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第25章(3/3)

么多年，他也算得上是元老级的厨师了，哪怕之前阿树他们在的时候，也是要卖他几分薄面的。

他在这厨房里从来也没怕过谁，可今天才见邵衍头次面，就好几次感受到了十多年前和自家老师傅学习时大气儿也不敢出的紧张。

邵衍那副天老大我老二的态度摆地太理所当然了，搞得田方笠从头到尾都没敢真正发火制止他自来熟的乱摸乱动。

“师傅，邵董他儿子长得真可爱哎！”田方笠的小徒弟，一个有点缺心眼的圆脸妞儿一边跟师傅搬东西一边忍不住花痴。

她的师兄师弟们纷纷赞同附和，邵衍目前的长相很难让男人产生竞争意识。

这群人刚才站地远，只知道邵衍和田方笠去主锅边说了话，却全然没发现自家师傅的气势在对方面前一下矮了一截，此时对邵衍心中自然也没有什么敬畏。

“闭嘴，一会儿到人家跟前都老实点！”田方笠心中隐约感觉到一个千载难逢的转机已经降临了，徒弟们漫不经心的状态让他很火大，直接放声就训斥了过去。

小徒弟吐了吐舌头，厨师界师道关系传统，学徒被骂和训斥都是常态，她都习惯了。

佛跳墙是老店这边吸引顾客的压轴菜，有些经济能力的人几乎来一次就要尝上一回，所以餐厅里选用的材料也是最最优质的，最新鲜的鲍鱼和海参，最精致的火腿和鱼唇，竹荪鲜笋冬菇鱼翅都小心选择了最上等的。

吩咐徒弟去把冷库里几只刚刚宰掉的老母鸡拿出来，田方笠战战兢兢地捧着现有的原料跑出去了。

厨房外，邵父见田方笠他们走远了，这才上前劝说：“你田叔跟了爸爸好多年啦，替我尽心尽力工作。

爸知道你脾气急，但也别对他太没礼貌了。

他虽然人迂点，但本性是好的。

” 邵衍瞥了邵父一眼，心想着就田方笠那种老资格的人，自己要不是一开始就稳压他一头，他能那么听话？ 他也不说答应不答应，望着离开的一群人看了一会儿之后才开口：“这个田……田……”田叔这种称呼他可叫不出来。

邵父无奈：“他叫田方笠。

” “田方笠。

”邵衍道，“脑子还是很灵活的，虽然技术上欠了点，不过好好教应该也是个可塑之才。

让他跟着我打下手吧，要是个品性好的，我就教他点能镇得住场的东西。

” 邵父奇异地并不觉得儿子这句话有哪里不对，等到田方笠出来，还喜滋滋地去拍老下属的肩膀：“我儿子做饭的手艺没话说，就是脾气坏点。

我今天好说歹说把他带来了，他说你你也别生气，赶紧学点东西，我也好把老店全部托付给你。

” “……”田方笠沉默片刻，认真地盯着邵父，“我真是谢谢你了。

” “哈哈！”邵父特别高兴，“谢什么谢，搞那么客气。

” “……”田方笠一时间不知道应不应该把心头酝酿已久的拳头砸过去，那边的邵衍已经开始对着原材料挑三拣四了。

“你、你，”他指了两个田方笠的徒弟，“把小鲍和海参拿去洗干净。

” 圆脸的小徒弟乐颠颠地跑来接过邵衍挑出的几个五头鲍，脸上浮出两块红晕：“我叫陶喜。

”

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