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就在众人以为沈昭年今日的午膳就是这碗饭的时候,他又拉开了食盒的第二层,从里面拿出了一个碟子……
“桂花?为何会有桂花香?”
“是啊,真有桂花香。”
沈昭年神色不变,语气中却带着一丝得意。“这是小女做的桂花小排。”
什么?桂花小排?
桂花竟然能入菜??!!
一众同僚再也忍不住了,纷纷放下筷子就围了过来。
金色的桂花搭配色泽红亮的排骨,芡汁浓稠,卖相极好。
桂花排骨气味霸道,酸甜里还裹挟着桂花的清香,光闻着味道就觉得开胃。
第15章国子监分食
沈昭年想了想,还是给在场每人分了两块排骨。
幸好闺女每次为他准备的量都很大,不然还真不够分。
至于煲仔饭,其他人就别想了。
他要自已慢慢品尝的。
向沈昭年道过谢后,户部的官员们纷纷低头吃起了排骨,那一个个迫不及待的模样完全没有了平时矜贵儒雅的感觉。
沈华筝特地选用猪肋排来做这道菜,肋排肉层比较薄,口感也更嫩一些。
排骨酥嫩爽口,不仅有桂花的清香,还有一丝丝的甜味。
桂花特有的清香渗入肉里,吃上一口,唇齿间仿佛流动着芬芳。
酸甜鲜香,食而不腻。
那滋味,简直是妙哉!!
众同僚将碗里的两块排骨吃完,咂了咂嘴。
看了看埋头吃得正香的沈昭年,又看了看自已面前的饭菜,一时心境复杂。
吃了两块排骨不仅没解馋,反而吃开胃了。
天爷啊,这日子该怎么过下去啊!!
*
翰林院里,沈恪庭也在用着家里送来的午膳。
姜诚凭借着自已的厚脸皮,从沈恪庭那里讨到了几块桂花小排和小半碗煲仔饭。
排骨排骨肉浸了糖桂花汁软糯酥嫩,酸甜里裹挟着花香,好吃得舌头都要吞下去了。
腊肠中那香浓的油脂已经渗入米中,米饭与油脂融合在一起。轻轻嚼一口,米香中带着肉香,肉香中又带着米香。
姜诚给出中肯的评价,“四姑娘简直就是个天才。”
若美食能被列入科考项目,沈华筝定是状元无疑。
沈恪庭自然认可这种说法,他的妹妹是全天下最聪明,最美好的女子。
两人对视一眼,继续埋头猛吃。
*
国子监食堂内,薛琮兴致缺缺地看了看今日的饭食。
他随意打了一份饭食,正想找个位置,突然听到有人喊
“子逸,这边有位置。”
薛琮抬头望去,竟然是沈恪思和沈恪恒两兄弟。
以往他跟沈家兄弟并不算熟络,最多就是见面的时候打个招呼。
没想到他们会叫住自已。
*
薛琮端着素面在沈恪思旁边的位置坐下,朝兄弟俩笑了笑:“伯彦,仲宇,还好遇到了你们,这个时间不好找位置。”
沈恪恒看了一眼薛琮的素面,“子逸,你只吃这个吗?”
他们三个原本关系一般,最多见面时打个招呼。
上次沈恪思要找两本古籍,薛琮得知后将自已手中的孤本借给了沈恪思,沈家兄弟这才跟薛琮熟络了起来。
薛琮点头:“我看了一圈,实在没什么想吃的,就随便买个素面打发了。”
沈恪恒很热情,“子逸,你要不要尝尝我们家的饭食?”
沈恪思也笑道,“对啊,你光吃那个不会饱的。我们俩匀一些给你吧。”
薛琮正想拒绝,一抬头就见到沈家兄弟从食盒中拿出来的煲仔饭和桂花小排,迎面飘来阵阵香味。
“这是桂花……排骨?”
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