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料都是让秘书代笔的。
就在大家以为这个市级模范干部,八成会落到王士虎的头上时,牛恩久却带头鼓掌说:“厂部这边,叶满枝叶副厂长获得了‘市级模范干部’的称号,财务科的毕翠华获得了革新能手称号。
两份名单都交给厂办了,咱们尽快出个喜报。
”在另三位副厂长大惑不解的目光中,叶满枝起身示意了一下。
接受了大家延迟了好几秒的掌声。
蒋文明望着笑容矜持的叶副厂长,在心里狠狠后悔了一番。
要是早知连叶满枝都能压过王士虎,拿到这个模范称号,那他真应该好好准备一下那份报奖材料呀!几位厂长几乎同时在脑子里回忆着,叶厂长今年到底干出什么成绩了?倒不是他们特意贬低打压年轻人,可是从目前的成绩来看,叶满枝的工作确实没有特别突出的呀!要是罐头车间或糖果车间提前半年,或是四五个月完成全年生产任务,那她得奖实至名归。
可是,这俩车间的任务完成情况都一般呀。
难道是因为她分管的经营工作?要是这样想的话,倒是有可能。
经营工作由她分管没错,但厂里的生产和经营,其实一直绕不开牛恩久。
困难时期过去以后,原料恢复供应,食品厂今年的产值全面提升,要不是老牛被追责了,他评上省级先进的概率还是很大的。
牛恩久对叶满枝说:“叶厂长,市里要在12月30号召开全市干部大会,到时候要在会议上领奖和发言,你提前准备一下吧。
”叶满枝笑着点头答应。
会议结束后,陈谦与她一起走出大门,仗着平时相处得不错,陈谦玩笑似的说:“叶厂长,恭喜你得奖啊,不过,你这奖得的可真够出人意料的。
”叶满枝也玩笑似的回:“我也挺意外的,可能是我的申报材料写得好吧。
”她那份30页的材料,不但没删减,还被她多加了一页纸。
厚厚一沓交给厂办丁主任的时候,着实把人震住了。
*对于自己得奖的原因,叶满枝其实心中有数。
因此,她准备的发言,也是照着那个方向准备的。
出席干部大会的前一天,叶满枝找去牛厂长的办公室,笑着说:“厂长,咱们厂得了先进集体,明天由你去领奖吧?”牛恩久今年颗粒无收,摇摇头说:“那天还得上班,我就不去了,你代表厂里把奖状领回来就行了。
”叶满枝想让老牛厂长去听她发言,于是给他戴高帽说:“大海航行靠舵手,厂长,咱们能得到先进集体的称号,你功不可没。
咱们虽然因为2.27大火案被批评了,但是知耻而后勇嘛,这个先进集体就是上级对咱们的肯定!厂长,你还是亲自去将奖状领回来吧,还能顺便在大会上学学其他单位的先进经验。
”牛恩久看了眼明天的工作安排,迟疑片刻说:“那就去学学其他人的先进经验吧。
”他苦干了一年,连根毛都没得到,还是有点不甘心的。
能领个集体奖回来,也算是个安慰。
……全市干部大会在市人委大礼堂举行。
出席会议的都是得奖的个人和单位代表。
叶满枝不是第一次来大礼堂开会。
她工作第一年就来过这里,但那次是代表光明街道办来领取“二等模范”的集体奖的。
这次却是以个人名义获得了“模范干部”称号,心里的那份骄傲和满足感完全不可同日而语。
小叶厂长默念了一句,这些年真是没白干,总算让她得一次奖了!今天要上台发言的,除了叶满枝,还有财务科的革新能手毕翠华。
毕会计第一次在这么多领导干部面前发言,紧张得手脚冰凉,手心里全是汗。
颁发完先进集体奖以后,就是革新能手和模范干部代表上台发言。
几个重工企业的干部依次上台分享了先进经验,等到报幕员点到“滨江第一食品厂”的名字时,毕翠华紧张得深呼吸。
再听到后面的“叶满枝同志”几个字,她就像死刑犯听说警察开错了枪,大大松了一口气,然而这口气还没松到底,又缓缓提了上来。
叶满枝在她攥紧的拳头上拍了拍,跟她一起深吸一口气,拿上道具便走上了主席台。
舞台上明亮的灯光晃人眼,她适应了几秒钟才望向上千人的观众席。
那里乌压压一片,坐着全市最优秀的同志。
前排还有好多省市领导和报社记者。
叶满枝平复了一下激烈的心跳,对着话筒做了自我介绍。
然后,露出一个还算自然的笑容说:“得知我获得市级模范干部称号时,不少同志表现出了惊讶,与听说滨江第一食品厂获得先进集体奖时一样惊讶。
”“刚才上台领奖的很多兄弟单位都提前完成了全年的生产任务,有的提前四个月,有几个特别优秀的,甚至提前半年就完成了。
而我们滨江第一食品厂最快完成任务的车间,只提前了三个月。
这个成绩放在全市来看,其实并不算特别突出。
但是评奖委员会,却将这个先进集体奖发给了滨江第一食品厂,将模范干部颁给了我……”被她这样提醒,原本没注意到这些问题的人,也不由疑惑了起来。
确实啊,滨江第一食品厂在生产任务的完成进度方面,真不算特别快。
叶满枝继续笑道:“当我上周得知自己得奖,并且要在大会上发言的时候,心里其实是悬着的,当时我们厂的罐头车间还没完成全年的生产任务。
万一被细心的同志发现问题,当场质疑,那我不就要当着全市干部的面出洋相了嘛!”她能这样自嘲,估计厂里已经完成任务了,于是观众席里传出一阵善意的笑声和掌声。
“谢谢大家的掌声,我先向在场的同志们通报一个好消息,就在前天,也就是12月28号,罐头车间传来喜讯,成功完成全年2650吨的生产任务,为滨江第一食品厂1964年的工作,画上了一个圆满的句号!”“部分同志对年初的一条新闻也许还有印象,在今年的2月27日,也就是正月十五元宵节的晚上,我们滨江第一食品厂发生了一场史无前例的大火,当时火光染红了半边天,烧毁了食品厂面积最大,设备最先进的一片厂房。
而这一片厂房就是我们厂曾经的罐头车间。
”叶满枝拿出一张放大的相片,将正面亮出来,展示给大家。
“这是2月28日早上,《滨江日报》的记者,在厂房的废墟前拍下的相片。
”她将相片举高,方便前排观众看清,“通过这张相片可以看到,整片的厂房已经被烧成灰烬了。
当时有车间工人在废墟前失声痛哭。
”“众所周知,生产水果罐头,需要有新鲜的水果原料供应,每年的12月至次年三月,是罐头的生产淡季。
罐头车间被烧毁时,全年的生产任务完成率不足10%。
但是,因为那场大火,我们厂只有一套半的罐头生产设备。
职工们虽然积极参与厂房重建,可是对于完成生产任务并不乐观。
”叶满枝再次拿起一张相片,抬高展示。
“我被上级任命为食品厂的副厂长以后,在厂房工地上,与工人们开了一次座谈会。
这是会后大家一起在工地上拍的合影。
”“我当时对大家说,新的罐头车间是由大家一砖一瓦建立起来的,每个人都是罐头车间的元老,名字足以写进厂志,我们要一起拍一张相片,纪念罐头车间浴火重生!”“我那会儿还承诺大家,等到车间正式复工那天,我们要再拍一张大集体合影。
可惜我失言了!”“厂领导想办法搜罗来两套罐头设备以后,有两个车间的工人便悄无声息地重新复工了。
”叶满枝又举起两张相片,知道大部分人看不清相片的内容,她介绍道:“这是车间工人生产午餐肉和生产糖水樱桃罐头的场景。
”“这时的罐头车间,一直到今年末,只有三套半的罐头生产设备。
