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第359节(2/2)

淡声道：“不必。

” 虽然他说不必，莫晓也没打算留下旁听东厂事务,便道：“我去看看布丁如何了。

” 芮云常朝她点了一下头：“去吧。

” 自昨晚尝了那个名义上是“生日蛋糕”,实则为大蛋饼的点心后，莫晓便被勾起了对于西式甜点的馋瘾。

但她对西点烘焙基本一窍不通，何况也缺乏原料，一时半会儿能想起来,她也会做的只有焦糖鸡蛋布丁了。

今日既下雨无法出门，她便让厨娘准备牛乳与鸡蛋，熬煮焦糖。

没有烤箱，便用蒸制法来做。

布丁蒸好后还需冰镇冷却，她估摸着这会儿也差不多该好了。

莫晓在书房外遇见元嘉。

他居然朝她郑重其事地行了个礼，语气恭敬：“元嘉见过督主夫人。

” 这小鬼以往遇见她时，总是有意无意地带着一丝倨傲与排斥之感，即使行礼也都是半礼，今日却完全不同。

莫晓讶然于他态度的改变，总不会是因为她昨日正式成为了督主夫人吧？再一转念，能想到的缘由多半与子灵有关。

“你与子灵和好了？” 姜元嘉抬起头来，露出个喜悦的嬉笑：“托夫人的福，和好了。

” 莫晓有心问他过程细节，便道：“一会儿说完事你别急着走，我蒸了新甜点，你留下来尝尝。

” 姜元嘉喜滋滋地答应了。

莫晓到厨房，掀开冬篮盖子，拿了一碗布丁出来，用银勺插入中心，片刻后取出，用唇试了试温度。

银勺凉冰冰的刚好合宜，说明布丁中心也已完全冷却。

她换了柄干净银勺，沿着小碗四壁轻轻按压，使得布丁与碗脱离，再用热水稍稍浸泡片刻，倒扣小碗，轻轻拍击，布丁便顺利滑脱出来，落在盆中颤动不已。

蒸布丁前，碗底预先放了一层焦糖浆，这一倒扣，微融的淡褐色糖浆便从金黄色的布丁顶部沿着四周淌下来。

厨娘学着她一般做，将其他几碗布丁都一一倒出来。

莫晓让仆妇送两份布丁去魏氏那儿，她带着三份布丁回书房，余下的则放在冬篮里，继续用冰镇着保温。

姜元嘉正候在书房外的廊子里，想来正事已经说完了。

莫晓招呼他进去一同吃。

他摇摇头：“不了，咱还要去办差呢。

”

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