

师承颜为了判断薛臻的实力，特意接着“打探敌情”的名义，顶着薛臻的白眼站在边上看了全程，然后又进行了品尝，最后让系统做出评判。

按照系统的分析，薛臻已经是高级厨师中等偏上的水平了，虽然短时间内应该不太可能晋升到大师级，但是他最近做出来的菜已经经常能有S级的品质，虽然还不太稳定就是。

说到这个S级就不得不提一下系统之前的升级内容，在师承颜的建议结束后，系统升级了菜品的评定系统，并没有沿用职业等级的说法，而是把菜品分为了六个级别。

分别是SSS、SS、S、A、B、C。

还细致的加上了+和-来更大程度的体现每道菜的水平。

后面四个代表的就是宗师、大师以及高中初级，师承颜有点好奇3S代表的是不是大宗师，结果被系统否认了，师承颜现在还记得当时系统的回答。

【之前已经说过哦，大宗师也只是同时掌握三种以上不同流派做法的宗师而已。

】 师承颜觉得自己有被那个哦给内涵到，他确实记得啊，但是这个3S确实让人摸不着头脑，被误导不是很正常的吗！ 【3S的菜肴就算是大宗师也不能保证每次都能做出来，属于灵光一现的菜肴，几乎没有复刻的可能性，而且有些菜肴局限于食材是有极限的，比如酸辣土豆丝，最多也就S级而已。

】 师承颜：...结果还是玄学了是怎么回事？ 不过系统这个样子，师承颜自然也没办法和他深究，不过师承颜到现在为止还没见过3S的菜呢。

就他现在自己做的菜，日常能保持A级就非常难了，谁让他目前只是个中级厨师呢。

刚刚那道红烧狮子头倒是刷新了他做的菜级别的记录，也是他做出来的第一道S+级别的菜，也就是说这道红烧

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