我们就是用这三套半的设备,完成了全年的生产任务!有些同志可能感受不到这项任务的艰巨程度,我说几个数字,就比较直观了。
”“1963年,我厂罐头车间共有12套罐头生产设备,完成了2100吨的生产任务。
”“1964年,上级给我厂下达了2650吨的罐头生产任务,而我们只有三套半的设备!我们罐头车间的职工,总共637人,就是用这三套半的设备,在今年的倒数第四天,艰难完成艰巨的生产任务的!”想起这几个月的不容易,叶满枝的声音有些哽咽。
她平复了一下情绪,隔了几秒,继续说:“也许很多同志会感到疑惑,前后差距这么大,今年的任务比去年还艰巨,我们是如何完成的?数据是否存在造假?产品质量是否过关?”“很高兴地告诉大家,除了今年最后一批产品还没到送检时间,我厂生产的所有罐头,都通过了商业部门和食品进出口总公司的质量检验!”“那么,罐头车间是如何在有限的条件下完成艰巨任务的呢?我想向大家推荐一下《鞍钢宪法》!” 第170章吴玉琢:我要领过年福利啦! 叶满枝对着话筒,先详细介绍了《鞍钢宪法》的具体内容。
确保所有人都能理解后,她才接着说:“《鞍钢宪法》是主席同志亲自制定的,其核心内容就是‘两参一改三结合’,想必在座的同志们对《鞍钢宪法》都不陌生。
”即使有不熟悉的,听了她之前那番介绍,也能大致了解情况了。
“《鞍钢宪法》是一套企业管理经验,没试用过这套经验的同志,对我所说的内容也许会心存疑虑。
在生产任务十分艰巨,生产设备又严重不足的情况下,只是推行一套《鞍钢宪法》,真的能创造奇迹吗?”观众席里的某些企业领导暗暗点头。
管理经验是比较主观的,每个厂推行《鞍钢宪法》的成果都不尽相同。
而食品厂最大的问题是设备不足,这可不是改改管理方式就能解决的。
“当我在厂里提出推行《鞍钢宪法》的时候,很多同志是怀疑的,包括我自己在内,其实内心也不十分确定,毕竟之前没用过这套新办法,谁也不敢保证效果。
”“可是,我们当时面临的是一个怎样艰难的局面呢?设备不足,任务艰巨,最主要的是人心涣散,许多人觉得罐头车间没希望了,根本就完不成任务!”“面对罐头车间的困境,很多企业领导的选择,一定是加班加点赶生产,最大限度地发挥那三套半罐头设备的作用。
我们厂的选择也不例外,罐头车间的工人三班倒上班,每班八小时,除了日常维护,所有设备24小时不停车。
”“然而,连续作业一个月以后,我们很遗憾地发现,以当时的劳动生产率来看,即使加班加点赶生产,也很难在年底完成2650吨的生产任务。
罐头生产有季节性,每年11月以后,水果蔬菜供应不足,哪怕车间愿意加班,也没有足够的生产原料。
”“若想完成这2650吨的生产任务,必须利用好5月至10月这半年时间,在生产旺季尽可能提高产值,为年底那两个月分担压力。
”叶满枝叹气道:“刚才就说过了,罐头车间24小时不停车,设备已经利用到了极限,再想提高产值,怎么可能呢?”台下许多同志听得入神,不由跟着点头。
是啊,硬件条件摆在那里,即使督促工人加班也没什么用。
叶满枝笑着说:“主席同志教导我们,在我党的一切实际工作中,凡属正确的领导,必须是从群众中来,到群众中去的。
而《鞍钢宪法》最大的特点是什么呢?两参一改三结合,它能充分调动群众的积极性,让群众做出主观努力!所以,经过厂党委商议决定,先将罐头车间当做一个试点,在罐头车间里推行《鞍钢宪法》!”“那么,又回到最初的那个问题,《鞍钢宪法》是否真的有效呢?”叶满枝掷地有声地说,“答案是肯定的,《鞍钢宪法》的效果非常显著!”“罐头生产属于劳动密集型产业,不但用工人数多,生产环节也很多!我们厂有一个空罐车间,四个实罐车间,从原料进厂到成品入库,总共要经历37个生产环节,大大小小的班组多达58个!”“这么多人,这么多生产环节,组成了一个持续运转的庞大机器。
一旦哪个环节出现了问题,那么整台机器都会受到影响。
”“而运用《鞍钢宪法》应对这种复杂的生产作业,非常行之有效!”“我举个很典型的例子。
我们实罐车间的真空封罐机是从国外进口的,属于时下食品行业中最先进的生产设备。
但这套封罐机有个很大的问题是,每次碰到不合格的罐盖都会发生故障。
出了故障以后,机器一拆一装,要花费二十多分钟。
而等待维修期间,其后的所有生产环节要一起停下来,无形中就浪费了大量生产时间。
”“之前车间里的应对办法是头痛医头脚痛医脚,出一次故障修一次。
毕竟这是从国外买来的进口设备,又是最先进的,大家虽有抱怨,却不敢动这台机器。
”“可是推行了《鞍钢宪法》以后,车间的所有工人都参与了企业管理,每人都有具体的分管工作。
车间主任为这台封罐机安排了两名维护员,在机器出故障的时候,负责拆装维修。
只上岗两天,其中一位工人就大胆提出,厂里要是能彻底解决封罐机的故障问题,那么封罐组每天至少能节省40分钟用于生产!”叶满枝笑道:“若是放在以前,车间想申请维修或改装进口设备,是要打报告的!从车间到科室,再到厂领导,层层审批!没有领导签字,工程师也不敢乱动设备。
这种现象在工厂里不少见吧?”各位厂长都默默颔首。
进口设备价格高昂,不报批肯定是不行的。
“但是推行了《鞍钢宪法》以后,干部、技术人员和工人三结合,我每周都去罐头车间劳动,工人有了好想法,直接汇报给厂领导,而厂领导则迅速调动全厂的资源,组织工程师和技术员对这台进口机器进行了诊断。
”“只用一周的时间,设备工程师和车间工人,就一起研制出一种自动控制器。
将其安装到封罐机上以后,再遇到不合格的罐盖时,机器能自动停下来。
工人随手将不合格的罐盖拿掉,就可以继续生产了!”台下的毕翠华本来挺紧张的,但是听到这里也忍不住与周围的同志一块儿鼓起了掌。
“在封罐机这里取得成功后,大家精神振奋,改革气势特别高昂!”叶满枝伸出两只手,细数道,“只用半个月的时间,我们就在车间里制定了岗位责任制、质量检验制、设备维修保养制、罐头工业卫生制、安全生产制、经济核算制、仓库领料及发料制等八项制度!”“所有人都在厂领导和车间主任的引导下,自觉遵守车间规章制度,主动为生产出谋划策,解决各生产环节的问题。
”叶满枝往观众席上牛恩久的方向望了一眼,笑着说:“为了配合《鞍钢宪法》的推行,我们厂党委在车间里组织工人们学习了主席著作,做思想动员。
而政治挂了帅的群众力量是难以估量的!工人们又从每个生产环节找漏洞,很快就发现空罐生产是关键。
空罐车间工作的快慢,会影响到所有车间的劳动生产率。
”“空罐车间焊锡小组本来每人每小时平均只焊470个空罐,经技术员和老师傅一起研究后,找出了几项改进办法,现在这项指标提高到了650个,保证了空罐的及时供应。
”叶满枝又举了几个车间和科室改革的例子。
而后她停顿片刻,高声说:“滨江第一食品厂是省大工业经济系的科研基地之一,罐头车间推行《鞍钢宪法》后,成为了省大专家的研究对象。
今年我厂的罐头车间,在生产条件极其艰苦,任务极其艰巨的情况下,按时完成了国家交待的生产任务。
