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第15章(2/2)

成不到之前的五六分之一的厚度，确认这个厚度再也无法缩减了，就可以开始纳鞋底了。

需要配着一种钻子一起来，先用钻子在鞋底钻洞，再用针线穿过，线一定要拉的紧紧的，否则容易在鞋底有磨损的时候整个鞋底的线松了。

光这个纳鞋底的工程就需要好些天，主妇们都是瞅着空子做的这针线活，所以，一般很久才能出活。

鞋底纳好了就是上鞋面了，鞋面不是力气活，比鞋底好做，老门山脚村流行的鞋面都是宽宽扁扁的那种鞋面，看起来很丑，这种鞋子春夏秋冬都穿的，估计大家也不愿意费心思了。

朱娇娇会做另一种鞋面，两半拼一起的，鞋面中间拱起似山坡顶，两边似缓缓的下山坡。

同样大小的尺寸，这种款式看起来就没有那么粗笨，很是精致，按朱娇娇那个孙女的话说的，比起城里的那些不费劲不费神的工业鞋自家这种千层底布鞋既精致好看又实际经用要好多啦。

也不知道是不是朱娇娇家人天性就有聪明好学的遗传，叶素珊学字学得很快，只要朱立勤讲过一遍的内容，很快就融会贯通能够举一反三，就是一边跟着学的三岁小娃娃叶素璎也学得蛮好的。

朱立勤这会倒是有些后悔，“娇娇，早知道当年也送你去学堂里上学了。

” 朱娇娇抿唇一笑，“那个时候又哪里知道这样多的事呢。

”当年还是旧社会，楚南是个小县城，讲究女子不出门，上学堂念书这事她也去不了，平时父亲也忙，没得空教她，所以她并不识字。

以至于做父亲的朱立勤常常引以为憾，虽然后来闲时有空也经常教教朱娇娇，到底不如孩提起学起那么顺畅。

一家人窝在火柜里过完初二，下了两天的雪也已经停住了，初三就到本家的二爷爷家进行整个大家族的大会餐。

这种家族会餐也不记得到底是什么时候什么样的原因流传下来的了，总之，每年初三都有这么一回。

此时朱氏家族的人口还远没有达到巅峰状态，所有人加在一起包括小孩子也不过坐了六七桌席面。

朱娇娇记得在她上辈子的记忆中，家族人口达到巅峰状态的时候能摆十几二十来桌席面。

如果不是她的儿辈和孙辈们都结婚结得晚，估计会更多。

老门山脚村，应该说整个桥湾镇的席面其实都差不大离，冬天的时候会比平时多一道熏腊合蒸热盘，其他的差不多，豆豉红烧肉，血酱鸭，黄花菜猪肚丝炖鸡肉，蛋肉卷糯米猪肉丸子汤，粉丝水煮带皮羊肉片，豆腐萝卜丝水煮鲤鱼块，油煎豆腐辣椒炒肉，清炒白菜，油炒花生。

不是冬天的时候熏腊合蒸热盘的会改成另外一道菜，大都是凑成十道菜。

当然这是后来大家都奔小康的时候的日子，这会老门山脚村基本上摆不出这样的席面，谁家能摆出来那真的是很富贵的日子了。

之前叶成忠过三朝的时候，朱娇娇家原本定的就是这样的菜单，后来被朱娇娇一番劝说给改成了六道菜。

这一次的家族会餐，也是素菜多过荤菜的菜，熏腊合蒸热盘，黄花菜炖鸡肉，豆腐水煮鲤鱼块，油煎豆腐炒辣椒，酸菜炒粉丝，剁椒蒸芋头，炒萝卜丝，炒蘑菇，炒白菜，油炒花生。

第15章：开始改建 至于这样的席面到底有没有经过朱立勤的劝说而来的，朱娇娇不得而知，不过，她深知老父亲还是比较注重家族的，劝说族人也是很有可能的。

大家跟着家务长（即族长）进行过敬神，祭祖，唱词，祈福一系列的流程之后，才开始按照席位正式入席开餐。

开席之后不光座次有讲究，就是上菜的顺序也是有讲究的，族里帮忙的妇人听着主厨的指示即可。

菜上到一半的时候家务长会再一次唱词，所有人都要放下碗筷听着，等这一次唱词结束，再没有其他的步骤，大家就可以自由自在地用餐了。

朱娇娇没弄明白这讲是的什么古礼，而且今年之后没两年因着大情势，这些敬神，祭祖，唱词，祈福的流程就被迫终止了，变成了开餐前家务长说几句话场面话而已，再后来连这种会餐都取消了，到八十年代才又捡了回来。

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