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整个切下来,所有的肉整个处理完成后,将石锅都装满了。
肉干想保存的长久,最重要的就是盐。
初念上次带回来的所有盐提炼后生下了三分之一量的细盐,这才是人类能够正常当食盐吃的盐。
做风干肉干的话,需要将所有肉的表层都用盐涂抹均匀,然后腌渍一天一夜,等到盐味渗透肉的深层,再拿到通风处晾晒其中的水分,让肉干脱水。
这样做出来的肉干能吃很久很久。
将肉干腌渍完以后,初念又背上了背包准备出去到外面储存一些其他的东西, 今天腌渍肉干让她突发奇想,既然水果不能保留水分储存,那她可以趁着现在水果大丰收的时候多摘一些水果,将水果做成果干,这样冬天后可以干吃,也可以复水煮汤。
她去了最近发现的一处林子,里面有一种红色的像苹果一样的果子,味道吃起来酸酸甜甜的,最适合做这种果干吃。
在去的路上,初念又发现了新的东西。
在一些枯死的树桩上长出了一朵朵棕色的或者是白色的雨伞,棕色的大而肥厚,看起来就很多肉。
白色的稚嫩单薄,水灵灵的像是开在上面的花。
上次初念来的时候,这里还没有长出这么多的菌菇类植物。
似乎是进入雨季之后夜里多雨的原因,一夜之间就窜出来了一片。
森林里见到野生的菌菇,没有经验的人是不建议去摘取使用的,很有可能就会躺板板。
但是初念是植物系的学生,研究的就是这些,否则还真不敢碰。
她小心翼翼的甄别鉴选,确认了这是没有毒的菌菇,才将这些东西收入囊中,打算也晒成干菜类的食物。
因为摘取了菌菇,今天去摘果子的计划就只能延后了。
她正要折返的时候,远处隐隐约约听到什么“唔唔喔喔”的怪腔怪调,声音拉的很长,像是野兽的嘶吼,又像猿猴的悲鸣。
这声音此起彼伏,似乎还是群居的动物。
初念恍然意识到,她竟然为了采摘菌菇已经快要跑出大蛇给她划定的安全区。
远处的怪物的声音不断靠近,很明显是什么动物在群体出动进行捕猎。
为了避免自己陷入危险的境地,初念几乎是当时就反应过来,将背包背到背上,顺着来时的脚印小跑着折返。
今天她回去的比较晚一些,到山洞底下的时候,太阳已经快落山了。
她翻出埋在山洞入口的夜明珠,想着趁大蛇回来之前就赶回去。
进入大山洞的时候把包放下,她就听到了隔壁有“吭哧吭哧”的声音。
初念走过去发现,大蛇的嘴中吐出来一块完整的兔腿,嘴里在发出比丝丝的声音更粗的哼哧声,似乎是咽喉卡在什么东西一样。
将初念腌制了一天的兔腿吐出来以后,大蛇去了一旁的下水口将蛇头放进去。
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