经过长期调研,省大的专家认为,《鞍钢宪法》对劳动密集、生产环节复杂的企业相当有效!”“《鞍钢宪法》能充分激发群众的主观能动性,其核心内容‘三结合’是一种极其优越的集体研究方式!干部、技术人员和工人的结合里,既有党的领导,又有群众路线,而且符合‘两条腿走路’的精神……”她刷刷刷列举了《鞍钢宪法》的数个好处。
最后,拿起她刚到手的荣誉证书和奖状说:“市里将这个模范干部的荣誉颁给了我,但是在我心里,这其实是一个集体奖项。
如果没有厂党委的领导和鼎力支持,没有罐头车间637名职工的日以继夜、全力以赴,我们是完不成这项艰巨任务的。
这也充分说明,只要依靠党,依靠群众,就没有爬不过去的高山,没有破不开的芝麻杆,没有……”叶满枝按照惯例在最后拔高了一下,这才在全场的掌声中走下主席台,返回观众席。
“叶厂长,你说得太好了!”毕翠华给叶厂长拍手鼓掌。
她是财务科的会计,这次之所以能得到市级革新能手称号,是因为配合罐头车间改革了财务工作流程。
《鞍钢宪法》还没在全厂推行,但财务科的改革已经推行了。
她一直在跟进车间财务工作,她可太清楚今年的生产任务完成得有多艰难了!为了加班加点赶生产,她还跟叶厂长一起在车间里值过夜班,在同一张小床上睡过觉呢!“哈哈,全靠大家的共同努力!”叶满枝心情激荡,忍不住与共同奋斗过的毕翠华拥抱了一下。
这次的发言里有经验分享,也有她的真情实感。
想起这半年多闯过的难关,她在台上数次哽咽。
此时坐回了观众席,她的眼眶和鼻尖还是红红的呢。
小叶厂长抹了抹眼角,然后她一抬头,就猝不及防地与牛恩久对上了视线。
叶满枝松开毕翠华,红着眼睛与牛恩久握手,“厂长,火车跑得快,全靠车头带。
咱们今年太难了,罐头车间能完成任务,全靠咱们党委的支持。
”说完,她还吸了下鼻子,用袖子擦了擦眼泪。
牛恩久:“……”望着哭得鼻涕一把泪一把的叶副厂长,他一时竟然不太确定,对方到底是年轻莽撞,还是精于算计了。
当他在台下听到《鞍钢宪法》这四个字的时候,他就感觉自己落入了一个圈套!当然,说是圈套,其实不完全准确。
叶满枝发言的内容,与她评奖的申报材料是一致的。
市里将这个模范干部评给她,很可能就是因为她大力推行了《鞍钢宪法》。
年底工作繁忙,叶满枝那个申报材料又厚得离谱,牛恩久只翻了翻就交给了办公室主任。
申报材料上的内容,他大致有数,但《鞍钢宪法》不算是什么新鲜事,省里不少企业推行过《鞍钢宪法》,有成功的,当然也不乏失败的。
除了最开始那年,有铺天盖地的宣传报道。
这几年已经没什么水花了。
牛恩久当时不觉得在一个车间里推行《鞍钢宪法》有什么特别的。
但是,听了叶满枝的发言以后,他突然意识到,其他工厂推行《鞍钢宪法》都是锦上添花,填补管理上的漏洞。
而食品厂呢?他们是在条件极其艰苦,甚至称得上恶劣的情况下,推行《鞍钢宪法》的。
将所有人都觉得难以完成的任务完成了,让不可能变成了可能,这不就体现出《鞍钢宪法》的优越性了吗?*全市干部大会结束后,迎来了元旦假期。
牛恩久这两天一直在琢磨罐头车间和《鞍钢宪法》。
叶满枝的年终工作总结,也被他拿回家仔细品读了。
“爸,我听说你们厂的那位叶副厂长,在前天的干部大会上大出风头?”牛恩久盯着面前的稿纸,对于儿子的问话,不咸不淡地哼了一声。
见老牛不搭茬,小牛同志凑到他身边问:“那食品厂是不是也要推行《鞍钢宪法》了?”他虽然不在食品厂上班,但对他爸在厂里的地位很清楚。
跟在家一样,说一不二。
如果真的在全厂搞《鞍钢宪法》,那他家老牛的话语权真的岌岌可危了。
谁都知道,《鞍钢宪法》走的是群众路线,是一言堂的克星。
牛恩久摘了眼镜说:“罐头车间推行《鞍钢宪法》,确实出了成绩。
但是,当时厂里让她在罐头车间搞试点,不过是死马当活马医的办法。
其他车间在现行制度规则下,生产经营状况良好,今年的产值还提高了十五个百分点,没有必要强行改变管理方式。
”“人家已经在全市干部大会上发言了,既然有了成功经验,你们厂不推行就说不过去了吧?”牛恩久不置可否。
第一食品厂是省管单位,就算在全市干部面前分享了经验又能如何?元旦之后就是春节,大家的注意力很快就会被转移。
《鞍钢宪法》可以在罐头车间继续推行,但是想在全厂推广,还是差些火候的。
元旦假期结束后,牛恩久没在厂里提过《鞍钢宪法》的话题。
叶满枝也没提,但她私下跟牛恩久提前通了气,省大工业经济系的课题组可能要发表科研论文了。
还将论文终稿给他过目了一遍。
经过全市干部大会以后,牛恩久不太想让省大发表这种论文。
可是,他是食品厂的厂长,不是省大的校长,人家的工作他无权置喙。
无论他心里有多腻味,人家的论文还是顺利发表了。
不但发表在了期刊上,还出现在了报纸上!1月10日,在省报第二版的位置,刊登了一篇题为《滨江第一食品厂党委根据‘鞍钢宪法’精神,依靠广大工人群众,切实加强企业管理》的报道。
用整版的篇幅,详细介绍了《鞍钢宪法》在食品厂罐头车间的试点执行情况。
省报是省委机关报,党的宣传喉舌,面向全省发行。
这篇报道的分量,可不是叶满枝那场发言能比的。
事迹见报以后,食品厂很快就接到了兄弟单位的电话,人家要来食品厂学习先进经验!……叶满枝去工业厅开会的时候,被夏竹筠单独留了下来。
“你们食品厂最近闹出的动静不小啊?”“哈哈,就是推行《鞍钢宪法》嘛,好多单位想来参观学习。
”叶满枝经常来厅里汇报工作,夏竹筠对他们厂的动向还算清楚。
她沉吟一阵说:“你这样强行推行鞍钢宪法,可能会引起其他人的反弹。
”叶满枝知道她说的是牛恩久。
牛恩久虽然面上接受了鞍钢宪法,甚至还积极出面接待兄弟单位的代表,但内心肯定是不愿意在厂里搞大动作的。
叶满枝有时候也觉得自己没事找事,要是跟其他副厂长一样,按照老牛的路子走,食品厂的发展应该也很不错。
可是,如今的团结假象,是靠几位副厂长的退让得来的。
叶满枝与牛恩久相处时,要时刻拿捏分寸,生怕哪个行为打破目前的平衡。
而且牛恩久一言堂的最大危害是,大家平时都听他的,出了事却不是他一个人负全责。
其他分管副厂长要与他一起背黑锅。
陈谦就是最典型的受害者,因为背了两次处分,今年的所有评优都没有他的份。
叶满枝很想与一把手搞好团结,但是不破不立,罐头车间刚出了成绩,她又得了模范干部,要是错过了这次机会,不知又要等到什么时候才能打破牛恩久的一言堂?夏竹筠心里对小叶这次的表现还是欣赏的。
该蛰伏的时候蛰伏,该出手的时候出手。
当机立断,毫不拖泥带水。
很多年轻干部缺少,或者说是不敢,有这样的果决。
但她没当面表扬,而是严肃地提醒:“牛恩久是党委书记、厂长,你是他的副手,要与一把手搞好团结。
没有一把手的支持,你的工作也是做不好的。
”叶满枝神色郑重地答应。
她这几天已经能明显感觉到工作上的滞涩了,很多工作想推却推不下去,有些科室不听招呼。
尽管如此,小叶厂长对目前的局面还是满意的。
