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第23节(3/5)

行板着脸道:“明日开始我与你们一同来铺子收拾,可不能放你们两个单独出门了!兆志几个在家都急坏了!” 玉芝估摸着现在大活也干完了,陈三郎过来也不过是买买东西归置归置的小事了,忙点头如捣蒜般的答应了,一边还拍陈三郎马屁:“就算爹不说我明日也要和爹爹一起呢!今日爹爹不在身边总觉得缺了点什么,你问娘,我干活都没劲儿呢!”哄的陈三郎哈哈大笑。

李氏这次是真的翻了个白眼,笑道:“小马屁精!” 第74章开张 一家人忙碌了几天,终于大致收拾完了。

剩下的难题就是列菜单了,这铺子到底卖什么是个大问题,若是没有特色,估计自家在摊子上攒的那点人气怕是也维持不了多久。

陈家三房与刘老实已经正式签了用工文书了,刘老实就管着凉皮和煎饼馃子两个本来摊子上的台柱子,门口的两个大窗口日后就是他自己占一个忙活。

刘婶也想来做工,李氏收了她在厨房做帮厨打杂,工钱就与刘老实就差了一大截,但是夫妻俩一个月加起来也能挣个一两出头银子,这在往年真是想也不敢想的!刘婶差点给李氏跪下,被李氏和玉芝一起扶住,最后还是让刘小庄替她给李氏“咚咚咚”的磕了几个头。

玉芝想他们家本来就是卖早饭和一些零碎吃食的,家里人商量一下定下了每日卯正到申正的开铺子时辰,这样晌午饭也就包含在内了,就必须要多做一些主食。

本地人不怎么吃干饭,大部分的主食都是面食。

陈家人初步定了纯白面和杂面两种主要的主食,饽饽面条饼子之类的都分成了白面杂面两个系列,根据个人的口味和银钱自己选择。

再做上几大盆子荤的素的炖菜炒菜放在特制的木架子上,盆子里放上一个大木勺,盆子下面坐上热水,能保证大半天菜都是温热的,这样荤菜三文一勺素菜一文一勺的卖,做面浇头夹饽饽饼子都好吃! 玉芝其实主要还是想把早饭的花样儿做的多些,她绞尽脑汁回忆着前世早饭都有些什么,油条,各种饼这些就不提了,家里现在就做着呢。

主要是这稀的做什么呢?前世她常吃的不过就是各种粥和豆浆,可是在这里她发现一般人是不喝豆浆的,豆浆基本都被做成了豆腐。

突然她一拍脑袋,自己怎么这么傻呢,做点豆腐脑不就行了吗!想到咸香嫩滑的豆腐脑,玉芝的口水都要流下来了! 要说这做豆腐是个手艺活,驼山村里只有周家一家做豆腐的,周家不知道在村里做了多少年豆腐了,这么一辈传一辈,村里人都直接叫他家做周豆腐。

陈三郎家在镇子上做买卖是整个村子人都知道了,所以当他带着玉芝找上周豆腐的时候,现任周豆腐吓了一跳,略带一点微妙的认真问道:“陈三哥怎么有空来我家了,这是有什么事儿吗?” 陈三郎还不怎么适应村里人对他态度上的变化,腼腆的笑了笑:“我家打算开个小吃食铺子,这不想着咱们都是一个村的人,日后经常在你家定些豆腐可好?” 这可真是天上掉馅饼了!周豆腐和媳妇都激动的互相握紧了手,点头如捣蒜:“自然自然,这自然好的!不知三哥是要每日进多少豆腐呢?” 陈三郎不由的侧头看了看玉芝,玉芝甜甜的笑道:“周叔莫怪,我来之前我娘怕我爹忘了特地嘱咐的是我呢!我娘说我家每日先要十斤豆腐,但是要三十斤豆浆,不知周叔能供上不?” 周豆腐没想到他们竟然还要豆浆,沉思了一会道:“能是自然能,只这豆浆我从未卖过,都是压了豆腐的。

这豆腐一斤三文,豆浆就一斤一文如何” 玉芝琢磨了一下爽快的答应了,定好每次寅中来取这些。

让周豆腐提前准备好,他们推着车从他家拉上就直接去镇上铺子了。

陈三郎和玉芝拎着周豆腐一定要送的一

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