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第47章(2/2)

来，这一个时间小德也不会离开，跟着唐清溪他们打打下手，刚好唐清溪他们也不熟悉食材。

唐清溪看了看店铺里面的布置，店铺保养的很好，不用再添置什么了。

接下来就要了解这个世界的食材了，做佛跳墙需要的食材很复杂，小德直接把唐清溪他们带到市场。

美食中央市场，占地3000公顷，每天大约有90万吨的食材在这里交易，是世界上最大的美食交易市场。

在这里不管你需要什么食材，都可以在10分钟只内给你找出来。

走进市场里面人来人往，热闹非凡，叫卖声，吆喝声，讨价还价的声音响成一片。

迎面唐清溪就看见一条长着大钳子的鱼，接近10米的长度，重量少说也有两三吨，那对大钳子也有上百斤重。

"这是什么？"唐清溪问小德。

小德作为前美食猎人，对这些食材的习性、捕捉方法，可食用部分烂熟于心，见唐清溪询问殷勤的回答： "这个是龙虾鱼，捕获等级只有一级，鱼肉的部分味道粗糙，可是龙虾钳子里的肉可以媲美高级蟹肉。

" 高级蟹肉，唐清溪咽了咽日水："这有多少斤的蟹肉啊？" "大概有300斤左右。

" 300斤蟹肉谁吃过啊！顶天就是30斤的蟹，还是整个螃蟹的重量，蟹黄包、蟹粉狮子头，清蒸蟹、香辣蟹…… 唐清溪拉了拉孙娇娇的袖子咽着日水说："买个龙虾鱼吧，晚上我想吃蟹粉狮子头。

" "我也想吃。

"赵思齐也流着日水说。

钱三大手一挥："那就买，晚上我给大家做螃蟹宴。

" 卖龙虾鱼的小贩笑呵呵的说："龙虾鱼一条，您还需要别的吗？" "我这还有牛腰肉菇，这种蘑菇味道和牛腰位置肉的味道相同。

"巨型章鱼，这种章鱼的触手有几百条，买了它绝对不吃亏。

" "酒椰子，椰子里面天然发酵的美酒，味道清甜，最受女土们的欢迎。

"小贩热情的一一介绍。

唐清溪抽了抽嘴角，这都是什么鬼名字，还真是形象。

这些都不需要，还是先找佛跳墙需要的食材吧。

这时候就需要钱三上场了。

做佛跳墙需要鱼翅、鲍鱼、鱼肚，顶级的花菇和松茸等，猪、鸡、牛、鹿的蹄筋更是不能少。

裙边用土龙龟的裙边，鲍鱼用九星鲍鱼，鸡用蜜饯鸡...... 钱三再根据小德的介绍调整食材。

第41章佛跳墙 做佛跳墙先要从熬高汤开始，猪蹄、鸡肉、鸭肉......焯水清洗，下锅熬汤，这锅汤要熬制整整8个小时。

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