她跟老牛没有私人恩怨,只是工作上的分歧,那就见招拆招呗。
叶满枝回家以后,将自己的“模范干部”证书又拿出来欣赏了一遍。
在吴峥嵘“又来了”的无奈目光下,给证书套了第二层塑料封皮。
“要不我给你做个相框,你挂到墙上吧?”吴峥嵘提议。
“挂到墙上不方便我每天欣赏,再说咱家墙上已经够热闹的了。
”她家墙上有他们一家三口的合照,单人照,有她参加舞蹈比赛的奖状,学主席著作的奖状,环城赛跑的奖状,横渡滨江的红旗,还有她闺女在幼儿园获得的小红花,参加文艺汇演的奖状,以及站岗放哨时要用的木枪等等。
反正挺挤的,叶满枝暂时不想把荣誉证书挂到墙上。
吴峥嵘对她每天都要对着证书“嘻嘻”有点词穷,正想说可以做个摆在桌上的相框,他家吴会计就掀开门帘,穿的跟个球似的跑了进来。
“爸爸,妈妈,你们快准备一下,我们团长要来咱家做客了!”夫妻俩:“::::::”叶满枝还在寻找合适用词的时候,吴峥嵘已经开腔挖苦了,“他来就来,让我们准备什么?还得黄土垫道,净水泼街吗?”吴玉琢睁着大眼睛,疑惑道:“客人来了不是要好好招待嘛?你们招待客人的时候都准备了!”“对对,”叶满枝连忙说,“儿童团的团长是咱有言的领导,也是好朋友,咱家确实得准备一下。
”她家闺女才五岁,但吴峥嵘已经对她身边出现的所有男孩无差别攻击了。
尤其是这个名叫陶学义的儿童团团长!陶团长亲自将有言招进了儿童团,算是她家有言的伯乐。
自打上次有言在太爷爷的指导下,写了两张纸的工作总结以后,更是备受团长重用。
儿童团遇到的大事小情,都把她家吴会计喊去一起商量。
也不知道跟五岁的小屁孩,能商量出个啥来。
“宝宝,你们团长什么时候来啊?”叶满枝问。
“随时能来呀,我们团长和副团长就在咱家院外等着呢。
”吴玉琢焦急道,“妈妈,你们准备好没有呀!能让团长来做客吗?”听闻还有个副团长,吴峥嵘神色稍缓说:“请客人进来吧。
”小吴会计连忙跑出门,带进来一个男孩和一个女孩。
目测身高都在一米五以上,比吴会计高出半个身量。
吴玉琢小同志站在人家旁边跟个小豆包似的,交谈时还得仰着脑袋看人。
吴峥嵘愈加和颜悦色,将桌上的橘子推给小客人便不再吭声了。
叶满枝一贯扮演温柔漂亮又亲切的同学妈妈,笑着与两位小团长热情聊天。
不过,小孩子没啥弯弯绕,很快就向她道明了来意。
“叶厂长,听说你是食品厂的厂长,我们儿童团可以从食品厂采购一些冰糖葫芦吗?”听他喊自己叶厂长,叶满枝憋着笑回了一个“学义团长”,“我们食品厂不生产糖葫芦,你们要买多少呀?数量不多的话就去供销社门口买吧。
”“我们要买48串!”陶学义响亮地答。
吴会计从旁补充,“妈妈,这是儿童团发给我们的过年福利!”叶满枝和吴峥嵘:“::::::”儿童团都有过年福利了???小孩子们并没感受到两个大人的震惊,团长陶学义解释说:“公社给我们儿童团分了一亩地,去年大家种地收割的时候都干活记工分了。
要是在农村的生产队劳动,工分是可以换算成钱的。
但我们去年只卖了四十多块的光荣粮,这笔钱还得留着买种子秧苗和农具,所以就不给大家分钱了。
我们想在过年之前,给每个团员买一串冰糖葫芦!”供销社的糖葫芦不便宜,听说吴玉琢的妈妈是食品厂的厂长,他们才跑来跟厂长求情的,他们想用出厂价或批发价,买点便宜的糖葫芦,给儿童团省点钱。
叶满枝问:“学义团长,你们什么时候发过年福利呀?”“肯定越快越好,最晚不能超过春节。
”大家都等着吃糖葫芦呢,一提起糖葫芦,有的人连哈喇子都流下来了。
没办法,儿童团的成员都是嘴馋的年纪。
叶满枝沉吟一阵说:“学义团长,我们厂确实不生产糖葫芦,不过,你再等几天吧,我帮你联系一下,最晚一周给你们答复。
”她像与大人交流似的,认真对待儿童团的小干部们。
小干部们内心非常高兴,强压着嘴角,一本正经地点头答应,临走的时候还与叶厂长握了手。
叶满枝:“……”吴会计亲自送小伙伴出门,又一蹦一跳地跑回来说:“妈妈,你可一定要帮我们联系糖葫芦呀!我也参加劳动了,记了工分,也能吃糖葫芦!”“知道了。
”叶满枝对吴会计的交代相当重视,次日去上班,就端着茶缸溜达去了老牛厂长的办公室。
老牛厂长单方面与她冷战,不支持她的工作,但叶满枝像是完全感受不到似的,继续笑脸相迎,每天都去串门。
“厂长,我想跟你说说咱罐头车间的事。
”牛恩久不动声色地点点头,没接话。
叶满枝并不需要他接话,自顾自道:“春节之前,省厅领导要来咱们厂调研,而且要参观罐头车间,但现在正是罐头生产淡季。
生产原料不足,水果罐头已经不能生产了。
领导来了以后,咱总不能让人家去看空荡荡的车间吧?”“……”“我觉得咱们罐头车间可以开发点副业,没活干的时候就适应季节,生产点糖葫芦什么的。
生产糖葫芦需要的原料没有生产罐头多,又能让大家有活干。
糖葫芦属于计划外产品,赚的钱也是计划外的,利润可以用来充当以后采购设备的储备金。
”牛恩久嗯了一声,公事公办地说:“叶厂长,你这个办法挺好的,但是制作糖葫芦要用白糖,计划外的白糖从哪里来?”“哈哈,上次汽水车间不是借用了糖果车间的白糖嘛,我记得一直没还呢。
糖葫芦的白糖用量不算大,我们这次也跟汽水车间借点白糖。
” 第171章食品厂的糖葫芦也火啦~ 对于叶厂长正在推进的几项工作,牛恩久的态度一直非常明确。
那就是鼎力支持!尤其是那个《鞍钢宪法》。
《鞍钢宪法》是由主席同志亲自制定的,而且在罐头车间落地成功了。
稍微有点政治智慧的人都不会在这种事上公开反对。
牛恩久在食品厂搞一言堂不是一年两年了,但从没被人在大事上抓住过把柄向上举报,能说他没有这方面的智慧吗?所以,在旁观者看来,牛厂长对叶副厂长的工作绝对是相当支持的。
可是叶满枝与牛恩久共事快一年了,老牛厂长支持工作的时候是啥样,她心里有数。
那是能放下长途电话就去北京站岗的主!牛恩久现在只是口号喊得响,嘴上说支持,其实什么实际行动也没有。
叶满枝观察几天就发现了,老牛不支持也不反对。
他就是拖着!有时候干工作全凭一股心气,一鼓作气再而衰三而竭。
拖着拖着就拖黄了。
而叶满枝所说的生产制作糖葫芦,他也用上了拖字诀。
“叶厂长,还有不到一个月就要过年了,年前会迎来汽水销售的一波小高潮,汽水车间还不能停车。
”牛恩久翻了翻日历说,“这样吧,之前借用过的白糖确实应该还给糖果车间,但是归还时间就暂定在春节以后吧。
”糖葫芦的售价低、利润也不高,每根糖葫芦能有三分钱的利润就不错了,即使一天生产三千根糖葫芦,利润也不过一百块。
牛恩久当着这么大的家,这点小钱根本入不了他的眼。
叶满枝蹙眉说:“厂长,糖葫芦的销售旺季也在春节前这段时间,过了正月十五,市场需求降低,咱们就该准备开春的水果罐头了。
”“糖葫芦是计划外的,咱们要先完成计划内的汽水生产任务。
”牛恩久给出的理由合情合理。
即使放到班子会议上讨论,他这番话也站得住脚。
叶满枝还想问问,要是省领导来调研的时候,看到空荡荡的罐头车间怎么办,可是转念一想,牛恩久也许巴不得让领导什么也看不到呢。
