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第61章 (荤菜？)(4/4)

快速。

不一会儿，就得换一盆水，水浼端起水道：“这一盆水我来倒。

” “别！”燕秋姝拦住她：“这个留着，也有用，咱们继续。

” 水浼晕乎乎坐下，继续跟着洗面团。

这个东西不容易洗，尤其是燕秋姝做的面团还挺大一团的，她揉了许久，这会儿洗，需要的时间也更长，整整四盆水都被用完了，第五盆水洗了一会儿才没见水再次变得浑浊不见底。

燕秋姝捏着那软滑颜色略深一点的东西，道：“可以了！” 顿时三人都放松了，软踏踏的给自己酸酸的手臂捶了捶，这一次的累还是真的累啊！ 休息了一会儿，燕秋姝又道：“水浼帮我拿两根筷子。

” “好勒！”水浼迅速过去，拿了东西。

燕秋姝则小心的将那面筋一点点扯薄，卷在筷子上，一层一层的叠加，慢慢的往后移，最终形成了一个前瘦后胖的形状。

之后重复几次，直到手头的面筋全部用完，放作料进行腌制，接着又取了一块冬瓜过来，去皮改刀，切片后淋上酱油，放入油锅中炸一下，再取腌菜、生姜、花椒、食茱萸放入油锅中爆炒，炒出香味后，倒入盛放冬瓜的碗中，最后用一个更大的碗，扣在上方，两者颠倒。

等盖子解开，水浼已经惊呆：“这！这不是冬瓜吗？！” 燕秋姝眉头一挑，弯唇笑道：“有可能不是哦。

” 接着她将面筋团拿过来，放入刚热了油的锅中煎得周遭金黄，再放入盐、酱油、糖等调味料翻炒，最后加入水淀粉进行勾芡。

一刻钟后，两道菜加上一份开胃的酸辣汤做好了，水浼端着菜出去，燕秋姝带着周昭勤早已坐在了餐桌上，前者淡定如初，后者却满是期待。

他还没看见这两道菜到底长什么样呢！ 只是等两道菜上的盖子解开，周昭勤准备好的：“哇—”直接变成了：“啊？” 眼前这两道菜，分明是——梅菜扣肉和红烧小鸡腿！！！ 梅菜扣肉是酱色的，大块的肉盖在上面，最上方还有肉皮上露出的花刀，隐约可以看见里面的肉色，底部则是满满的腌菜。

鸡腿就更不用说了，做出来是红烧的样子，红烧汁还在上面缓缓流动，倒是没闻到别的香味，但是那颜色，那形状，跟红烧小鸡腿找不出差别！ 燕秋姝笑道：“尝一尝？” 周昭勤手里的筷子早已准备好，却迟迟不敢动手，听了燕秋姝的话，飞快摇头。

看得燕秋姝都乐了，她解释道：“不是肉，我保证！” 周昭勤听到这话，才试探的夹起一块鸡腿，尽管心中有猜测，这估计就是刚刚他们做的那点东西，但是当光用肉眼看，作为孩子，他一时还真没观察那么仔细，尤其是那鸡腿尾部，还有一个“骨头”的样子！ 只是当整只鸡腿吃到嘴巴里，牙齿咬开它，舌尖去触及它，周昭勤才清楚的意识到这真的不是鸡腿。

但那种味道又和鸡肉有些相似，“肉质”细嫩，一层层紧密叠加，随着牙齿咬开，“肉”被撕开，淋在上头的红烧汁，咸香中带着几分微甜，组合成这么一道口感还真有几分像鸡肉的食物！ 他又惊又喜：“好吃！这真的是我们下午做的？” 燕秋姝颔首，正要解释，一道清越的少年音出现：“什么东西好吃啊？” 两人抬眸看去，只见院子那走过来一个俊秀少年，常服也十分华丽，发冠上还扣着一个红色的宝石，在阳光下闪闪发亮。

少年眼眸含笑，一双长腿三两下走近，目光看过来，脸上的笑容却陡然一变，语气沉沉：“谁准你们给他吃荤？！”

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