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第三十四章 【守口如瓶洪师傅】(2/2)

肴么？ 吃完了第一片，洪师傅就再也停不下筷子了，仿佛饿虎扑食一般，将一盘炒黄瓜瞬间扫了个干净，吃完后还意犹未尽地咂了咂嘴，一副回味无穷的样子。

“小周，你肯定是位特级厨师！” 洪师傅呆呆地看了周易一眼，猛地一把抓住了他的手臂：“你……你是怎么做到的，为什么你炒的黄瓜，可以好吃到这种程度，小周……” “洪师傅，你先不要激动。

” 周易笑着拍拍他的手：“天生万物，各有独特的味道，黄瓜是这样、西红柿是这样、就算是一根葱、一颗蒜，又何尝不是如此呢？厨师要做的，不是丢弃这种天然的味道，而是将它们充分发挥出来……就比如这根黄瓜吧，如果你放了鸡精味精，那还是黄瓜么？我们不如直接去吃鸡精和味精，或许味道更好一些？” “我做的，无非就是通过火候的控制，恰到好处地将黄瓜的原味挥发出来而已，这就是我的窍门。

” 周易微笑着看向洪师傅。

‘真传一句话、假传万卷书’，该提点的自己已经提点过了，能领悟多少，那就要看他的天赋和运气了。

“天然的味道，不能丢弃……而是要充分发挥……” 洪师傅仿佛着了魔一样的喃喃自语着，一会儿皱皱眉、一会儿挠挠头，仿佛领悟了什么，又像是抓不住最重要的东西：“可是，这火候也太难控制了啊？还有你那刀工……” “对了小周，你……你的厨艺这么高，可以代表我们村去参加长桌面宴啊！” 洪师傅忽然双眼一亮：“小周，你要是答应，我宁愿给你打下手，做杂工！” “嗯，我也算是半个云水村的人了，当然是不会袖手旁观的……” 周易笑道：“不过我有一个条件，洪师傅你答应了，我才肯出手。

” “真的？” 洪师傅双眼一亮：“小周你说，什么条件我都答应，就算让我赴汤蹈火也在所不辞。

”这些话都是他平日里听评书听来的，这会儿全搬了出来表示决心。

“呵呵，也没有那么严重。

”周易道：“我只要洪师傅为我保密……” “保密？啥意思？”洪师傅一时没听明白。

“我是云水敬老院的医生，可不是厨师，所以不想太引人注意，惹来不必要的麻烦。

”周易笑道：“所以到时候还是洪师傅你代表云水村去比赛，到了斗菜的关键时刻，我自然会去帮你打打下手的……” “帮我打下手，那怎么敢……”洪师傅先是一愣，而后恍然大悟：“小周，你是说菜由你来做，却挂上我的名字？这……这怎么行，那我不是太占便宜了？” 以周易的厨艺只要肯出手，这长桌面宴的魁首就铁定是云水村的了，他自然也会因此名声大噪、身价倍增。

可洪师傅毕竟是个厚道人，感觉这对周易太不公平了，也实在不好意思贪天之功。

“我不过是想帮村子里一把，并不想出名惹来不必要的麻烦，所以谈不上谁占了谁的便宜。

”周易道：“不过洪师傅你必须守口如瓶，任何人来问你，你都不许说菜是我做的，成不？” “这样啊……” 洪师傅考虑了半天，终于一咬牙道：“那成！小周你放心，就是打死我也不会说菜是你做的！” “一言为定？” “一言为定！”

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