罐头生产有季节性是客观事实,领导也不能把他怎么样。
看出他又是表面支持、实际拖着,叶满枝没再废话,拿着茶缸走出了厂长办公室。
表面支持也是支持,只要他支持就行。
……“陈主任,这两天车间里的情况怎么样?”“原料供不上,要么干半天,要么干一天歇一天。
”陈桂兰笑道,“今年还算好的,冬天能生产肉罐头了,前两年停止向苏联出口肉罐头的时候,咱们车间工人一大半都停工了。
”叶满枝与几个工人坐在一起,这会儿是停工待料时间,每人手上都捧着一个装满热水的搪瓷缸子暖手。
“咱车间里有没有会做冰糖葫芦的职工?”陈桂兰说:“解放前那会儿,咱们厂还是罐头厂的时候,曾经在冬天生产过糖葫芦,有些老师傅应该还会这门手艺。
”叶满枝征求工人们的意见,“大家觉得给咱们车间开发一项副业,生产冰糖葫芦咋样?”陈桂兰当然是支持的,她是车间主任,有活干比没活干更好开展工作。
一些平时就勤劳肯干的职工也都点头附和。
但一样米养百样人,车间工人中有积极表现的,也有不想折腾的。
此时就有人小声嘟囔:“糖葫芦的利润不高吧?咱们车间连着干了大半年,好不容易能歇一歇了,要不还是把白糖留给开春的罐头生产吧?”陈桂兰抢在前面开口说:“连着干了大半年是没错,但咱车间是三班倒的,你上一天班就是八小时,八小时还累着你了?”这种连续作业,最累的其实是一直跟班的车间主任和班组负责人,普通职工每天只上八小时班,还算是轻松的。
“身体不累,但心累啊。
生产糖葫芦得用白糖、山楂、签子,还得准备熬糖的工具,插糖葫芦的垛子,忙活半天也赚不了几个钱。
”车间里推行了《鞍钢宪法》以后,很多职工都敢说话了。
叶厂长年轻,经常来劳动,又没啥领导架子,所以大家当着她的面也敢说实话。
叶满枝用热水的蒸汽熏着眼睛,闻言就笑道:“大家去年确实挺辛苦,想放松的心情是可以理解的。
但大家放松的同时,也要为自己和罐头车间的未来考虑一下。
”“上级制定生产任务的时候,要酌情考虑各单位的生产能力,咱们去年的2650吨生产任务,是基于拥有六百名职工和12套设备制定的。
今年咱们的设备少了,所以只拿到了1800吨的任务。
”“每个车间都要做成本核算,人力成本也是成本。
咱们的设备少了,任务少了,但职工人数却没变,大家想没想过会有什么后果?”职工们:“……” 不会又要精简人员吧?叶满枝透露道:“虽然设备被烧毁了,但当时从银行借来的钱还得还。
所以咱们罐头车间去年的利润会拿出一部分还银行贷款,再拿出一部分给车间购置一套设备。
”“像去年那种特别极端的,24小时工作的情况,不但机器受不了,咱们职工的身体也受不了。
因此,我之前跟几位车间主任计划了一下,除了厂里购买的一套生产线,罐头车间今年要另想办法购买一套半的设备。
加上现有的,凑足6套。
”“叶厂长,你想用糖葫芦赚的钱买设备啊?”“对啊,糖葫芦是计划外产品,咱们罐头车间又有实际困难,所以利润可以留在厂里。
”有老工人在心里快速合计了一下,皱眉说:“叶厂长,一串糖葫芦的利润顶多三分钱,靠着糖葫芦买设备可不现实。
”罐头设备的价格不一,有上万的,也有小十万的。
那得卖多少糖葫芦才够买一套设备啊?“积少成多嘛,如果每天能有50块的利润,那两个月下来还有三千块呢。
”叶满枝笑道,“咱们别犹犹豫豫的,先上路,路上缺啥补啥。
”大家一想,确实如此,反正待着也是待着。
赚点钱买来新设备,总好过整天提心吊胆,担心自己被精简掉。
于是,几个会做糖葫芦的老师傅率先报了名。
叶满枝让陈主任先挑二十人,看看市场行情再说,然后返回厂部,将供销科的孟烈喊了过来。
听了她的要求,孟烈犯难地挠挠头皮。
“叶厂长,现在山楂和白糖都不好采购了。
要是还有山楂供应,那山楂罐头就不至于停产了。
”见她不接茬,孟烈又皱眉想了一阵说:“现在下乡去收山楂顶多能收一两千斤上来,这也就能应付一个礼拜的生产。
若想要更多就只能去德化专区那边采购,他们去年搞了冷鲜库,应该有新鲜的山楂库存。
不过,白糖就真的没办法了,要个几百斤还行,一吨以上的白糖真的没地方能采购。
”一斤白糖能做20串左右的糖葫芦,按照每天三千串的产量计算。
俩月得用四五吨白糖。
这让他去哪里搞?叶满枝点点头说:“供销科先把山楂采购回来吧,我这边有白糖的门路。
”“叶厂长,你能从哪里弄白糖啊?”孟烈来滨江工作的时间短,在供销人脉上远不及科长刘胜。
可是,即便是坐地户刘胜,对采购白糖也是犯怵的。
没点人脉和人情,根本拿不到计划外的白糖。
叶满枝拿出原稿纸,唰唰几笔快速写了一张借据,在末尾签了自己的名字,还盖了她的印章。
然后撕下来交给了孟烈。
“你先去盖个咱们厂的公章,再带着借条去找滨江第二啤酒厂的厂长,就说咱们厂要借5吨白糖。
”“……”孟烈接过借据,怀疑地问,“我去了就能借来?”“我已经跟他们厂的张厂长打过招呼了,你喊上司机,去他们厂拉原料就行。
”滨江第二啤酒厂有汽水业务,但他们厂的设备都是十年前的,不像食品厂的汽水车间,生产线和仓库都是最新的。
所以,二啤汽水仓库的保温条件比较落后。
以防汽水瓶被冻裂,每年12月到次年2月,他们停产汽水。
但原料是按季度拨付的,为了应付三月份的生产,白糖都在仓库里堆着呢。
张厂长是叶满枝的开会搭子,她给张厂长拨了电话,明确保证3月之前一定归还白糖,于是没咋费力就将白糖借了出来。
至于归还的事,不是还有老牛厂长的保证嘛。
牛厂长说,过完年就让汽水车间还白糖。
那就等着他还呗。
他能赖自己厂里的账,总不能赖外厂的账吧?牛厂长对外一直是体面人!*白糖和山楂原料到位以后,罐头车间的糖葫芦小组,很快就开始了生产制作。
当天下午先搞了500串。
放在厂门口的糕点门市部销售。
滨江的冬天相当适合售卖糖葫芦,500串糖葫芦插在十个垛子上,在门市部的门口一字排开。
跟摆了十个稻草人似的,场面相当壮观。
因为是前店后厂,一手货源销售,他们的零售价跟人家的批发价一样,每串糖葫芦一毛二。
所以,五百串糖葫芦,仅用两个小时就被自家职工抢购一空了!大家每月有固定工资进账,给孩子们买串糖葫芦甜甜嘴,还是舍得花钱的。
陈谦下班时要经过糕点门市部,望着门前那一排稻草人,他忍不住在心里啧啧了两声。
这个小叶厂长可真是……干工作总是高调张扬、大张旗鼓,生怕人家不知道她办了大事!上次的樱桃糖水就弄得挺热闹,这次的糖葫芦又被她搞出花来了。
从车间到门市部,步行顶多十分钟,她就不能把货一点一点送过来?非得哐叽一下弄来十个垛子?厂里哪个产品的利润不比糖水和糖葫芦高?结果利润最低的反而闹出的动静最大!陈谦站在人行道上,旁观了一阵职工的抢购热潮。
搞不懂冰糖葫芦有啥可抢的,但他还是不由自主挤进人堆,交出去两毛四分钱。
陈厂长再次走出人群时,瞅一眼自己手里的两串糖葫芦,出神地想,叶满枝已经开始在糖果车间推行《鞍钢宪法》了。
与罐头车间那会儿的低调不同,糖果车间的改革声势闹得挺大。
