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第七十六章 【周易的面案功夫】(2/2)

弄了七八条草鱼；李家婆娘笑嘻嘻地接过来，迅速剥洗干净将鱼下了锅，这才是真正的鲜鱼鲜做，用的也是跟周易一样的手法，湖水炖湖鱼。

此刻每家渔船的甲板上，都一字排开了三口大锅，一口用来摆布月饼、一口用来摆布红肉蔬菜啥的、还有一口就是专门用来摆布湖鲜。

山里人吃不起鲍参翅肚，有的就是大肉湖鲜，那肉是自家养的活力猪、那鱼就是现捞的野鱼，就这两样，在城里花多少钱也未必能吃到真玩意儿！ 李家婆娘炖上了红烧肉和湖鱼后，就摆弄起香案来。

山里人素有‘男不拜月、女不祭灶’的习俗，因此船上的爷们儿只顾喝茶聊天，任由她一个人去忙活；周易看得不忍，就凑过去要帮忙，却被李家婆娘打了一下手背，白了他一眼道：“一边呆着去！爷们儿拜啥嫦娥娘子？当心将来找不到媳妇儿，就是找到了，迟早也扔下你一个人奔月去了……” 这种迷信中却又透着一股憨朴味道的说辞，让周易先是一愣，跟着就哑然失笑：“咋，男人还不能拜啊？” “当然不能拜了，老弟，过来抽根烟吧……” 李元芳今天很稀罕地没拿旱烟，一把将周易拉回桌旁，抽了根烟卷儿递过来道：“在咱山里人看来，爷们儿拜嫦娥娘子那可是要倒霉的。

你看这个娘子不就被锁在月亮上了？那是因为啊，她对丈夫不忠……咱这里的娘们儿拜她，那也是要时刻提醒自己，要对自家男人忠诚，不然就会落得跟她一个下场，你说你一个汉子跟着起啥哄啊？当心那月亮里的小骚娘们儿把你的魂给勾了去，落个天蓬元帅一样的下场……” “还有这说道啊？” 周易听得哭笑不得。

这样的习俗背后，透着对女性的歧视和迷信，他自然是不能认同的；不过却也体现出山民们嫉恶如仇光棍儿眼里不揉沙子的淳朴本性，却又让他看着可爱，一时倒让他很难评价这算是恶习还是良俗了…… 等一家家的女人都拜完了月神嫦娥娘子，真正的热闹场面就到了。

只见家家都扯出了个面案来，老少爷们儿婆娘齐齐上阵，揉面的揉面、切剂子的切剂子、调馅儿料的调馅儿料，包好了一个个圆乎乎的月饼胚子，用月饼模子一压，一块块月饼就可以进锅了。

等到月上中天的时候，正好吃着刚出锅的热呼呼香喷喷的月饼，赏月作耍子，全村老少同乐呵。

周易也忍不住手痒，抢过面团揉了起来，起初李家婆娘还担心他给弄瞎了，可当看到他的手法，顿时就是一声惊呼：“哎呦，大兄弟你这手法可真是花哨呢，比洪师父那个老鳏……还纯熟，你在家里也常摆弄案板啊？” 周易在不知不觉之间竟然将厨神级别的白案功夫展现了出来。

那团面在他手中就如银盘般飞舞，用手一转，面团就在空中平伸开来，仿佛银盘也似，随意掏、拉、扯、捏、揉、甩，简直就跟变魔术一样。

就这手艺，别说是李家婆娘，就是十几年功夫的面点师傅看了也得傻眼……

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