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第 六 回 缩地之术(2/5)

正的妙味是无法形之于语词的！” 金蒲孤连连点头道：“不错！不错！这种感觉是只能意会而无法言传的！” 黄莺却不服气地道：“金大哥！你说这种话不公平，我承认这位大姐的菜也许烧得不错，可是你还没有尝过刘姐姐的手艺，怎么就知道刘姊姊的功夫不如她呢？” 金蒲孤一怔道：“这也不错！我到现在都没有尝过日英的手艺，实在不该速下断论，姑娘！假如你不反对，就请入内一叙，让我们也有机会比较一下！” 村姑拍拍手笑道：“当然可以，我此来的目的就是为着跟刘大小姐比较一下！” 莫恨天却道：“弟妹的手艺我全领教过了，只要我尝一尝，便可以知道孰胜孰优！” 村姑含笑将竹篮送到他面前，莫恨天每样都尝了一点，然后低头沉思，不置一词，黄莺忍不住问道：“莫大哥，究竟怎么样？” 莫恨天一叹道：“我也不知道该说什么，一时瑜亮，难分轩轻，这也好，那也好，我实在说不出谁比较好！” 村姑似乎不服气道：“哪有这回事，孔明与周瑜还有个高低之分，公换三度受挫于诸葛，就是他不如的地方！” 莫恨天道：“那不同，瑜亮固因气度之差而分高下，你们二位的烹调手艺却是各有干秋，菊淡梅雅，各得其时，谁能自诩这两种花作比较呢？” 刘田英委婉地道：“海棠飘逸，牡丹富贵，玫瑰浓艳，芝兰幽静，此皆花之性也，因人之喜憎而定其品，这与烹任之理为一，姑娘何必一定要强分上下呢？” 村姑愠然道：“不行！我今天一定要得到一个结果，我哥哥说我永远也赶不上你，我实在不服这口气，现在我们的共肴不一，人家无法评定优劣，你最好也烧两件同样的菜，让我们一定上下！” 刘田英笑笑道：“很对不起，你选的这两样菜我都拿不出来，因为我手头没有材料！” 村姑道：“我晓得你会利用这个借口推托的，所以替你把材料带来了，这篮子的下格放着一方鹿肩与一捆鲜笋，是取自同一个地方的！” 刘日英摇摇头道：“这样比法我一定输了，因为这两样东西都是着重在新鲜，笋必须现摘现炒，鹿脯尤难，必须从立鹿肩头割下来，取脑后鹿尚未死，才能存其真味，你带来的材料虽然新鲜，总是比不上你所用的……” 莫恨天咋舌道：“想不到吃食之道，还有这么大的学问，我们以前所过的日子简直是虚渡了！” 刘日英一笑道：“果腹与品味木同，若为充饥，黎营皆是美食，若云品尝，则必须有这些琐碎！” 那村姑呆了一呆才道：“你真厉害，一点便直都占不到你的，看来我要想跟你比较高低，非要把你请到我的居处不可了！可是……” 黄莺道：“为什么一定要刘姊姊到你那儿去？” 村姑道：“别的地方找到生鹿不难，这竹笋却是产在我居处的灵泉之畔，品质特异，所以才能人口化津，那是别的竹笋比拟不上的，不过只这你一个人去，我又要吃亏了，因为我哥哥已有先入为主的观念。

一定会认为我的手艺不如你…” 金蒲孤忙道：“我们是否可以同往一访仙居？” 村姑踌躇道：“我是绝对欢迎的，不过我哥哥很难说，他因为生相怪异，向不与外人接触！” 莫恨天大为高兴地道：“令兄会比我更怪吗？” 村姑望了他一眼笑道：“不比你难看，可也不会比你好看多少，所以我才说你们是天生的一对活宝！” 莫恨天大笑道：“我以为我已是天地间最丑的了、想不到无独有偶，居然还有人能与我相匹成对，我岂能不去拜识一下，跟他交个好朋友！” 那村姑一怔道：“你要跟我哥哥交朋友？” 莫恨天笑道：“有什么不对吗？我们都是天生异相，为人世所弃，同病相怜，应该好好论交一番！” 村姑连连摇头道：“不行！我哥哥的想法没有你这样豁达，他因为自己长得不能见人，心理变态……” 莫恨天笑道：“这更与我相投了，我以前也是见不得别人的俊俏，势必杀之而后快！” 村姑一笑道：“我哥哥刚好与你相反，他给自己取了个名字叫做余生，认为像他这种丑怪的人，生命实在是多余的，所以他遇见英俊的男子，倒是十分客气，若是遇见丑陋的人，不分男女，都非杀掉他不可！” 莫恨天一怔道：“令兄此举含意何在？”

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