毕竟已经有成功经验了,而且老牛厂长也表现得相当支持。
这不就被叶满枝钻空子了嘛!老牛是否真的支持,班子成员心里都有谱。
从他毫无实际行动的表现来看,牛恩久肯定是不想改革的。
可是,叶满枝就能装傻充愣,对糖果车间的工人说,牛厂长大力支持搞改革。
陈谦举着两串糖葫芦想,自己也不能太实在了。
要不然就跟滑不留手的小叶厂长学一学吧,也在饼干车间推行一下《鞍钢宪法》。
小叶厂长这会儿正站在门市部的另一边,琢磨着是否要给闺女买一串糖葫芦回去。
犹豫一阵后,她决定还是不给闺女买了,让她跟小朋友们一起吃过年福利,享受自己的劳动成果,那幸福感和满足感肯定更高!因此,小叶厂长转进不远处的副食品商店时,手里的糖葫芦只有一串。
站在商店的玻璃窗边,一边看着街上的热闹,一边咔嚓咔嚓。
把整串糖葫芦全部吃光光,她才一抹嘴,没事人似的坐车回家了。
自打她答应了帮儿童团采购糖葫芦,吴玉琢就天天询问糖葫芦的生产进度。
今天刚放学回来,她便跑进来问:“妈妈,糖葫芦做好了吗?”“做好了,你们明天派人去厂里买吧。
但是要想按照出厂价拿货,最少得拿50根,你们儿童团得多买两根。
”吴会计很有责任心地问:“妈妈,出厂价是多少钱呀?”“一毛钱。
”叶满枝心知她不懂这个,于是给她详细科普了出厂价、批发价和零售价的区别。
“出厂价一毛,批发价一毛二,零售价可能要卖到一毛四或一毛五。
你们从别处买50串糖葫芦要按批发价拿货,但是从我们厂直接拿货,可以省一块钱。
”吴会计兴奋地说:“那我们明天就能吃到糖葫芦啦?我要去告诉团长!”“嗯,你们明天派人来厂里买吧,带着公社的介绍信,最好再有个成年人跟着。
”吴玉琢重新穿上花棉袄,自个儿戴上围巾帽子手套,连晚饭都来不及吃,又小兔子似的窜出了门。
叶满枝望一眼动如脱兔的吴会计,心说,幸好住在军事学院家属院里,否则她还真不放心让五岁的小屁孩到处乱跑。
儿童团的大部分孩子都要上学和上幼儿园。
要等到团长和副团长放学,才能来食品厂采购糖葫芦。
叶满枝清楚他们的放学时间,所以,第二天下班后一直在厂里等着。
按照她的设想,这次来采购的人应该是公社干部,外加两个儿童团团长。
然而,她在门市部门口却看到了穿着军大衣的吴峥嵘,以及一长长长串孩子!“吴所,你怎么来了?”叶满枝赶紧迎上去问。
“问你闺女吧。
”吴峥嵘在闺女帽子的绒球上弹了一下,“她说要有大人来食品厂采购糖葫芦,把我诓来了。
”吴玉琢将帽檐往上推了推,露出两只眼睛,“方叔叔今天没空,要周末才能来。
”叶满枝了然地笑。
这些孩子天天惦记吃糖葫芦,哈喇子流了好几天,怎么可能等到周末?“那你们来的人也太多了!省下来的那点糖葫芦钱,还不够你们的往返车费呢!”叶满枝往孩子堆里瞅一眼,少说有十人了。
这群小孩手拉着手,手腕上都系着麻绳。
估计是吴博士给他们系的防丢绳。
吴玉琢得意地嘻嘻笑:“我们坐车不花钱!”吴峥嵘面无表情道:“这群小孩的身高都不到一米二,除了团长,超过一米二的人都没来。
”一米二以下的小孩坐车不用买票。
天知道他一个大人,带着十二个免票小孩上车时,受到了多少关注。
公共汽车的售票台上有个一米二的标尺,售票员让这群小豆丁挨个儿过去量身高。
有个小姑娘的身高超了两厘米,还差点哭了。
吴峥嵘没有二话,利索地掏钱补了票。
叶满枝看向木着一张俊脸的吴博士,憋笑憋的肚子疼。
“阿姨,什么时候能让我们买糖葫芦呀?”有个小团员望着门口一排的稻草人,已经迫不及待了。
“现在就能买,你们自己挑一个垛子吧。
”叶满枝对陶学义说,“可以把垛子一起带回去。
”陶学义看向糖葫芦的眼睛也是亮晶晶的,但他还顾忌着自己的身份,先掏出介绍信,带着吴会计去屋里交钱。
盯着吴会计将那张五元的收据塞进兜兜里,这才振臂高呼一声,让大家去挑选垛子。
选糖多的!果子大的!没有虫眼的!一群小屁孩挑得那叫一个认真仔细,叽叽喳喳商量了一刻钟,终于选好了一个各方面都表现不错的垛子。
叶满枝心想,孩子们都挺馋的,让他们赶紧吃了自己的糖葫芦,剩下的糖葫芦也就没那么重了。
然而,儿童团的小朋友们纪律严明,虽然都在盯着糖葫芦咽口水,但是没有一个人要求先吃一口。
人家要把所有糖葫芦都带回去,大家一起发过年福利。
讲究的就是一个仪式感!“吴所,我跟你们一起回去吧,”叶满枝调侃道,“你负责扛垛子,还是看孩子啊?”吴峥嵘在闺女的脑门上弹了一下,把嘻嘻笑的吴会计弹得不嘻嘻了。
扛起了小朋友们相中的那个垛子。
*吴玉琢如愿吃到了自己的过年福利,而且人家在吃福利的时候,还代表儿童团给食品厂提了建议。
比如口味太单一,大集上有卖橘子糖葫芦的,他们就没有。
人家的糖葫芦上有白芝麻,他们也没有。
又比如,副团长是个爱干净的小姑娘,反映情况说,从食品厂回来的路程太远,有的糖葫芦沾了灰,希望食品厂可以保证糖葫芦的卫生。
叶满枝对这些意见建议都虚心接受了,还代表厂里感谢了儿童团的宝贵意见。
然后将小朋友们写的字条交给了糖葫芦小组。
增加品种,甚至撒点白芝麻都没啥难度,大不了就提提价嘛。
但卫生问题确实不太好解决。
按理说冬天下过雪以后,空气是很干净的,在户外卖糖葫芦没啥大问题。
可是,架不住冬天取暖要烧煤,附近有烟囱的话,可能会染上煤灰。
“要不咱给糖葫芦包上草纸?”有老师傅提议。
“不行,草纸容易沾在糖上。
”另一人说,“糖果车间旁边不是搞了一个糯米纸车间吗,我听说试制了几次都不太成功,糯米纸有点厚。
要不咱把他们那些试制的糯米纸要来,包糖葫芦?包一层糯米纸,再包一层草纸就差不多了。
叶厂长,你说这样行不?”“可以去跟他们谈谈。
”牛恩久为那个食用薄膜厂跑了俩月,可惜最后花落药厂了。
兴许是不甘心失败,牛厂长觉得生产糯米纸不是啥难事,就组织几名技术员和工人,按照他不知从哪弄来的配方,试制糯米纸,还为此搞了一个糯米纸车间。
要是成功了,以后厂里的糯米纸就能实现自给自足。
不过,目前来看,试制并不成功,糯米纸厚得跟煎饼似的。
叶满枝当天中午就在门市部买到了带糯米纸和草纸包装的糖葫芦。
她带着三串糖葫芦去市里开会,顺便将其分享给自己的开会搭子。
“张厂长,陈厂长,请你们尝尝我们厂刚生产的冰糖葫芦。
”“我昨天在市场上看见了。
”陈厂长说,“那个草垛子上贴着你们第一食品厂的名字,一看就知道是你们厂生产的。
”张厂长问:“小叶,你们这个糖葫芦产量怎么样?白糖够用吗?”“一天能走货两三千串,白糖勉强够用吧,”叶满枝笑道,“多亏你仗义相助,要不我一时半会儿还真不知去哪里弄白糖,张姐,你放心,我们肯定有借有还,过完年就把白糖给你送回去。
”张厂长笑说:“其实不还也行,可以用你们厂的午餐肉跟我们交换。
五吨白糖,换你们两吨的午餐肉,没问题吧?”叶满枝:“那问题可大了,我们午餐肉的成本可不低。
”5吨白糖的总价顶多3500块,上下浮动两百块。
但2吨午餐肉的成本将近4800块了。
“我听说你们午餐肉的利润挺高的,一吨的成本价才2000左右,差多少我们再用白糖或者花钱补上嘛。
