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第59章(2/2)

作方法传授给了其他厨师们。

新增的佳肴包括有：椒麻鸡、以及鲜肫桃仁肝、黄金翅汤、绣球鱼肚以及白汁鸭卷等。

除了介绍这些特色菜肴的烹饪秘方之外，她们还指导厨师学习了不同的熬汤技法。

众所周知，“汤品优则佳肴生辉”，对于酒楼来说，在日常的运营中掌握各种熬制高汤的本领十分关键，因为很多美味佳肴都需要用到好汤来调味点缀。

因此，得益于张姐与厨师们的辛勤付出，食鼎楼的菜肴品种更为丰富，风味也提升了不少。

正因为这些改进，近期餐馆的客流量大增。

当世子与嘉茉光临时，特别挑选了几道的新菜进行品尝。

虽然世子平日里对于食物极为讲究，但他试过后仍表示满意。

见状，嘉茉趁机对张姐的工作表达了赞赏，而世子则宣布了嘉奖措施除了给予张姐额外赏金外，还承诺若这个月的食鼎楼收益增长，所有员工皆能获得奖赏。

掌柜对此消息欣喜若狂。

与此同时，嘉茉连连夸赞世子处理事务明智。

世子轻轻抚摸着嘉茉的头，“若是这家餐馆经营得出色，明年我们在上京的其他地方或许也能新开一家分店，并且仍旧由你负责来管理。

” 听到这里，嘉茉心中充满激动，“奴婢定会全力以赴……” 相比成为世子的侍妾，管理店铺似乎更具吸引力。

如果能够让世子准许她正式出任掌门人，那将是再好不过了。

只是嘉茉深知，如此一来恐怕会被收回掌管食鼎楼的权利。

难得有机会离开府邸走动，嘉茉四处打量了一番店内情况，寻找可能需要优化之处。

经过一番考察后，她发现了几处不足并指出来供掌柜参考修改。

这种独到见解着实令掌柜暗自惊讶。

在他眼中，这位小丫鬟不仅没有传统意义上女仆的样子，反而像是经验丰富的女强人。

特别是在商业领域表现出了惊人的潜力。

餐毕后，嘉茉邀请世子前往附近街道散步购物。

世子很是溺爱她，一直很有耐性地陪同左右。

两人逛至市集瓦肆区域，那里正在进行各式各样的表演活动，遇到儿童街头艺人展示才艺时，嘉茉总是慷慨解囊；看到驯猴人指挥猴子做戏，她还不忘分享手中的小吃给小猴子们；还有人在表演胸口碎石这样的危险把戏......

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