”“不可能,你听谁说的啊?”张厂长笑道:“我之前去北京开会的时候,听梅林厂的一个副厂长说的。
”叶满枝:“……”不可能吧?各厂之间虽然相互学习,但是成本价其实都是保密的。
大家售价差不多,可是各家成本到底是多少都比较含糊。
要是按照张厂长的说法,梅林厂一吨午餐肉的成本,足足比第一食品厂少了400块!天啊!叶满枝瞬间心慌了一下。
她是包干罐头车间的,这400块的差距是从哪出来的?她赶紧咬了一颗糖葫芦,给自己压压惊。
叶厂长平复了一下心情,自我安慰道,有差距好啊,要是罐头车间能找到差距,每吨午餐肉节省400块,那一年800吨的生产任务,就能节省32万了!那她什么设备买不来啊?但是车间里推行鞍钢宪法大半年,很多细节的成本已经降到最低了。
这400块钱的差距到底是从哪冒出来的啊? 第172章新厂长 叶满枝对那每吨四百块的差距耿耿于怀,念念不忘。
临近下班时,她往研究所打了一个电话,让吴峥嵘尽快回家,顺便把小崽接回来。
听说有要事相商,吴峥嵘没耽搁,将手头的工作交给老周就去了幼儿园。
结果等父女俩匆忙走进家门时,面对的就是一桌子肉菜。
准确的说,是一桌子用午餐肉做的菜。
“小叶厂长,咱家提前过年了吗?”“哈哈,提前演习。
”叶满枝问,“今天喝白的还是喝啤的?”家里有好菜的时候,他俩总要小酌一下,入冬以后一般就是喝烧酒。
但午餐肉是洋玩意,配啤酒可能更搭调。
吴峥嵘将小崽身上的军用水壶摘下来,把里面的水倒干净,又重新给她挎上。
“吴玉琢同志。
”“到!”“向后转!目标国营八一饭店,”吴峥嵘将一顶挺大的雷锋帽扣到她头上,“去打壶啤酒回来。
”吴玉琢加入儿童团以后,每天接受共产主义教育,一切行动听指挥。
这会儿听到爸爸郑重其事地给她安排了任务,心里那股使命感嗖一下就升上来了。
接过五毛钱,很有生活经验地塞进棉手套里,叮嘱一句“要等我一起吃肉啊”,便抱着水壶往外跑。
叶满枝用手肘拐了一下吴大博士,“人家孩子都是去打酱油的,只有咱家有言是给爹妈打啤酒的。
”“人尽其用。
”吴峥嵘一边脱军大衣,一边问,“今天怎么回事?家里的午餐肉要过期了?”叶来芽有囤货的习惯,总是囤一大堆罐头。
偶尔能开一罐解解馋。
今天这一桌有午餐肉凉盘、香煎午餐肉、青椒炒午餐肉,还有个用午餐肉做的什么汤,开销比买鲜肉还高,她能舍得让午餐肉开会,只可能是午餐肉罐头要过期了。
“什么呀,这些罐头的日期都是新鲜的。
”叶满枝将她从张厂长那里听来的消息转述给他,掐着腰不服气地说,“每吨的成本怎么能差400块呢?咱们尝尝两款产品有啥区别。
”吴峥嵘望一眼餐桌上的六个盘子,两个汤碗,好笑道:“难怪每道菜都是两份。
”看着还挺热闹的。
“咱好好对比一下配方有啥区别。
”想起配方,她又跑回厨房,将两个罐头盒子拿了出来。
“你帮我看看,这配料表上的内容是不是一样的?”午餐肉大多是用于出口的,除了友谊商店,很少能在其他商店见到午餐肉。
所以,她从厂技术科买来的这罐梅林火腿午餐肉,配料表是用英文写的,与他们厂出口东德的那种不一样。
吴峥嵘帮她翻译了一下,“猪肉、火腿、淀粉、盐,后面就全是调料了,最后是亚硝酸盐。
如果他们的淀粉含量高的话,也可能降低成本。
”夫妻俩推测半天没什么头绪,等到小崽背着一壶啤酒跑回来,终于可以开饭了。
叶满枝夹了两块香煎午餐肉给辛苦跑腿的小朋友,“宝宝,你尝尝这两块肉好吃不,有啥不一样?”吴玉琢心满意足地把两块肉都吃了,点评道:“都好吃呀,这块肉的油多一点。
”叶满枝:“……” 那是她总不下厨手生,倒油倒多了。
她自己将每道菜都尝了一遍,真没吃出太大的区别。
午餐肉是用于出口的,国际友人对罐头的品质要求很高。
当初往苏联出口原汁猪肉罐头的时候,他们那边特意派了一个专家来厂里指导。
要是卫生条件和产品质量不过关,人家会直接拒收。
所以,食品进出口总公司对产品质量把关非常严格,如果梅林调整配方,降低了猪肉含量,在总公司那边就无法过关。
国内现有的这些食品厂,生产的午餐肉罐头品质应该是差不多的。
吴峥嵘帮她把酒杯满上,问:“你不是说人家有原料基地么,会不会是人家的猪肉比你们厂的便宜?”“不太可能。
”提起这个,叶满枝就有话聊了。
她刚去工业厅工作,就负责食品工业的业务。
大部分食品原料的价格她心里都有一本账,以至于有时候去商店买东西,觉得零售价与收购价、批发价相差太多,她就舍不得花钱了。
“咱国家实行的是生猪统一派养、派购政策,批发价、零售价都有统一牌价,收购价可能会根据供应情况有些波动,但要波动是全国一起波动的。
”叶满枝在吴大博士的知识盲区畅游,“我们厂也有养殖基地,养了不少大肥猪,但是养猪场是单独核算单位,食品厂从养猪场拉生猪的时候要做账。
从其他养猪场收购生猪是多少钱,在这里还是多少钱,原料基地只是保证了原料的持续供应,对原料价格没影响。
”在生猪价格这一块儿,只可能存在地区之间的价格差异。
但上海那种大城市的物价有时会比其他地区高一点,人家的生猪采购价很可能比他们的还贵呢!思及此,叶满枝心里更沉重了。
人家的生猪收购价可能更高,每吨的成本竟然还能降低400块!差距到底在哪里啊?吴玉琢大口吃肉,还不忘竖着耳朵听爸爸妈妈谈话。
等她吃饱喝足以后,给大人们提供了一个全新的思路。
“妈妈,你是不是被骗啦?唐小军就总撒谎,还骗我的橘子糖吃。
”叶满枝:“……”“有言说得在理,小叶厂长你别听风就是雨了,张厂长的情报很可能不准确,你先想办法确认一下吧。
”吴峥嵘接受了这个结论,又看向小会计,“跟我说说,唐小军是怎么骗你的?你又是怎么上当受骗的?”叶满枝:“……”*这种事确实得找人确认一下。
但她要是直接跟人家厂领导打听成本价,那就显得太没分寸了。
翌日去了厂里,她一进门就对秘书室里的周如意说:“如意,你帮我查一查最近半年,华东那边开过哪些跟罐头食品有关的大型会议,省市或厂际竞赛也可以,要有上海参加的。
”厂办每天都要制作剪报,凡是与食品行业有关的报道,都会搜集起来。
周如意去厂办借来几套剪报本翻看,没多久就进去汇报说:“上个月华东三省一市举办了食品和副食品会议,上海的几家工厂也参加了。
”叶满枝对着那篇报道研究了好半晌,又在心里打了一遍腹稿,然后与周如意轮番给上海义民二厂的罗健民拨电话。
两个小时后,这通长途电话总算是接通了。
罗健民接到叶满枝的电话时,既意外又有点不自在。
当初叶满枝代表滨江第一食品厂与他们谈合作,还说过市里可能让义民二厂与梅林厂合并的话。
结果双方的合作没谈成,叶满枝的话却应验了。
三个月前,义民二厂的罐头设备和技术工人一起并入了梅林厂。
他也来梅林厂当了副厂长。
叶满枝握着听筒,用那种在谁听来都很热情愉悦,喜气洋洋的语调说:“罗厂长,好久不见!马上就要过年了,我提前给你拜个早年!过年好啊!”罗健民回以爽朗大笑,“好好好,叶厂长,也祝你新年好!”他的目光下意识转到桌面的台历上,距离春节还有十多天,滨江人居然这么早就开始拜年了?他将其归结为地域差异,习俗不同,亲切地与远方的朋友寒暄起来。
叶满枝笑着说了一串吉利话,转而切入正题道:“罗厂长,来梅林厂好几个月了,怎么样,还适应吧?”到什么山头唱什么歌,罗健民也语调高昂地说:“虽然换了办公室,但干的还是熟悉的工作,没什么不适应的!”“那就好那就好,梅林厂本就是行业标杆,这次与义民二厂合并,更是强强联合,发展平台更广阔了。
”叶满枝奉承道,“罗厂长,上个月你们三省一市开食品会议,我在滨江也关注了。
梅林厂真是厉害啊,每吨午餐肉的成本居然能控制在两千块以内!让我们其他食品厂真是惭愧,这成绩我们拍马也赶不上呀。
”罗健民习惯性地谦虚:“大家都是相互学习,取长补短的,在其他指标上,我们还得多跟兄弟单位切磋交流。
”行业内部的消息都是互通的,华东三省一市的食品和副食品会议规模很大。
当时很多报纸都报道过。
滨江那边能注意到也属正常,就是不知哪家报社这么不懂规矩,怎么把成本价也报出去了?他眉心微蹙,想跟叶厂长打听一下,她关注的是哪家的新闻报道。
叶满枝却重新将话题扯到了拜年上,没讲几句就哎呀一声说:“罗厂长,厂里要求我们打长途电话不能超过三分钟。
我今天只是提前拜个早年,关心一下你在新单位的工作……”她又说了几句客套话,然后不等对面跟她打听什么,啪嗒一下将电话挂了。
罗健民瞅瞅听筒,腹诽滨江厂奇怪。
说它会控制成本吧,这叶副厂长居然打长途电话拜年!说它不会控制吧,人家只能打三分钟……他摇摇头放下了电话,而滨江这边的叶满枝已经在办公室里转圈圈了。
完蛋了!人家厂的午餐肉成本竟然真的是每吨2000块!这怎么可能呢?自家这400块多在哪里了?叶满枝穿上军大衣,戴上围巾帽子,往生产午餐肉的四车间跑了一趟。
与其他车间不同,肉罐头的生产没有季节性。
只要有订单,一年四季都能开工。
叶满枝进去时,车间工人们正干得热火朝天。
她将正在巡视生产线的车间主任副主任喊了出来,找了一个没人的角落问:“关主任,这几天任务完成情况怎么样?”“生产进度正常,”关多福像往常一样摆困难,“叶厂长,罐头车间去年给厂里赚来的利润不少吧?能不能给我们再上一套午餐肉的设备?现在根本忙不过来呀!”“设备的事再等等,争取今年给咱们多添一套。
”叶满枝低声说,“关主任、刘主任,我刚听说,人家梅林厂午餐肉的成本控制很严,每吨能比咱们少400块!你们是车间主任,最了解车间情况,能不能先在车间里找找差距?”“不可能!咱们午餐肉的生产成本已经压到最低了!”“没什么不可能的,我这个消息是从人家厂长那里听来的。
”叶满枝将声音压得更低,“暂时不要声张,你们先在车间里排查一下。
”刘副主任说:“要是真有差距,我们肯定积极改进,不怕丢人。
”所以,排查的时候没必要偷偷摸摸的。
关多福却假咳道:“叶厂长,这事我们记下了,今天就开始悄悄排查。
”等到叶满枝交代了注意事项,离开车间以后,他才对老刘说:“这事确实不能声张,叶厂长咋说咱们就咋做。
”刘副主任说:“全国都学上海,赶上海呢,与梅林厂之间有差距不是很正常嘛。
咱不丢人!”“不是丢不丢人的问题。
”关多福将他拉出车间说,“叶厂长天天来咱车间转悠,车间里的情况她哪一样不了解?刚才为啥还要特意询问生产任务的完成情况?你以为领导跟你没话找话呢?”“……”“不算中途追加的,咱们今年至少有800吨的任务,一吨差400块,800吨就是32万了。
哪怕只能找出一半的差距,也够咱买两套设备了。
”“对啊,那不是挺好嘛?”刘副主任还没转过弯来。
“老刘,你动动脑子好吧!咱是罐头车间,不是罐头厂!即使节省了成本,那也是给厂里省的!全厂有那么多车间,哪个车间不急需用钱?哪个不想买新设备?这几十万的差距要是真的找了出来,能把钱全用在罐头车间吗?厂领导能给咱买一套设备就算好的了。
”*对于找差距的事,叶满枝心里确实有点犹豫不决。
她是食品厂的经营副厂长,按理说,她应该站得更高一点,用全局的眼光看问题。
可是,厂里既然给副厂长划分了包干车间,还是个人的考核指标,那副厂长们就免不了会有情感上的偏向。
人家王士虎还积极给糕点车间的师傅争取先进个人呢!罐头车间不是单独核算单位,省出的钱要算到厂里的总账上。
她目前与牛恩久的关系不太和谐,牛恩久未必肯给她面子。
这笔钱要是真的省了出来,厂里能拿出两成来给罐头车间买设备就不错了。
就在她左右权衡、举棋不定的时候,牛恩久临时召集了一次扩大会议。
老牛厂长在会上通报了一个喜讯第一食品厂家属院被市里评为“生活福利战线的标准化单位”了!标准化单位是啥意思呢?就是其他单位要向这个标准看齐!这是很高的荣誉,是上级对食品厂后勤和职工福利工作的肯定!然而,在场的几位厂长和工会主席的脸上却没多少喜色。
后勤科长心里其实挺高兴的,这是他们做出的成绩。
但是瞥见领导们便秘似的脸色后,他赶紧将笑容憋了回去,如丧考妣地坐在末席。
蒋文明首先开腔说:“挺好的,年底各种评优评先进,没想到咱们的家属院也能评奖了!”除了叶满枝和王士虎,其他厂领导都住在食品厂的家属院里。
他们那个大院的条件的确很好,卫生、娱乐设施、文艺活动的水准都超过很多单位的家属院。
这个奖颁给他们实至名归!只不过,这个得奖时间比较微妙。
上次鲍旭开叉车出事故以后,职工们又将目光放到了单位分房上面。
鲍旭醉酒开车的事没有实质证据,连公安都没查出什么所以然来。
但他居住环境差,影响了休息却是事实。
有好奇心重的职工,特意去鲍旭家附近看过,环境非常嘈杂,不但临街还挨着菜市场,来往买菜的居民不断,时不时还有叫卖的吆喝声。
鲍旭家属主动赔了350元弥补厂里的损失,也给伤员小许赔了100块营养费,算是保住了鲍旭的铁饭碗。
这件事有了结局,又正好临近过年,职工们的注意力本来已经被转移了,可是,市里又突然给家属院颁了一个大奖,表扬食品厂的生活福利工作。
这不就再次将大家的目光吸引过来了嘛!工会主席皮玉珍说:“不患寡而患不均,一部分职工的居住条件不好是事实。
厂里应该正视问题,积极解决,总逃避可不是办法。
”牛恩久:“……”要是有钱,他能不给职工分房吗?想盖家属院,那是要掏真金白银的!食品厂这几年扩张迅速,厂里要优先发展业务,便将一部分的职工住房问题暂时搁置了。
按照厂里的计划,今年或明年的盈利就能用来盖新住房。
但去年一把大火将罐头车间烧了,厂里到处用钱,而且大部分职工有住所,家属院的事就只能不了了之。
牛恩久在食品厂当了数年厂长,一直高歌猛进,还是第一次过这种捉襟见肘的日子。
“咱们的家属院得奖了,职工们八成又要提分房的话题,大家都说说吧,盖房的事怎么解决?”副厂长们:“……”还能怎么解决?厂里去年的盈利很可观,但罐头车间、糖果车间、饼干车间、粮食复制品车间,全都打了采购设备的报告
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